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ENTRADAS
MARISCOS
Pulpo y Camarón al Bacanora $345
Sazonados con el toque especial de la casa a las finas hierbas y flameados con bacanora.
Pulpo al Grill $275
Finas láminas de pulpo, servidas con una salsa de ajo, perejil y chile colorado.
Pulpo Granielo $275
Finas láminas de pulpo, bañadas en una salsa de chile y nuez.
Pulpo a las Brasas $410
Tentáculos de pulpo marinados y llevados a las brasas, servido en plancha caliente y acompañado de tomates cherry asados y bañados en salsa de olivo, pimiento rojo y romero.
Pulpo Bañado $410
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.
Calamar Rebosado de la Casa $265
Tubos de calamar rebanados, empanizados y acompañados de salsa de la casa.
Camarones Chigüili $260
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañado con aderezo a base de queso de cabra.
Camarones Mosky $265
Camarones macerados en limón y rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa.
Buñuelos de Camarón $330
Camarón salseado con combinación de chiles y tamarindo montado en buñuelos sobre queso crema y especias.
Camarones Bañados $430
Camarones fritos con cabeza en salsa especial de la casa a base de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla verde y un toque de limón.
Carpaccio de Salmón $310
Finas láminas de lonja de salmón marinadas al momento en aceite de olivo, limón, alcaparras y queso de cabra.
Tartár de Atún $310
Trozos frescos de atún aderezados con salsa especial y aguacate.
Bocadillos de Atún $295
Trozos de atún sellados sobre fritura, mousse de salmón y bañados en salsa de pimientos.
Paté de Marlin $270
Aderezado con chipotle y pimiento rojo
CARNES
Mochomos $295
Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo Mochomos.
Chicharrones de Rib $315
Deliciosos trozos de carne, adobados en salsas negras acompañados de cebolla y chile serrano.
Gabachas $260
Finas tiras de New York, sazonadas con nuestra especial salsa forno.
Filete Yaqui $290
Medallones de filete de puerco bañados en salsa de mango con tomate deshidratado, manzana asada y jícama frita.
Pork Corn $260
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.
Papada de Puerco $205
Deliciosa papada asada al estilo Mochomos.
Papada Alday $225
Finas láminas de papada de puerco aderezadas con una salsa especial a base de limón y chile.
Rib eye en Aguachile $485
Rib eye término medio, cortado en tiras y bañado en salsa especial, con un toque de ceniza de habanero y ramilletes de arúgula.
Chile Relleno de Rib Eye $375
Orden de dos piezas de tradicionales chiles verdes, rellenos de Rib Eye y queso gratinado, envueltos en tocino y bañados con salsa de tomate estilo Obregón.
QUESOS
Queso Fundido $215
Con un ingrediente a escoger chile verde, chorizo, ostión o chipotle.
Panela Frita $215
Queso regional frito bañado en salsa de chile verde tatemado.
Panela en Ajonjolí $215
Panela empanizada con semillas de ajonjolí, servida y bañada con salsa dulce, acompañada de rodajas de chile caribe.
SOPAS
Sopa de Tortilla Sonorense $170
Con base de caldo de res al puro estilo de Sonora.
Caldo de Queso $170
Caldo con rajas de chile verde, papas y queso regional con el sazón de la casa.
TACOS Y TOSTADAS
Tacos de Camarón al Chipotle $250
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial de chipotle servido en tortilla de maíz.
Tacos de Camarón al Cilantro $250
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial al cilantro, servidos en tortilla de maíz
Tacos de Filete de Puerco $270
Orden de tres tacos de filete de puerco asado, acompañados de una deliciosa salsa brava y repollo marinado.
Tacos de Carne Asada $280
Orden de tres tacos de exquisita carne selecta, servidos en tortilla de maíz o harina, acompañado en salsa de la casa y guacamole.
Tacos Lechugones de Atún $310
Trozos de atún cocinados y finamente picados, servidos en hojas de lechuga, aderezados con una salsa roja y cebolla morada. (3 pzas.) Disponibles también en tortilla de maíz.
Tacos de Lechuga $280
de Filete de Puerco
Lomo de puerco asado al punto y servido en hoja de lechuga, aderezado con una reducción dulce de pimientos, almendra tostada, coronados con fritura de jícama (4 piezas).
Tacos de Marlin con Pulpo $295
Tacos semidorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, aderezados con salsa de semillas de pepitas. .
Tacos de Cola de Res $295
Orden de tres tacos de maíz semidorados de cola de res y sazonada con cebolla, cilantro y una rebanada de aguacate.
Tostadas Puestas de Salmón $305
Orden de tres tostadas de salmón marinado en salsa de cítricos y salsas negras, coronada con finas rebanadas de aguacate y poro.
Tostadas Puestas de Atún $295
Orden de tres tostadas de atún marinado en salsa de cítricos y salsas negras, coronada con finas rebanadas de aguacate y poro.
Tostadas de Ceviche de Camarón$290
Tradicional ceviche de camarón preparado al momento. (4 piezas)
ENSALADAS
Ensalada del Campo $210
Combinación de lechugas frescas, queso de cabra, manzana verde, tomate cherry, coronado con pepita garapiñada y vinagreta a base de cítricos.
Ensalada Mochomos $220
Deliciosa ensalada de espinaca, aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y suprema de mandarina.
Ensalada Tibia de la Huerta $230
Combinación de lechugas frescas, elote baby, queso de cabra, con betabel y zanahoria horneada, bañada con vinagreta dulce de vino tinto.
Ensalada de Pulpo $395
Pulpo adobado y asado sobre ensalada de lechuga, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aderezo de aceite de olivo con un toque de limón.
VEGETARIANO
Hongo Vegetariano $245
Exquisito hongo portobello relleno de tomate, queso panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.
Torre de Betabel $210
Láminas de betabel intercaladas con queso de cabra, aderezadas con una vinagreta de arándanos, escarchada con trozos de almendra tostadas.
Coliflor Almendrada $195
Coliflor salteada en jugo especial de la casa, espolvoreada con almendra tostada y acompañada con calabaza asada.
Carpaccio de Betabel $210
Finas láminas de betabel, acompañadas de frutos rojos, arúgula, queso de cabra y pepitas garapiñadas, bañadas con un toque de vinagreta.
Ceviche Vegano $210
Ceviche a base de calabaza con el único sabor Mochomos.
Coliflor Chiguili $195
Trozos de coliflor salteada con nuestra salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañada con aderezo a base de queso de cabra.
Carpaccio de Calabaza $210
Finas láminas de calabaza previamente cocidas, bañadas con una vinagreta a base de tomate deshidratado, acompañado con arúgula y pepitas confitadas.
MARISCOS
Atún del Chef (200 grs) $395
Lonja de atún sellada a la plancha, bañada en pesto de cilantro acompañada de arroz al azafrán.
Atún Sastre (200 grs) $395
Lonja de atún sellada a la plancha, montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle suave.
Atún Alfredo (200grs) $395
Lonja de atún sellada y aderezada con vinagreta de lentejas, acompañado de ensalada verde especial.
Salmón Alcaparrado (250 grs) $415
Lonja de salmón a la plancha bañada con flor de alcaparra frita sobre una cama de espinacas frescas.
Salmón al Perejil (250 grs) $415
Lonja de salmón sazonado y elaborado a la parrilla con cebolla y perejil fresco, acompañado de ensalada verde.
Salmón Colorado (250 grs) $415
Lonja de salmón bañado en salsa de jamaica caliente, con su crujiente piel tostada.
Especial de Mariscos $335
Delicioso platillo de pulpo, camarón y callo fresco, con la receta original de la casa basada en salsas negras.
Filete de Pescado a la Parrilla $460
Sonorense (280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado asada, servida con guarnición de vegetales al carbón.
Filete de Pescado Mar de Cortéz $460
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado de cultivo a la plancha con tomate, cebolla verde, aceituna negra y alcaparras.
Filete de Pescado a la Brasa $460
(280 grs) (Sujeto a existencia):
Pescado en pasta de adobo de chiles secos y asados, servido con vegetales asados.
Filete de Pescado a San Carlos $470
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba de cultivo marinada en ajo y soya dulce, servido sobre una cama de arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.
Hongo Porteño (225 grs) $320
Exquisito hongo portobello relleno de pulpo y camarón con salsa cremosa y un toque de chipotle gratinado.
DE LA GRANJA
Rib Eye de Puerco (300 grs) $320
Rib eye de puerco asado al carbón acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
Rib Eye de Puerco al $325
Durazno (300grs)
Único rib eye marinado y asado a la parrilla, acompañado de ejotes salteados y duraznos asados. Coronado con una penca de miel de abeja.
Rib Eye de Puerco Yayan (300g) $325
Rib eye de puerco asado, servido sobre puré de papa, bañado en salsa de ajo dulce y coronado con una pipitoria de ajo.
Tomahawk de puerco (300 grs) $345
Corte fino de puerco al término, acompañado de mermelada de cebolla única de Mochomos.
Pork Belly Crujiente $345
Corte de Pork Belly con costra de chicharrón, acompañado con guacamole especial.
Chamorro de Puerco (480grs) $345
Delicioso codillo horneado con el adobo e ingredientes originales de la casa, acompañados de puré de papa.
Espárragos a la Ronca $345
(En temporada)
Deliciosos espárragos envueltos en finas tiras de pechuga de pollo, asado al carbón sobre cama de arroz azafrán y salsa especial.
Pollo en Salsa de Queso $315
(280 gramos)
Pechuga a la plancha bañada en una deliciosa salsa de queso, acompañada de vegetales a la mantequilla.
Pollo Campestre (250 gramos) $360
Pechuga a la plancha bañado en salsa campestre, acompañado de chile toreado, cebolla caramelizada y elote.
Torre de Pollo al Tamarindo $335
Medallones de pechuga de pollo rellenos de queso, montados sobre puré de papa y bañados en salsa de tamarindo y cebollín.
CARNES
Rib Eye Mochomos (350grs) $490
Delicioso corte marinado con una salsa negra a las finas hierbas, con la receta original de Mochomos.
Rib Eye a la Tabla (350grs) $485
El mejor corte de Rib Eye de la región. Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo Mochomos.
Rib Eye Steak (350grs) $485
Corte asado al punto sobre la plancha caliente, acompañado de papas cambray.
Arrachera (300grs) $475
Asada al punto con papas sazonadas, cebolla y chiles toreados, acompañada de salsa especial de la casa.
Lomo de Cabrería (400grs) $480
Pieza de filete asado al gusto, acompañado con papas cambray y salsa especial de la casa.
Filete Esqueda (280 grs) $480
Tierno filete de res bañado en salsa especial de anchoas.
Filete Almendra (280g) $480
Tiernos medallones de res bañados en salsa blanca de almendra.
Rib Eye Añejo (600grs) $1,150
Corte de Rib Eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un °C. (600 gramos).
Filete Cereza (280g) $480
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.
Filete de Albahaca (280g) $480
Filete de res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado con vinagreta.
Filete en su Jugo (280g) $480
Medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
Filete Kawi (280g) $480
Tres medallones de filete de res gratinados con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas y tomate cherry confitado.
Filete Sun Dried (280 grs) $480
Medallones de filete de res bañado en salsa de tomate seco al sol y pimentón dulce, acompañado de verdura con mantequilla.
Filete Cimarrón $495
Corazón de filete al punto, bañado con una salsa de queso maduro, pan y aceite de olivo, coronado con un par de camarones rebosados con cabeza.
Brocheta Abierta $465
Original brocheta de carne servida sobre una cama de vegetales asados.
Tomahawk (Precio por Kilo) $1,450
Único corte de rib eye con hueso, asado al término deseado y servido sobre tabla de mezquite.
PARA LOS NIÑOS
Dedos de Pollo o de Pescado $185
Empanizado con Papas Fritas
Empanizados y acompañados de papas fritas.
Tacos de carne asada $190
Dos piezas de tacos de carne asada, servidos en tortilla de maíz o de harina.
Tacos de Pollo $185
Dos piezas de tacos de pechuga de pollo sazonados al estilo Mochomos, servidos en tortilla de harina o de maíz.
POSTRE
Bola de Nieve $60
Pay de Guayaba $130
Pay de Queso con Cereza $120
Coyota con Nieve $120
Flan de la Casa $130
Pastel Doña Juanita $120
Brownie con Nieve $160
Strudel de Manzana con Nieve $180
Crepas de Cajeta $200
Vinos
Botellas de 187 ml.
VB Blancs de Blanc L.A. Cetto $155
Colombard - Chenin Blanc / V. de Guadalupe.
VT Cune Crianza Cune $195
Tempranillo y otras / Rioja.
VT Beronia Crianza Beronia $190
Tempranillo y otras / Rioja.
VR Beringer Zinfandel Beringer $180
Zinfandel / Napa Valley.
Botellas de 375 ml.
VT Cune Blanco Cune $250
Viura, Gernacha / Rioja.
VT Beronia Crianza Beronia $295
Tempranillo y otras / Rioja.
VT Alamos Catena Zapata $310
Malbec / Mendoza.
VT Maria Tinto Maria Tinto $690
Varietal / Valle de Guadalupe
Vinos Blancos 750 ml.
Antares Vía Sta Carolina $390
Sauvignon Blanc / Santiago
Cousiño Macul Cousiño Macul $390
Chardonnay / Valle del Maipo
Ventisquero Clásico Chardonnay $450
Ventisquero
Chardonnay / Central.
2V Casa Madero $590
Chardonnay Chenin Blanc / Valle de Gpe
Alba de Vetus Vetus $610
Albariño / Rosal
Vinos Rosados 750 ml.
Blanc de Zinfadel L.A. Cetto $395
Zinfadel / Valle de Guadalupe
ST Santo Tomás $460
Granache / Valle de Santo Tomás
Beringer Zinfandel Beringer $495
Zinfandel / Napa Valley.
Calvet Rose d' Anjou Calvet $570
Cabernet Franc, Gammay, Grolleau / Valle de Loira
Clarette Baron Balche $580
Tempranillo, Granache, St Emilion / Valle de Guadalupe
Champagne 750 ml.
Moet & Chandon Imperial $2,200
Moet Chandon
Epernay France.
Botella Gran Formato 1,500 ml.
Beronia Crianza Mágnum $850
Beronia
Tempranillo y Otras / Rioja
Argentina 750 ml.
Los Arboles Navarro Correas $450
Malbec / Mendoza.
Elsa Bianchi Valentil Bianchi $425
Malbec / Mendoza.
Felino Viña Cobos $680
Cabernet Sauvignon / Mendoza.
Colección Privada $750
Navarro Correas
Cab.Sauv - Malbec - Merlot / Mendoza.
Pascual Toso Pascual Toso $895
Malbec / Mendoza.
Chile 750 ml.
Ventisquero Gran Reserva $780
Santa Carolina
Carmenere / Valle del Maipo
Italia 750 ml.
Lambrusco Cavicchioli $470
Cantine Cavicchioli
Lambrusco / Emilia Romagna
Barolo $1,450
Nebbiolo / Provincia de Cuneo
Francia 750 ml.
Chateau Castera $1,100
Chateau Castera
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Medoc
México 750 ml.
Mochomos Don Leo $845
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Parras
Nebbiolo Reserva Privada $565
L.A. Cetto
Nebbiolo / Valle de Guadalupe.
Datum Quinta Monasterio $570
Merlot, Sirah, Nebbiolo / Valle Sauzal
MT Barón Balche $605
Malbec, Franc, Carignan, Grenache / Valle de Gpe.
Kumeey Xecue $615
Cab. Sauv., Cab. Franc., Merlot / Valle de Gpe.
Decima El Parral $660
Cabernet Merlot. / Valle de Guadalupe.
Sto Tomás Tempranillo Cab. $685
Santo Tomás
Tempranillo - Cab.Sauvignon / Valle Santo Tomás
3V Casa Madero $785
Cab. Sauv., Merlot, Tempranillo / Parras
Incognito Incognito $785
Cab. Sauv., Zinfadel, Grenache / Valle de Gpe.
Tinto de la Hacienda La Lomita $785
Varietal / Valle de Guadalupe
Monte Xanic Monte Xanic $1,080
Cab. Sauv. / Valle de Guadalupe
Maria Tinto Maria Tinto $1,250
Varietado / Valle de Guadalupe
Sinfonía de Tintos $1,300
Quinta Monasterio
Varietal / Valle de Guadalupe
Quinta Monasterio $1,455
Quinta Monasterio
Cabernet, Merlot / Valle de Guadalupe
Quinta Monasterio $1,455
Quinta Monasterio
Merlot / Valle de Guadalupe
Pagano La Lomita $1,450
Granache / Valle de Guadalupe
Barón Reserva Especial $1,950
Barón Balche
Varietado / Valle de Gpe.
Sacro La Lomita $1,550
Cab. Sauv., Merlot / Valle de Gpe.
3V Gran Reserva Casa Madero $1,750
Cab, Cabernet Franc, Sirah. / Parras Coahuila
Mogor Badán El Mogor $1,850
Cab. Sauv., Cab. Franc, Merlot / Valle de Gpe.
M Maria Tinto Maria Tinto $1,950
Tempranillo, Sirah, Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Duetto Santo Tomás $2,100
Tempranillo / Valle Santo Tomás
Único Santo Tomás $2,100
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle Santo Tomás.
Barón Balche 1 Barón Balche $2,750
Granache / Baja California
Gran Ricardo Monte Xanic $2,450
Cab, Merlot, Petit Verdot / Valle de Guadalupe
España 750 ml.
Finca Constancia Catilla $495
Tempranillo y otras. / Tierra de Castilla.
Beronia Crianza Beronia $510
Tempranillo y otras / Rioja.
Cune Crianza Cune $530
Tempranillo y otras / Rioja.
Cava Freixenet Cordon $850
Negro Brut
Freixenet
Cepa, Macabeo, Xarel / España Cava
Cune Imperial Cune $1,350
Tempranillo / Rioja Valvuena
Matarromera Crianza $1,350
Matarromera
Tempranillo / Ribera del Duero
Pesquera Crianza $1,380
Alejandro Fernández
Tempranillo / Ribera del Duero
Emilio Moro Emilio Moro $1,450
Tempranillo / Rivera del Duero.
Carmelo Rodero Crianza $1,850
Rodero
Tempranillo, Cab, Sauv / Burgos España
Pesquera Reserva $1,850
Tinto Pesuera
Tempranillo / Ribera del Duero
Alion Alion $3,900
Tempranillo / Ribera del Duero
Estados Unidos 750 ml.
Beringer Main Wine $750
Casa the Wine Group
Merlot / Napa Valley.
Beringer Founders $750
Casa the Wine Group
Pinot Noir / Napa Valley.
Liberty School Vinos Wagner $895
Cabernet Sauvignon / Napa Valley.
Bonanza Caymus Valley $1,450
Cabernet Sauvignon / Napa Valley.
Decoy Duckhorn $1,550
Zinfandel / Sonoma
Emmolo Vinos Wagner $2,450
Merlot / Napa Valley.
Caymus Zinfandel $2,350
Vinos Wagner
Zinfandel / Napa Valley.
Caymus Cabernet $2,750
Vinos Wagner
Cabernet Sauvignon / Napa Valley.
Caymus Special Selection $5,250
Vinos Wagner
Cabernet Sauvignon / Napa Valley.
Licores
Tequila
COPEO BOTELLA
Don Julio 70 $140 $2,100
Don Julio Reposado $125 $1,750
Don Julio Blanco $110 $1,500
Don Julio Añejo $125 $1,950
7 Leguas Blanco $115 $1,600
7 Leguas Reposado $115 $1,850
1800 Reposado $105 $1,650
1800 Cristalino $115 $1,700
1800 Añejo $100 $1,600
Herradura Reposado $125 $1,900
Herradura Ultra $115 $1,700
Maestro Tequilero $125 $1,700
Dobel Diamante
Maestro Tequilero $105 $1,450
Dobel Blanco
Reserva de la Familia $280 $4,100
Reserva de la Familia $140 $2,150
Platino
Jose Cuervo Silver $95 $1,400
Tradicional $90 $1,100
Reposado LT
Sauza Hornitos $90 $1,100
Reposado
Casa Dragones $180 $2,600
Blanco
Casa Dragones Joven $480 $7,500
Whisky
COPEO BOTELLA
J. Walker Red Label $95 $1,300
J. Walker Black Label $125 $1,980
J. Walker Green Label$220 $3,400
J. Walker Gold Label $195 $3,050
J. Walker Blue Label $880 $13,500
Chivas Regal 12 $120 $1,480
Chivas Regal 18 $240 $3,800
Chivas Regal 21 Años$580 $8,920
Macallan 12 $195 $3,150
Macallan 18 $950 $14,900
Glenlivet F 12 Años $155 $2,150
Maker's Mark $90 $1,400
Old Parr 12 $120 $1,800
Jameson $105 $1,500
Jack Daniel's $110 $1,600
Glenfiddich 12 $135 $2,200
Glenfiddich 18 $270 $4,200
Buchanan's 12 $125 $1,950
Buchanan's Master $140 $2,200
Buchanan's 18 $240 $3,700
Ron
COPEO BOTELLA
Capitan Morgan $70 $950
Zacapa 23 $150 $2,200
Zacapa XO $375 $5,600
Havana Club 7 $90 $1,300
Appleton Especial $80 $1,050
Appleton State $95 $1,400
Matusalem Platino $75 $1,150
Matusalem Clásico $80 $1,100
Matusalem Gran $90 $1,300
Reserva
Bacardi Añejo $115 $1,600
Bacardi Solera $110 $1,600
Bacardi $80 $1,150
Malibu $75 $1,200
Vodka
COPEO BOTELLA
Absolut Azul $80 $1,150
Absolut Mandarin $80 $1,150
Smirnoff Tamarindo $85 $1,300
Smirnoff $85 $1,300
Grey Goose $115 $1,800
Stolichnaya $95 $1,420
Ketel One $85 $1,580
Ginebra
COPEO BOTELLA
Beefeater $95 $1,450
Bombay $105 $1,600
Hendricks $135 $1,980
Tanqueray $105 $1,400
Tanqueray Ten $135 $1,980
Brandy
COPEO BOTELLA
Lepanto $155 $2,450
Torres 10 $95 $1,100
Torres 20 $135 $2,100
Brandi Don Pedro $75 $980
Gran Reserva
Cognac
COPEO BOTELLA
Hennessy VSOP $180 $2,700
Hennessy XO $590 $9,400
Martell Cordon Blue $580 $9,200
Martell VS $110 $1,250
Martell VSOP $160 $2,300
Mezcal
COPEO BOTELLA
Alipus 1 $130 $2,000
400 Conejos $105 $1,580
mezcal Unión $105 $1,650
Bacanora
COPEO BOTELLA
Bacanora 42 $110 $1,500
Mujer de Piedra $115
Bacanora Joven $130
Kilinga
Bacanora Reposado $130
Kilinga
Aguamiel Bacanora $100 $1,500
Sortillon Blanco $75
Sortillon Añejo $110
Sortillon Reposado $90
Cervezas
Tarro Michelado $40
Tarro Chelado $35
Pacífico Light $55
Pacífico $55
Pacifico Suave $55
Corona $55
Modelo Especial $60
Negra Modelo $60
Michelob Ultra $65
Corona Cero $65
Stella Artois $75
Victoria $55
Chicotera $105
Negrisima $105
Miopia $105
Muchacho Alegre $105
Refrescos
C/U
Botella de Agua (600 ml.) $30
Agua Mineral Peñafiel (355 ml.) $35
Refresco en Lata (355 ml.) $35
Limonada (Vaso 12 oz.) $38
Te Helado (600 ml.) $35
Agua Perrier (330 ml.) $65
Bebidas
MIXOLOGÍA
Alma Roja $165
Tequila don Julio, jarabe de jamaica, licor de chile, cítricos y sal de jamaica.
Amuleto $180
Ginebra, sweet sour, jugo piña tonica y te de mariposa.
Aperol Spritz $165
Licor de naranja, vino espumoso, y mineral.
St. Germain Spritz $195
Licor de flores, vino espumoso, y mineral.
Chambord Spritz $195
Licor de zarzamoras, vino espumoso y mineral.
Tropically $195
Ginebra, aperol, maracuya , piña - naranja punch, cítricos y agua tónica.
Black Mule $170
Whiskey Black Label, cítricos, Ginger Beer Homemade y pepino.
Mula de Agave $165
Mezcal Espadin, jugo de piña y naranja, cítricos, reducción de tamarindo y top de cerveza oscura.
Mojito Pama $170
Whiskey Jack Daniel's, hierbabuena, licor de granada, jugo de arándano y mix berries.
Gin Frutos Rojos $165
Ginebra Tanqueray Dry, Mix Berries y top de agua tónica.
*Disponible también en versión cítricos y pepino.
San Gin $160
Ginebra Mom, vino tinto, cítricos, naranja, licor de granada, top lim limón y berries.
Jarrito Mochomos $175
Mezcal Espadín, cítricos, jugo de piña, jengibre, agua tónica, espuma de tamarindo, sal ahumada.
Tinto de Verano $150
Base de limonada mineral, vino tinto de la casa, hierbabuena, cítricos y frutos del bosque.
Moscow Mule $155
Vodka, ginger beer home made, hierbabuena y cítricos.
Martini Mochomos $155
Whisky, licor de manzana, jugo de arándano y cereza marrasquino.
Berrie Grass $140
Infusión de Lemon Grass, mix berries, cítricos y jugo de arándano.
Azulito $65
Jarabe de blueberries, refresco de lima limón y frutos rojos.
Sangría $120
Vino Tinto y limonada.
ABC $130
Bailey's, cognac y amaretto.
Agave Fresh $140
Tequila Don Julio Blanco, licor de melón, pepino, jugo de piña, cítricos y hierbabuena.
Dragon Gin $165
Ginebra, pulpa de pitahaya, cítricos, piña, licor Huanna, top agua tónica, pepino y berries.
Easy Scotch $190
Whiskey Green Label, cítricos, pure de manzana verde, top Ginger Ale.
CLÁSICOS
Clamato $100
Mix de salsas negras, clamato, cítricos.
Clericot $140
Base de limonada mineral, vino tinto de la casa, y frutos del bosque con manzana
Daikiri $130
Ron y Zumo de limón.
Margarita $130
De mango o tamarindo.
Martini $155
Vodka, dry martini, aceituna.
Mojito $155
Ron blanco, azucar, hierbabuena, limon y mineral.
Old Fashioned. $165
Whiskey bourbon, angostura bitters, jarabe simple.
Negroni. $165
Ginebra, vermuth rosso, campari, twist naranja.
Paloma $130
Tequila, refresco de toronja (Squirt), sal y limón.
Piña Colada $130
Ron, crema de coco, leche evaporada, jugo de piña, canela y coronado con una cereza.
Expresso Martini $160
Licor de cafe, vodka, expresso, jarabe.
Los platillos crudos se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
El gramaje de cada platillo es en crudo. Debido a que manejamos productos frescos y/o especiales, algunos de nuestros platillos pueden no estar disponibles.
Todos nuestros precios incluyen IVA. Precios sujetos a cambios sin previo aviso. Precios en Moneda Nacional Mexicana.
Sucursal Obregón