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ENTRADAS

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MARISCOS

Pulpo y Camarón al Bacanora      $420
Sazonados con el toque especial de la casa a las finas hierbas y flameados con bacanora.

Pulpo Granielo                                 $350
Finas láminas de pulpo, bañadas en una salsa de chile y almendra.

Pulpo a las Brasas                          $495
Tentáculos de pulpo marinados y llevados a las brasas, servido en plancha caliente y acompañado de tomates cherry asados y bañados en salsa de olivo, pimiento rojo y romero.

Pulpo Bañado                                  $490
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.

Aguachile de Pulpo                         $380
Aguachile de pulpo y camarón cocido con una salsa marisquera especial de la casa. 

Calamar Rebosado de la Casa      $290

Tubos de calamar rebanados y empanizados acompañados de salsa de la casa.

Camarones Chigüili                         $275
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra.

Camarones Mosky                           $285
Camarones macerados en limón, rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa.

Buñuelos de Camarón                     $380
Camarón salseado en salsa de tamarindo y chiles, montados en buñuelos sobre queso crema y especias.


Bocadillos de Atún                           $375

Trozos de atún sellados sobre fritura, mousse de salmón y bañado en salsa de pimientos.

Camarones Bañados                        $460
(Con cabeza sujeto a existencia)
Camarones fritos con cabeza en salsa especial de la casa basada en ajo, chile tostado, cilantro, cebolla verde y un toque de limón.

Aguachile Alday                                $345

Camarón crudo marinado en una salsa especial a base de limón y chile.

Tartar de Atún                                    $355

Trozos frescos de atún aderezados con salsa especial y aguacate.


Paté de Marlin                                    $335

Aderezado con chipotle y pimiento rojo.




CARNES

Mochomos                                      $365

Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo de Mochomos.


Chicharrones de Rib                      $390

Deliciosos trozos de carne, adobados en salsas negras acompañados de cebolla y chile serrano.

Champiñones a la Crema             $290 

Cortes de filete de puerco, champiñones y cebolla caramelizada, bañados en una crema de champiñones con el sazón de mochomos, servido con pan tostado. 


Pork Corn (Palomitas)                  $295

Trozos de filete de puerco, sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.

Papada de Puerco                         $270

Deliciosa papada asada al estilo Mochomos.


Papada Alday                                 $290
Finas láminas de papada de puerco aderezadas con una salsa especial a base de limón y chile.

Papada Marinada                          $290

Finas láminas de papada de puerco, marinadas con receta única.

Amarrados de Ostión                    $380
Ostión ahumado envuelto en finas láminas de filete de res macerados en limón y bañado en soya dulce.

Gabachas                                        $395
Finas tiras de New York, sazonadas con nuestra especial salsa forno.

Chile Relleno de Rib Eye              $310

Tradicional chile verde, relleno de rib eye y queso, envuelto en tocino y bañado con salsa de tomate estilo Obregón.

Piedra Caliente                              $490
Finas láminas de filete de res, marinadas al natural con salsa especial y cocinada a su gusto en su mesa sobre una piedra calienta.


Rib Eye en aguachile                    $590
Rib eye término medio, cortado en tiras y bañado en salsa especial, con un toque de ceniza de habanero y ramilletes de arúgula.

Pizca Costilla                                  $460
Láminas de costilla y portobello, servidas en plancha caliente, bañadas en salsa agridulce. 



QUESOS


Queso Fundido                              $280

Con un ingrediente a escoger chile verde, chorizo, ostión o chipotle.


Panela Frita                                    $280

Queso regional bañado en salsa de chile verde tatemado.


Panela en Ajonjolí                         $299

Panela empanizada con semillas de ajonjolí, servida y bañada con salsa dulce, acompañada de rodajas de chile caribe.





TACOS Y TOSTADAS

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Tacos de Camarón al Chipotle       $280

Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial de chipotle servidos en tortilla de maíz.

Tacos de Camarón al Cilantro        $280

Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial al cilantro servidos en tortilla de maíz.

Tacos de Filete de Puerco              $395

Orden de tres tacos de filete de puerco asado, acompañados de una deliciosa salsa brava y repollo marinado.


Tacos Sonorenses                           $345

Gaoneras de New York sobre tortilla de harina, coronado con chile verde tatemado, queso gratinado y láminas de aguacate.

Tacos Lechuga                                 $350
Lomo de puerco asado al punto y servido en hoja de lechuga, aderezado con una reducción dulce de pimientos, almendra tostada, coronados con fritura de jícama. (4 pzas.)

Tacos de Marlin con Pulpo             $375

Tacos semidorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, aderezados con salsa de semillas de pepitas.

Tacos de Cola                                   $355

Orden de tres tacos de maíz semidorados de cola de res y sazonada con cebolla, cilantro y una rebanada de aguacate.

Tacos de Totoaba                            $415

Orden de 4 tacos de totoaba frita, servida en tortilla de maíz con una salsa especial de la casa.

Tacos de Chicharrón de Papada   $280

Tres tacos con finas tiras de chicharrón de papada de puerco, acompañado con salsa brava y repollo.

Tacos de Pulpo Bañado                  $395

Orden de tres tacos de pulpo frito sobre costra de queso y bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.


Toreritas de Puerco                          $330

Láminas de rib eye de puerco, sazonadas al estilo mochomos, sobre tortilla de harina y bañada con salsa fresca y coronado con láminas de aguacate.

Tostadas de Mariscos                     $345

Mezcla de pulpo y camarón cocido con jícama, pepino y cebolla morada; bañado en una salsa marisquera de la casa sobre tostadas de maíz.

Tostadas Puestas de Atún             $345

Orden de tres tostadas de atún marinado en salsa de cítricos y salsas negras, coronada con finas rebanadas de aguacate y poro.
*Disponibles también en salmón.*

Tostadas de Atún al Ajonjolí          $335 

Atún bañado en una crema especial de la casa, montado sobre tostadas de Wontong con mayonesa de aguacate y coronado con poro frito. 


ENSALADAS

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Ensalada Mochomos                      $280
Deliciosa ensalada de espinaca, aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y suprema de mandarina.

Ensalada de Pera                            $285
Mezcla de lechuga, pepita caramelizada, pera, queso de cabra; bañada con una vinagreta balsámica. 


Ensalada Alfredo                             $260
Mezcla de lechuga, tomate, aguacate, pepino, cebolla morada, aderezado con vinagreta cítrica de la casa.

Ensalada de Pulpo                          $490
Pulpo adobado y asado sobre ensalada de lechuga, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aderezo de aceite de olivo con un toque de limón.

SOPAS

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Caldo de Queso                               $190
Caldo con rajas de chile verde, papas y queso regional con el sazón de la casa.

Sopa de Tortilla Sonorense           $199
Con base de caldo de res al puro estilo de Sonora.

VEGETARIANOS

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Torre de Betabel                              $270
Láminas de betabel intercaladas con queso de cabra, aderezadas con una vinagreta de arándanos, escarchada con trozos de almendra tostadas.

Coliflor Almendrada                        $240
Coliflor salteada en jugo especial de la casa, espolvoreada con almendra tostada y acompañada con calabaza asada.

Carpaccio de Betabel                     $270
Finas láminas de betabel, acompañadas de frutos rojos, arúgula, queso de cabra y pepitas garapiñadas, bañadas con un toque de vinagreta.

Ceviche Vegano                               $250

Ceviche a base de calabaza con el único sabor Mochomos.

Coliflor Chiguili                                $220
Trozos de coliflor salteada con nuestra salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañada con aderezo a base de queso de cabra.


Hongo Vegetariano                         $290
Exquisito hongo portobello relleno de tomate, queso panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.

Carpaccio de Calabaza                  $240
Finas láminas de calabaza previamente cocidas, bañadas con una vinagreta a base de tomate deshidratado, acompañado con arúgula y pepitas confitadas.

Carpaccio de Portobello                $270
Láminas de portobello, bañadas en una deliciosa vinagreta cítrica. 

MARISCOS

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Atún del Chef (200 grs)                  $440
Lonja de atún sellada a la plancha, bañada en pesto de cilantro acompañada de arroz al azafrán.

Atún Sastre (200 grs)                     $440
Lonja de atún sellada a la plancha, montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle suave.


Salmón Alcaparrado (230 grs)     $435
Lonja de salmón a la plancha bañada con flor de alcaparra frita sobre una cama de espinacas frescas.

Salmón Colorado (250 grs)           $435
Lonja de salmón bañado en salsa de jamaica caliente, con su crujiente piel tostada.

Salmón del Valle (250 grs)            $460
Espárragos enrollados con salmón, horneados y servidos en cama de espinaca fresca. Aderezados con vinagreta de alcaparras.

Salmón en Salsa de Chipotle        $435
Dulce (250 grs)
Lonja de salmón bañado en una salsa de chipotle dulce de la casa, acompañado de tomates cherry y puré de papa.

Salmón al Hojaldre (250 grs)       $460
Lonja de salmón coronado con pesto, montada sobre espinacas a la crema y hojaldre horneado con queso y tomate.

Filete de Totoaba a la Tabla          $570
(280 grs) (Sujeto a existencia)

Totoaba a la parilla en costra de salsa tatemada Sonorense, montada sobre calabaza asada y acompañada de tomate, cebolla a la parrilla y chile verde tatemado.

Filete de Totoaba Mar de Cortéz  $570
(280 grs) (Sujeto a existencia)

Lonja de pescado de cultivo a la plancha con tomate, cebolla verde, aceituna negra y alcaparras.

Filete de Totoaba al Grill                 $570
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba, preparada con el sazón especial de la casa, acompañado de ensalada con una vinagreta de frambuesa.

Filete de Totoaba San Carlos         $575
(280 grs) (Sujeto a existencia)

Lonja de totoaba de cultivo marinada en ajo y soya dulce, servido sobre una cama de arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.

Especial de Mariscos                       $380

Delicioso platillo de pulpo, camarón y callo fresco, con la receta original de la casa basada en salsas negras. 


Hongo Porteño                                 $340
Exquisito hongo portobello relleno de pulpo y camarón con salsa cremosa y un toque de chipotle gratinado.



DE LA GRANJA

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Rib Eye de Puerco (300 grs)          $390
Rib eye de puerco asado al carbón acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
*También disponible en versión    $495
Pork Chop

Rib Eye de Puerco al Durazno       $390
(300 grs)

Único rib eye marinado y asado a la parrilla, acompañado de ejotes salteados y duraznos asados. Coronado con una penca de miel de abeja.
*También disponible en versión    $495
Pork Chop

Pork Belly Crujiente                         $410
Corte de Pork Belly con costra de chicharrón, acompañado con guacamole especial.

Tomahawk de puerco (300 grs)    $440
Corte fino de puerco al término, acompañado de mermelada de cebolla única de Mochomos.

Chamorro de Puerco (480grs)      $395
Delicioso codillo horneado con el adobo e ingredientes originales de la casa, acompañados de puré de papa.

Espárragos a la Ronca                    $380
(En temporada)
Deliciosos espárragos envueltos en finas tiras de pechuga de pollo, asado al carbón sobre cama de arroz azafrán y salsa especial.


Torre de Pollo al Tamarindo          $385
Medallones de pechuga de pollo rellenos de queso, montados sobre puré de papa y bañados en salsa de tamarindo y cebollín.

CARNES DE SONORA

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Rib Eye Mochomos (350grs)         $595
Delicioso corte marinado con una salsa negra a las finas hierbas, con la receta original de Mochomos.

Rib Eye a la Tabla (350grs)            $575
El mejor corte de Rib Eye de la región. Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo Mochomos.

Lomo de Cabrería (400grs)            $590
Pieza de filete con hueso asado al gusto, acompañado con papas cambray y salsa especial de la casa.

Brocheta de Cabrería
con Camarón                                    $560
Brocheta de cabrería, camarón y vegetales bañada con salsa especial de la casa con el sazón y estilo de Mochomos.

Tomahawk (Precio por Kilo)        $1,780
Único corte de rib eye con hueso, asado al término deseado y servido sobre tabla de mezquite.

Costilla Cargada (350g)                 $555
Pieza completa de costilla, horneada por largo tiempo y servida en su propio jugo, acompañada de papas sazonadas.

Rib Eye Añejo (600grs)                   $1,370
Corte de Rib Eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un °C. (600 gramos).

NUESTROS FILETES

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Filete Almendra (280g)                  $575
Tiernos medallones de res bañados en salsa blanca de almendra.

Filete Cereza (280g)                       $590
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.

Filete de Albahaca (280g)             $575
Filete de res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado con vinagreta.

Filete en su Jugo (280g)                $590
Medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.

Filete Kawi (280g)                           $590
Tres medallones de filete de res gratinados con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas y tomate cherry confitado.

Filete Sun Dried (280 grs)              $585

Medallones de filete de res bañado en salsa de tomate seco al sol y pimentón dulce, acompañado de verdura con mantequilla.

Filete Ceniza (280 grs)                    $590

Tiernos medallones de filete, bañados en una salsa a base de ceniza de cebolla, acompañado de papas horneadas con un toque de tomate deshidratado.


Filete Mantequilla (280g)                $575
Tres medallones de filete de res asado al término, bañado con una salsa de mantequilla, ajo y un toque de cilantro.

 

Filete Cimarrón                                 $590

Corazón de filete al punto, bañado con una salsa de queso maduro, pan y aceite de olivo, coronado con un par de camarones rebosados con cabeza. 



PARA LOS NIÑOS

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Dedos de Pollo o de Pescado       $150
Empanizado con Papas Fritas

Empanizados y acompañados de papas fritas.

Tacos de carne asada                    $280
Dos piezas de tacos de carne asada, servidos en tortilla de maíz o de harina.

Tacos de Pollo                                 $180
Dos piezas de tacos de pechuga de pollo sazonados al estilo Mochomos, servidos en tortilla de harina o de maíz.

Palomitas de Puerco                      $395
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos. Acompañado de catsup y aderezo de la casa.

Filete en su Jugo para Niños        $159
90 Grs de medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.

POSTRES

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Nieve de garrafa                              $85

Pastel Doña Juanita                       $130

Pay de Plátano                                $165

Coyota                                              $140

Cheessecake de Ate                      $260
con Queso

Crepas de cajeta                             $245

Crepas Suzet                                   $245

Pastel de Chocolate                       $245

Mostachon                               
        $275

Esfera de chocolate           
            $260

VINOS

Nuestras Copas de 160 ml.

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VR Señorio de Sarria                      $185
Señorio de Sarria
Garnacha, Graciano /Navarra

VT Vinaya Cavas Valmar              $195
Cabernet, Merlot, Syrah / Valle de Gpe.

VT Eclipse El Cielo                         $230
Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe.

VT Lleiroso Crianza                       $275
Señorio de Sarria
Tempranillo / Navarra

VT Calixa Blend Monte Xanic      $248
Tempranillo, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe
 
 VT Mochomos Don Leo                $245
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Parras

VT Resalte Vendimia                     $245
Seleccionada
Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero

VT Celeste Torres                           $290
Tempranillo / Ribera del Duero 

Vinos Blancos 750 ml.

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Viña Esmeralda Torres                  $750

Moscatel, Gewürztraminer / Penedes
 
Noi Blanco Viña Cordelia               $920
Malbec / San Luis Potosí

Halley El Cielo                                  $960
Chardonnay / Valle de Guadalupe
 

La Caprichosa Palacio de Bornos$980
Verdejo / Rueda 


Viña Kristel Monte Xanic               $990
Sauvignon Blanc / Valle de Guadalupe
 

Martin Codax Martin Codax         $1,050
Albariño / Rias Baxias

Paco & Lola Paco & Lola               $1,200
Albariño / Rias Baixas

Pazo San Mauro                             $1,300
Pazo San Mauro
Albariño / Rias Baxias

Louis Jadot Pouilly Fuisse           $2,100
Louis Jadot 
Chardonnay / Bourgogne 

Vinos Rosados 750 ml.

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Señorio de Sarria                           $740
Señorio de Sarria 

Garnacha, Graciano / Navarra

Enate Rosado Enate                       $910
Cabernet Sauvignon / Somontano

Pitaya Casta de Vinos                    $1,020
Garnacha / Valle de Guadalupe 

Champagne y Espumosos 750 ml.

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Moët Chandon Brut Imperial     $2,780 

Epernay France

Moët & Chandon Ice Imperial   $2,980
Epernay France

Taittingger Brut Reserve            $3,290
Taittinger
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay / Reims
 
Moët & Chandon Nectar            $3,350
Imperial
Epernay France
 
Champagne Lanson Le Rosé   $3,580
Blend

Dom Pérignon                          $13,500
Epernay France 

México Botella 750 ml.

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Mochomos Don Leo                     $980
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Parras

Vinaya Cavas Valmar                    $790
Caberne, Merlot, Syrah / Valle de Gpe.

Eclipse El Cielo                               $940
Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe.
 
Santo Tomas Santo Tomas          $960
Tempranillo, Cabernet Sauvignon / Valle de Sto Tomas.
 
Calixa Blend Monte Xanic            $990
Tempranillo, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe.

Cordel Viña Cordelia                      $990
Cabernet Sauv., Malbec, Shiraz / Valle de Gpe.

Esfera Cavas Valmar                     $1,010
Syrah, Cabernet Sauvignon / Valle de Parras

Pionero Cosecha Selecta            $1,010
Palafox
Tempranillo, Merlot, Cab. Sauv. / Valle de San Vicente 

Armonía de Tintos Emevé           $1,100
Cab. Sauv., Cab. Franc., Merlot, Syrah / Valle de Gpe.

Copernicus El Cielo                       $1,100
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe.

Galileo El Cielo                               $1,100
Tempranillo / Valle de Gpe.

Arribat Viña Cordelia                     $1,210
Malbec, Cabernet Sauv., Syrah / San Luis Potosí

Villa Montefiori  Villa Montefiori $1,300
Nebbiolo / Valle de Guadalupe. 

Monte Xanic Selección                $1,390
Monte Xanic
Malbec, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe.

Luna del Valle Luz Luna del Valle$1,400
Tempranillo / Valle de Guadalupe

MariaTinto MariaTinto                   $1,450
Tempranillo, Syrah, Merlot, Cab. Franc., Nebbiolo / Valle de Guadalupe

Mogor Badan Mogor Badan          $1,900
Cabernet Sauv., Cab. Franc., Merlot / Valle de Gpe.

Miguel Adobe de Guadalupe         $1,920  

Tempranillo, Cab., Sauv., Grenache, Merlot / Valle de Gpe.

Monte Xanic Monte Xanic             $2,100
Cabernet Franc / Valle de Gpe.

Perseus El Cielo                               $2,100
Nebbiolo, Sangiovese / Valle de Gpe.

Minotauro La Trinidad                     $2,200
Cabernet Sauvignon,  Cabernet, Rugby / Valle de Gpe.

Gabriel Adobe de Guadalupe         $2,410

Merlot, Cabernet Sauv., Malbec / Valle de Gpe.

Fauno La Trinidad                            $2,490
Nebbiolo, Cab. Sauv. / Valle de Gpe.

Vino de Piedra Casa de Piedra     $2,810
Cabernet Sauvignon,Tempranillo / Valle de Gpe.

Icaro Icaro                                        $2,820
Cabernet Sauv., Nebbiolo, Petit Syrah, Petit Verdot / Valle de Gpe.

Duetto Santo Tomás                       $3,100
Tempranillo, Cab. Sauv. / Valle de Santo Tomás

Unico Santo Tomás                         $3,300
Cab. Franc, Merlot, Cabernet Sauv. / Valle de Guadalupe.

Gran Ricardo Monte Xanic             $3,430
Cabernet Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec / Valle de Gpe.

Argentina Botella 750 ml.

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Rutini Trumpeter Rutini                     $720
Malbec / Mendoza

Altos Las Hormigas                          $720
Altos las Hormigas
Malbec / Mendoza 

Zuccardi Serie A Zuccardi                $980
Bonarda / Valle de Uco 

Catena Zapata Catena Zapata      $1,100
Malbec / Mendoza 

 
Norton Reserva Norton                  $1,400
Malbec, Cabernet Sauv., Merlot / Mendoza

Zuccardi Q Zuccardi                        $1,500
Cabernet Franc / Mendoza 

Chile Botella 750 ml.

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Ventisquero Reserva Ventisquero   $720

Cabernet Sauvigon / Colchagua
 

Ventisquero Grey Ventisquero       $1,150
Syrah / Apalta

LosVascosCromas LosVascos      $1,200
Carmenère / Colchagua

Montes Alpha Montes                     $1,200
Carmenère / Valles de Maipo

Purple Angel Montes                       $4,800
Carmenère, Petit Verdot / Colchagua 

Francia Botella 750 ml.

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Chateau Castera Castera                $1,200 

Merlot, Cab. Sauv., Cab. Franc., Petit Verdot / Medoc 
 

Chateau Certan de May                  $11,950
Bordeaux

Merlot, Cab. Franc., Cab. Sauv. / Pomerol
 
Chateau La Fleur Petrus                $20,500
Bordeaux 

Merlot, Cab. Franc., Cab. Sauv. / Pomerol 

Estados Unidos Botella 750 ml.

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Meiomi Meiomi                                $1,600
Pinot Noir / Paso Robles
 
The Prissioner The Prissioner      $3,600
Zinfandel, Cabernet, Petit, Sirah, Syrah, 

Charbono / California

Emmolo Emmolo                             $3,700
Merlot / Napa Valey

Caymus Caymus                              $3,900
Zinfandel, Petite, Sirah  / Napa Valey

Caymus Selección Especial           $8,500
Caymus
Cabernet Sauvignon  / Napa Valey

Opus One Opus One                       $29,500
Cab. Sauv., Petit Verdot, Cab. Franc., Merlot, Malbec / Napa

España Botella 750 ml.

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Enate Enate                                      $890
Cabernet, Merlot / Somontano
 

Matis Abadal                                    $990
Cabernet Sauv., Merlot, Mando / Pla de Bages

Marques de Caceres Exellens     $1,020
Cuve
Marques de Caceres
 Tempranillo / Rioja 
 

Celeste Torres                                 $1,150
Tempranillo / Ribera del Duero

Valdubon Crianza Valdubon         $1,180
Tinto Fino / Ribera del Duero 
 

El Coto de Imaz Reserva El Coto $1,190
Tempranillo / Rioja
 

Prima Mauro                                   $1,210
Tinta de Toro, Garnacha / Toro 
 

Matsu el Recio Matsu                    $1,250
Tinta del Toro / Toro

Lleiroso Crianza                             $1,290
Señorio de Sarria
Tempranillo / Ribera del Duero

Resalte Vendimia Seleccionada $1,300
Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero
 
Marques de Vargas                       $1,650
Marques de Vargas
Mazuelo, Garnacha, Tempranillo / Rioja 
 

Resalte Origen                                $1,700
Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero

Marques de Murrieta                     $2,000
Marques de Murrieta 

Tempranillo, Graciano, Mazuelo / Rioja
 
Salmos Torres                                 $2,040
Garnacha, Cariñena, Syrah / Priorat
 

Matorromera Crianza                     $2,050
Matarromera 
Tempranillo / Ribera del Duero 


Carmelo Rodero Crianza               $2,100
Carmelo Rodero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero

Arzuaga Crianza                             $2,200
Arzuaga Navarro
Tempranillo, Cabernet, Merlot / Ribera del Duero

Cvne Imperial Reserva Cvne         $2,300

Tempranillo, Graciano, Mazuelo / Rioja

Malleolus Emilio Moro                    $2,490
Tempranillo / Ribera del Duero

Pago de Carrovejas Crianza          $2,400
Pago de Carrovejas
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero
 

Aalto Aalto                                        $2,890
Tinto Fino / Ribera del Duero
 

Matorromera Reserva                    $3,650
Matarromera
Tempranillo / Ribera del Duero

Alion Alion                                        $4,950
Tinto Fino / Ribera del Duero

Pago de Carrovejas Añejon          $6,290
Pago de Carrovejas
Tinto Fino, Cabernet Sauv., Merlot / Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena                    $8,500
Vega Sicilia
Tinto Fino, Merlot / Ribera del Duero

Vega Sicilia Unico                         $21,500
Vega Sicilia
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero

LICORES

Tequila

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                                       COPEO  BOTELLA

1800 Reposado            $140       $1,540

1800 Cristalino             $200      $2,200

1800 Añejo                    $170       $1,870

Herradura Reposado   $170       $1,870

Herradura Plata            $160       $1,760

Herradura Ultra Añejo  $200       $2,200

Herradura Selección    $800       $8,800
Suprema

Casa Dragón Blanco    $350       $3,850

Casa Dragón Joven      $800       $9,600

Reserva de la Familia   $220       $2,420
Plata

Reserva de la Familia   $590       $6,490
Extra Añejo
 
Don Julio Reposado     $200       $2,200

Don Julio 70                  $240       $2,640

Don Julio 1942              $550       $6,050

Don Julio Reserva        $1,200     $13,200
Real

Centenario Plata            $140       $1,490

Gran Centenario            $160       $1,760
Añejo

Maestro Tequilero         $170       $1,870
Reposado

Maestro Dobel               $190       $2,090
Diamante 

Maestro Dobel 50          $650       $7,150

Maestro Dobel 50          $1,690   $18,590
Extra Añejo

Siete Leguas Blanco      $170      $1,870

Siete Leguas Reposado$200      $2,200

Mezcal

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                                       COPEO  BOTELLA

Marca Negra Tobala    $395       $3,540

Danzante Joven            $240       $2,880

Montelobos Ensamble $230       $2,760
 
Montelobos Tobala       $290       $3,480

Montelobos Pechuga   $370       $4,400

400 Conejos                   $165       $1,980

Garrafas Xaguar            $800       $9,600
Naranja 

Garrafas Serpiente        $550       $6,600
Rosada 

Creyentes Espadín        $170        $2,040

Creyentes Tobala          $250        $3,000

Somos Pecadores        $170        $2,040
Espadín 

Ginebra

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                                       COPEO  BOTELLA

Tanqueray                     $160         $1,760

Beefeater Pink              $180         $1,980

Bombay Sapphire        $160         $1,760

Bull Dog                         $185         $2,305

Tanqueray Ten              $220         $2,420

Hendriks                         $225        $2,475

Monkey 47                     $345         $2,415

Vodka

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                                       COPEO  BOTELLA

Smirnoff Tamarindo    $140      $1,540

Absolut Azul                 $120      $1,320

Absolut Citron              $120      $1,320

Absolut Mandarin        $120      $1,320

Absolut Peach              $120      $1,320

Absolut Mango             $120      $1,320

Absolut Pears               $120      $1,320

Absolut Raspberry       $120      $1,320

Stolichnaya                    $140      $1,540

Grey Goose                    $210      $2,310

Whisky

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                                       COPEO  BOTELLA

J. Walker Black Label   $200       $2,200

J. Walker Gold Label    $320       $3,520

J. Walker Blue Label     $900       $10,800

J. Walker King George$2,600    $31,200

Chivas Regal 12 Años  $170       $1,870

Chivas Regal 18 Años  $460       $5,520

Buchanans 12 Años     $190       $2,090

Buchanans Master       $270       $2,970

Buchanans 18 Años     $420       $5,040

Old Parr                          $160       $1,760

Macallan 12 Años         $330       $3,630

Macallan 15 Años         $600       $6,600

Macallan 18 Años         $1,400    $16,800

Jack Daniels                  $140       $1,540

Jack Daniels Honey      $140       $1,540

Bulleit Bourbon              $150       $1,650

The Balvenie 12 Años   $390       $4,290

The Balvenie 14 Años   $500       $6,000

The Balvenie 21 Años $1,700   $20,400

Glenfiddich 12 Años      $220       $2,420

Glenfiddich 18 Años      $500       $6,000

Glenfiddich  26 Años   $4,100    $49,200

Brandy

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                                       COPEO  BOTELLA

Torres 10                        $140        $1,540
Torres 20                        $280        $3,080
Jaime l                            $550        $6,050
Carlos I                           $240        $2,640
Cardenal de Mendoza  $290        $3,190

Anís

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                                       COPEO  BOTELLA

Anis Cadenas                $130      $1,950

Chinchon Dulce            $120      $1,800
     
Chinchon Seco             $120      $1,800
 
Sambuca Vaccari         $130      $1,430

Sambuca Negro           $140      $1,540

Ron

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                                       COPEO  BOTELLA


Appleton Estate Blend  $120     $1,320

Bacardi Blanco               $130     $1,950

Bacardi 8                         $170     $1,870

Havana Club 7                $130     $1,430

Malibu                              $120     $1,320

Matusalem Clásico        $130     $1,430

Matusalem Gran            $150     $1,650
Reserva 15
 
Zacapa 23                      $250    $2,750

Zacapa X.O.                    $580     $6,380


Cognac

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                                       COPEO  BOTELLA


Hennessy V.S.O.P.         $290      $3,190
Hennessy X.O.               $1,100   $12,100
Martell V.S.O.P.              $220      $2,420
Martell X.O. Suprime    $1,200   $13,200
Remy Martin X.O.         $1,000    $11,000

Licores

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                                       COPEO  


Pacharán Zoco             $150

Baileys                           $140

Fernet Branca               $120

Grappa Piave                $140

Campari                         $130

Cinzano Rosso             $130

Frangelico                     $150

Jägermeister                $140

Cassis                            $120
 
Galliano                         $150

Sambuca Nero             $140

Amaretto Di Sarono     $140

Licor 43                          $155

Drambuie                       $170

Grand Manier                $160

Hipnotiq                         $170

Strega                            $210

Chartreuse Amarillo    $260

Chartreuse Verde         $260


 

Oporto

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                                       COPEO


Ferreira 10 Años          $230
Ferreira 20 Años          $440

Cervezas

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Tarro Chelado                   $25 
Tarro Michelado               $25 
Corona 0                            $55
Corona Light                     $55
Modelo Especial               $60
Victoria                               $55
Pacífico                              $55
Negra Modelo                   $70
Stella Artois                       $85
Michelob Ultra                   $85
Cucapa                               $95
Banquetera BB (Kölsch)  $95
Sahuaripa BB (IPA)           $95

 

Refresco

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                                                         C/U


Coca Cola (355 ml.)                      $50

Coca Light (355 ml.)                     $50

Coca Sin Azucar (355 ml.)           $50

Refresco de Sabor (355 ml.)        $50

Limonada / Naranjada (360 ml.) $55

Agua Ethe                                       $48

Agua Evian                                      $55

Agua Perrier (330 ml.)                   $75

Agua Pellegrino (250 ml.)             $70

Agua De Piedra (650 ml.)             $75

Cafes y Tes (1 Taza)

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                                                        C/U


Café Americano (120 ml)           $55
Café Expresso (45 ml)                $55
Café Capuccino (150 ml)           $65
Café Europeo (150 ml)               $75
Café Irlandés (180 ml)               $180
                                                 $95

Carajillo                                         $165

Mixología

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Agua Bendita                         $200 

Mezcla de ron Habana 7, con un toque de maracuya, pepino, piña y una sal de apio artesanal de la casa.

Mezcalipha                             $210 

Mezcal Unión de mezcal, pepino con cítricos, con una escarcha de chiles secos y sal de la casa.

Nube                                        $220 

Macerados de berries con tequila Dobel Diamante, licor hipnotiq, nota de cítricos y terminado con agua tónica.

Ginger Mosh                           $240 

Base de whisky Maickers, licor de chile, pulpa de mango y cerveza de gengibre.

Paloma Negra                        $290 

Una mezcla de tequila Don Julio 70 con carbón activado y una sal de tortilla artesanal de la casa.

San Gin                                    $240 

Elaborado con Ginebra Roku y frutos rojos macerados, vino tinto, notas cítricas.

Mula de Agave                       $240 

Elaborado con mezcal Unión, pulpa de tamarindo, notas cítricas, top de cerveza oscura y lluvia de cardamomo.
 
Mojito Pama                           $180 

Whisky Busmills 10, licor de Pama mezclado con una una base tradicional de mojito, frutos rojos macerados y jugo de arándano.

Mediterráneo                          $240 

Gin Tonic Boodles con base de pulpa de guanábana, licor de guanábana y rodajas de cítricos.

Kiwi Sunshine                          $240 

Elaborado con vodka Titos, kiwi macerado, sirope de maracuyá, naranja y un top de agua mineral.
 
Jarrito Mochomos                  $240 

Base de mezcal Creyente Espadín con un macerado de gengibre con piña y licor de ajenjo coronado con una espuma de tamarindo y escarchado con una sal de la casa.

Flor Azteca                               $240 

Elaborado con mezcal 400 conejos, infusión de jamaica, licor de sauco y una sal artesanal de jamaica de la casa. 



Los platillos crudos se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
El gramaje de cada platillo es en crudo. Debido a que manejamos productos frescos y/o especiales, algunos de nuestros platillos pueden no estar disponibles.
Todos nuestros precios incluyen IVA. Precios sujetos a cambios sin previo aviso. Precios en Moneda Nacional Mexicana.


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