MARISCOS

Pulpo y Camarón al Bacanora      $429
(300 grs)

Sazonados con el toque especial de la casa a las finas hierbas y flameados con bacanora.

Pulpo Granielo (130 grs)              $350       
Finas láminas de pulpo, bañadas en una salsa de chile seco y almendra.

Pulpo Bañado (200 grs)                $495
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.

Aguachile de Pulpo y Camarón    $390
(280 grs)
Aguachile de pulpo y camarón cocido con una salsa marisquera especial de la casa.

Calamar Rebosado de la Casa      $290
(180 grs)

Tubos de calamar rebanados y empanizados acompañados de salsa de la casa.

Camarones Chigüili (150 grs)       $280
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra.

Camarones Mosky (8 Piezas)       $285
Camarones macerados en limón, rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa.

Buñuelos de Camarón (6 Piezas)  $385
Camarón salseado en salsa de tamarindo y chiles, montados en buñuelos sobre queso crema y especias.
*Disponible en media orden           $195
(3 Piezas)

Salmón Maracuya (150 grs)          $270

Láminas de salmón sobre un espejo de salsa a base de cítricos y maracuya, acompañado de arúgula y tomate cherry.

Bocadillos de Marlin (120 grs)       $260

Tostada horneada, coronada con marlín preparado, cebolla morada curtida y salsa de chile güerito estilo Sonorense.

Bocadillos de Atún (120 grs)          $380

Trozos de atún sellados sobre fritura, mousse de salmón y bañado en salsa de pimientos.

Camarones Bañados (280 grs)      $460
(Con cabeza sujeto a existencia)
Camarones fritos con cabeza en salsa especial de la casa basada en ajo, chile tostado, cilantro, cebolla verde y un toque de limón.

Aguachile Alday (150 grs)               $355

Camarón crudo marinado en una salsa especial a base de limón y chile.

Tartar de Atún (200 grs)                  $360

Trozos frescos de atún aderezados con salsa especial y aguacate.

Paté de Marlin (200 grs)                  $335

Aderezado con chipotle y pimiento rojo.

CARNES

Mochomos (150 grs)                    $375

Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo de Mochomos.

Chicharrones de Rib (280 grs)    $415

Deliciosos trozos de carne, adobados en salsas negras acompañados de cebolla y chile serrano.

Champiñones a la Crema             $309
(150 grs) (Nuevo)

Cortes de filete de puerco, champiñones y cebolla caramelizada, bañados en una crema de champiñones con el sazón de mochomos, servido con pan tostado. 

Pork Corn (150 grs)                      $295

Trozos de filete de puerco, sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.

Papada de Puerco (150 grs)       $289

Deliciosa papada asada al estilo Mochomos.

Papada Alday (150 grs)                $290
Finas láminas de papada de puerco aderezadas con una salsa especial a base de limón y chile.

Papada Marinada (150 grs)         $290

Finas láminas de papada de puerco, marinadas con receta única.

Amarrados de Ostión (200 grs)  $385
Ostión ahumado envuelto en finas láminas de filete de res macerados en limón y bañado en soya dulce.

Gabachas (150 grs)                      $395
Finas tiras de New York, sazonadas con nuestra especial salsa forno.

Piedra Caliente (150 grs)            $499
Finas láminas de filete de res, marinadas al natural con salsa especial y cocinada a su gusto en su mesa sobre una piedra calienta.

Rib Eye en Aguachile (350 grs)  $595
Rib eye término medio, cortado en tiras y bañado en salsa especial, con un toque de ceniza de habanero y ramilletes de arúgula.

Pizca Costilla (300 grs)               $465
Láminas de costilla y portobello, servidas en plancha caliente, bañadas en salsa agridulce. 

QUESOS

Queso Fundido (200 grs)             $285

Con un ingrediente a escoger chile verde, chorizo, o chipotle.

Panela Frita (200 grs)                   $285

Queso regional bañado en salsa de chile verde tatemado.

Panela en Ajonjolí (200 grs)        $299

Panela empanizada con semillas de ajonjolí, servida y bañada con salsa dulce, acompañada de rodajas de chile caribe.

Tacos de Camarón al Chipotle       $285

Tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial de chipotle servidos en tortilla de maíz. (3 pzas)

Tacos de Camarón al Cilantro        $285

Tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial al cilantro servidos en tortilla de maíz. (3 pzas)

Tacos de Filete de Puerco              $395
Orden de tres tacos de filete de puerco asado, acompañados de una deliciosa salsa brava y repollo marinado.

Tacos Sonorenses                           $349

Gaoneras de New York sobre tortilla de harina, coronado con chile verde tatemado, queso gratinado y láminas de aguacate. (3 pzas.)

Tacos Lechuga                                 $350
Lomo de puerco asado al punto y servido en hoja de lechuga, aderezado con una reducción dulce de pimientos, almendra tostada, coronados con fritura de jícama. (4 pzas.)

Tacos de Marlin con Pulpo             $375

Tacos semidorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, aderezados con salsa de semillas de pepitas. (3 pzas)

Tacos de Cola                                   $359

Orden de tres tacos de maíz semidorados de cola de res y sazonada con cebolla, cilantro y una rebanada de aguacate. (3 pzas)

Tacos Colorados                             $290

Tacos de filete de puerco marinado en salsa colorada sobre tortilla de maíz y cebolla curtida. (3 pzas)

Tacos de Totoaba                            $395

Orden de tacos de totoaba frita, servida en tortilla de maíz con una salsa especial de la casa. (3 pzas)

Tacos de Pulpo Bañado                  $395

Orden de tres tacos de pulpo frito sobre costra de queso y bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón. (3 pzas)

Toreritas de Puerco                          $330

Láminas de rib eye de puerco, sazonadas al estilo mochomos, sobre tortilla de harina y bañada con salsa fresca y coronado con láminas de aguacate. (3 pzas)

Tostadas de Mariscos                     $350

Mezcla de pulpo y camarón cocido con jícama, pepino y cebolla morada; bañado en una salsa marisquera de la casa sobre tostadas de maíz. (4 pzas)

Tostadas Puestas de Atún             $345

Orden de tostadas de atún marinado para armar en mesa, en salsa de cítricos y salsas negras, coronada con finas rebanadas de aguacate y poro. (200 grs)
*Disponibles también en salmón.

Tostadas de Atún al Ajonjolí          $355

Atún bañado en una crema especial de la casa, montado sobre tostadas de Wontong con mayonesa de aguacate y coronado con poro frito.  (3 pzas)

Ensalada Mochomos (175 grs)    $280
Deliciosa ensalada de espinaca, aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y suprema de mandarina.

Ensalada de Pera (320 grs)           $285
Mezcla de lechuga, pepita caramelizada, pera, queso de cabra; bañada con una vinagreta balsámica dulce. 

Ensalada Alfredo (275 grs)           $260
Mezcla de lechuga, tomate, aguacate, pepino, cebolla morada, aderezado con vinagreta cítrica de la casa.

Caldo de Queso (200 ml)                $195

Caldo con rajas de chile verde, papas y queso regional con el sazón de la casa.

Sopa de Tortilla Sonorense            $199
(200 ml)

Con base de caldo de res al puro estilo de Sonora.

Torre de Betabel (250 grs)             $275
Láminas de betabel intercaladas con queso de cabra, aderezadas con una vinagreta de arándanos, escarchada con trozos de almendra tostadas.

Coliflor Almendrada (350 grs)      $245
Coliflor salteada en jugo especial de la casa, espolvoreada con almendra tostada y acompañada con calabaza asada.

Carpaccio de Betabel (240 grs)    $275
Finas láminas de betabel, acompañadas de frutos rojos, arúgula, queso de cabra y pepitas garapiñadas, bañadas con un toque de vinagreta.

Ceviche Vegano (450 grs)             $250

Ceviche a base de calabaza con el único sabor Mochomos.

Coliflor Chiguili (280 grs)              $225
Trozos de coliflor salteada con nuestra salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañada con aderezo a base de queso de cabra.

Hongo Vegetariano (450 grs)       $290
Exquisito hongo portobello relleno de tomate, queso panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.

Carpaccio de Calabaza (180 grs) $240
Finas láminas de calabaza previamente cocidas, bañadas con una vinagreta a base de tomate deshidratado, acompañado con arúgula y pepitas confitadas.

Carpaccio de Portobello (200 grs)$270
Láminas de portobello, bañadas en una deliciosa vinagreta cítrica. 

Atún del Chef (200 grs)                  $459
Lonja de atún sellada a la plancha, bañada en pesto de cilantro acompañada de arroz al azafrán.

Atún Sastre (200 grs)                     $459
Lonja de atún sellada a la plancha, montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle suave.

Salmón Alcaparrado (250 grs)     $459
Lonja de salmón a la plancha bañada con flor de alcaparra frita sobre una cama de espinacas frescas.

Salmón Colorado (250 grs)           $459
Lonja de salmón bañado en salsa de jamaica caliente, con su crujiente piel tostada.

Salmón del Valle (250 grs)            $460
Espárragos enrollados con salmón, horneados y servidos en cama de espinaca fresca. Aderezados con vinagreta de alcaparras.

Salmón en Salsa de Chipotle        $469
Dulce (250 grs)
Lonja de salmón bañado en una salsa de chipotle dulce de la casa, acompañado de tomates cherry y puré de papa.

Salmón al Hojaldre (250 grs)       $469
Lonja de salmón coronado con pesto, montada sobre espinacas a la crema y hojaldre horneado con queso y tomate.

Filete de Totoaba a la Tabla          $595
(250 grs) (Sujeto a existencia)
Totoaba a la parilla en costra de salsa tatemada Sonorense, montada sobre calabaza asada y acompañada de tomate, cebolla a la parrilla y chile verde tatemado.

Filete de Totoaba Mar de Cortéz  $595
(250 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado de cultivo a la plancha con tomate, cebolla verde, aceituna negra y alcaparras.

Filete de Totoaba al Grill                 $595
(250 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba, preparada con el sazón especial de la casa, acompañado de ensalada con una vinagreta de frambuesa.

Filete de Totoaba San Carlos         $595
(250 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba de cultivo marinada en ajo y soya dulce, servido sobre una cama de arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.

Pulpo a las Brasas (300 grs)           $509
Tentáculos de pulpo marinados y llevados a las brasas, servido en plancha caliente y acompañado de tomates cherry asados y bañados en salsa de olivo, pimiento rojo y romero.

Rib Eye de Puerco (300 grs)          $399
Rib eye de puerco asado al carbón acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
*También disponible en versión    $499
Pork Chop

Rib Eye de Puerco al Durazno       $395
(300 grs)
Único rib eye marinado y asado a la parrilla, acompañado de ejotes salteados y duraznos asados. Coronado con una penca de miel de abeja.
*También disponible en versión    $499
Pork Chop

Pork Belly Crujiente (350 grs)       $399
Corte de Pork Belly con costra de chicharrón, acompañado con guacamole especial.

Tomahawk de puerco (300 grs)    $455
Corte fino de puerco al término, acompañado de mermelada de cebolla única de Mochomos.

Chamorro de Puerco (480grs)      $399
Delicioso codillo horneado con el adobo e ingredientes originales de la casa, acompañados de puré de papa.

Espárragos a la Ronca (300grs)   $385
(En temporada)
Deliciosos espárragos envueltos en finas tiras de pechuga de pollo, asado al carbón sobre cama de arroz azafrán y salsa especial.

Torre de Pollo al Tamarindo          $385
(300 grs)
Medallones de pechuga de pollo rellenos de queso, montados sobre puré de papa y bañados en salsa de tamarindo y cebollín.

Rib Eye Mochomos (350grs)         $629
Delicioso corte marinado con una salsa negra a las finas hierbas, con la receta original de Mochomos.

Rib Eye a la Tabla (350grs)            $629
El mejor corte de Rib Eye de la región. Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo Mochomos.

Lomo de Cabrería (400grs)            $615
Pieza de filete con hueso asado al gusto, acompañado con papas cambray y salsa especial de la casa.

Brocheta de Cabrería                      $579
con Camarón (2 Piezas)
Brocheta de cabrería, camarón y vegetales bañada con salsa especial de la casa con el sazón y estilo de Mochomos.

Tomahawk (Precio por Kilo)        $1,835
Único corte de rib eye con hueso, asado al término deseado y servido sobre tabla de mezquite.

Costilla Cargada (350g)                 $579
Pieza completa de costilla, horneada por largo tiempo y servida en su propio jugo, acompañada de papas sazonadas.

Rib Eye Añejo (600grs)                   $1,550
Corte de Rib Eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un °C. (600 gramos).

Filete Almendra (250g)                  $620
Tiernos medallones de res bañados en salsa blanca de almendra.

Filete Cereza (250g)                       $615
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.

Filete de Albahaca (250g)             $615
Filete de res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado con vinagreta.

Filete en su Jugo (250g)                $615
Medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.

Filete Kawi (250g)                           $620
Tres medallones de filete de res gratinados con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas y tomate cherry confitado.

Filete Sun Dried (250 grs)              $615

Medallones de filete de res bañado en salsa de tomate seco al sol y pimentón dulce, acompañado de verdura con mantequilla.

Filete Ceniza (250 grs)                    $615

Tiernos medallones de filete, bañados en una salsa a base de ceniza de cebolla, acompañado de papas horneadas con un toque de tomate deshidratado.

Filete Mantequilla (250g)                $609
Tres medallones de filete de res asado al término, bañado con una salsa de mantequilla, ajo y un toque de cilantro.

Filete Cimarrón (250g)                     $620

Corazón de filete al punto, bañado con una salsa de queso maduro, pan y aceite de olivo, coronado con un par de camarones rebosados con cabeza. 

Dedos de Pescado empanizado   $165
con Papas Fritas
Empanizados y acompañados de papas fritas.

Dedos de Pollo empanizados        $175
con Papas Fritas
Empanizados y acompañados de papas fritas.

Tacos de carne asada                    $289
Dos piezas de tacos de carne asada, servidos en tortilla de maíz o de harina.

Tacos de Pollo                                 $185
Dos piezas de tacos de pechuga de pollo sazonados al estilo Mochomos, servidos en tortilla de harina o de maíz.

Palomitas de Puerco                      $295
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos. Acompañado de catsup y aderezo de la casa.

Filete en su Jugo para Niños        $199
90 Grs de medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.

Nieve de garrafa                              $87

Pastel Doña Juanita                       $145

Pay de Plátano                                $169

Coyota                                              $159

Cheessecake de Ate                      $249
con Queso

Crepas de cajeta                             $249

Crepas de Frutos Rojos                 $289

Pastel de Chocolate                       $249

Esfera de chocolate                        $279

Mostachon                                       $289

Hojaldrado de Nuez Frío                $269

VR Señorio de Sarria                      $185
Señorio de Sarria
Garnacha, Graciano /Navarra

VR Pájaro Azul Rose Guanamé    $240
Tempranillo, Moscatel / Valle de Jaral de Berrios

VB Martin Codax Martin Codax   $260
Albariño / Rias Baxias

VT Vinaya Cavas Valmar              $195
Cabernet, Merlot, Syrah / Valle de Gpe.

VT Calixa Blend Monte Xanic      $248
Tempranillo, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe
 
 VT Mochomos Don Leo                $245
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Parras

VT Resalte Vendimia                     $245
Seleccionada Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero

VT Guanamé Malbec Guanamé  $290
Tempranillo / Ribera del Duero
 
VT Celeste Torres                           $290
Tempranillo / Ribera del Duero 

Viña Esmeralda Torres                  $750

Moscatel, Gewürztraminer / Penedes
 
Noi Blanco Viña Cordelia               $920
Malbec / San Luis Potosí

Halley El Cielo                                  $960
Chardonnay / Valle de Guadalupe
 

La Caprichosa Palacio de Bornos$980
Verdejo / Rueda 

Viña Kristel Monte Xanic               $990
Sauvignon Blanc / Valle de Guadalupe
 

Martin Codax Martin Codax         $1,050
Albariño / Rias Baxias

Paco & Lola Paco & Lola               $1,200
Albariño / Rias Baixas

Pazo San Mauro                             $1,300
Pazo San Mauro
Albariño / Rias Baxias

Louis Jadot Pouilly Fuisse           $2,100
Louis Jadot 
Chardonnay / Bourgogne 

Señorio de Sarria                           $740
Señorio de Sarria 

Garnacha, Graciano / Navarra

Enate Rosado Enate                       $910
Cabernet Sauvignon / Somontano

Pájaro Azul Rose Guanamé          $990
Tempranillo, Moscatel / Valle de Jaral de Berrios

Pitaya Casta de Vinos                    $1,020
Garnacha / Valle de Guadalupe 

Moët Chandon Brut Imperial     $2,780 

Epernay France

Moët & Chandon Ice Imperial   $2,980
Epernay France

Taittingger Brut Reserve            $3,290
Taittinger
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay / Reims
 
Moët & Chandon Nectar            $3,350
Imperial
Epernay France
 
Champagne Lanson Le Rosé   $3,580
Blend

Dom Pérignon                          $13,500
Epernay France 

Mochomos Don Leo                     $980
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Parras

Vinaya Cavas Valmar                    $790
Caberne, Merlot, Syrah / Valle de Gpe.

Guanamé Blend Guanamé          $850
Tempranillo, Merlot, Malbec / San Felipe Gto.

Eclipse El Cielo                               $940
Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe.
 
Santo Tomas Santo Tomas          $960
Tempranillo, Cabernet Sauvignon / Valle de Sto Tomas.
 
Calixa Blend Monte Xanic            $990
Tempranillo, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe.

Cordel Viña Cordelia                      $990
Cabernet Sauv., Malbec, Shiraz / Valle de Gpe.

Esfera Cavas Valmar                     $1,010
Syrah, Cabernet Sauvignon / Valle de Parras

Pionero Cosecha Selecta            $1,010
Palafox
Tempranillo, Merlot, Cab. Sauv. / Valle de San Vicente 

Armonía de Tintos Emevé           $1,100
Cab. Sauv., Cab. Franc., Merlot, Syrah / Valle de Gpe.

Copernicus El Cielo                       $1,100
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe.

Galileo El Cielo                               $1,100
Tempranillo / Valle de Gpe.

Guanamé Malbec Guanamé        $1,100
Malbec / Valle de Gpe.

Arribat Viña Cordelia                     $1,210
Malbec, Cabernet Sauv., Syrah / San Luis Potosí

Villa Montefiori  Villa Montefiori $1,300
Nebbiolo / Valle de Guadalupe. 

Monte Xanic Selección                $1,390
Monte Xanic
Malbec, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe.

Luna del Valle Luz Luna del Valle$1,400
Tempranillo / Valle de Guadalupe

MariaTinto MariaTinto                   $1,450
Tempranillo, Syrah, Merlot, Cab. Franc., Nebbiolo / Valle de Guadalupe

Pajaro Azul Guanamé                    $1,700
Cab. Sauv., Malbec, Syrah, Tempranillo / San Felipe Guanajuato.

Mogor Badan Mogor Badan          $1,900
Cabernet Sauv., Cab. Franc., Merlot / Valle de Gpe.

Miguel Adobe de Guadalupe         $1,920  

Tempranillo, Cab., Sauv., Grenache, Merlot / Valle de Gpe.

Monte Xanic Monte Xanic             $2,100
Cabernet Franc / Valle de Gpe.

Perseus El Cielo                               $2,100
Nebbiolo, Sangiovese / Valle de Gpe.

Minotauro La Trinidad                     $2,200
Cabernet Sauvignon,  Cabernet, Rugby / Valle de Gpe.

Gabriel Adobe de Guadalupe         $2,410

Merlot, Cabernet Sauv., Malbec / Valle de Gpe.

Fauno La Trinidad                            $2,490
Nebbiolo, Cab. Sauv. / Valle de Gpe.

Vino de Piedra Casa de Piedra     $2,810
Cabernet Sauvignon,Tempranillo / Valle de Gpe.

Icaro Icaro                                        $2,820
Cabernet Sauv., Nebbiolo, Petit Syrah, Petit Verdot / Valle de Gpe.

Duetto Santo Tomás                       $3,100
Tempranillo, Cab. Sauv. / Valle de Santo Tomás

Unico Santo Tomás                         $3,300
Cab. Franc, Merlot, Cabernet Sauv. / Valle de Guadalupe.

Gran Ricardo Monte Xanic             $3,430
Cabernet Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec / Valle de Gpe.

Rutini Trumpeter Rutini                     $720
Malbec / Mendoza

Altos Las Hormigas                          $790
Altos las Hormigas
Malbec / Mendoza 

Zuccardi Serie A Zuccardi                $980
Bonarda / Valle de Uco

Catena Zapata Catena Zapata      $1,100
Malbec / Mendoza 

 
Norton Privada Norton                   $1,400
Malbec, Cabernet Sauv., Merlot / Mendoza

Zuccardi Q Zuccardi                        $1,500
Cabernet Franc / Mendoza 

Ventisquero Reserva Ventisquero   $720

Cabernet Sauvigon / Colchagua
 

Ventisquero Grey Ventisquero       $1,150
Syrah / Apalta

LosVascosCromas LosVascos      $1,200
Carmenère / Colchagua

Montes Alpha Montes                     $1,200
Carmenère / Valles de Maipo

Purple Angel Montes                       $4,800
Carmenère, Petit Verdot / Colchagua 

Chateau Castera Castera                $1,200 

Merlot, Cab. Sauv., Cab. Franc., Petit Verdot / Medoc 
 

Chateau Certan de May                  $11,950
Bordeaux

Merlot, Cab. Franc., Cab. Sauv. / Pomerol
 
Chateau La Fleur Petrus                $20,500
Bordeaux 

Merlot, Cab. Franc., Cab. Sauv. / Pomerol 

Meiomi Meiomi                                $1,600
Pinot Noir / Paso Robles
 
The Prissioner The Prissioner      $3,600
Zinfandel, Cabernet, Petit, Sirah, Syrah, 

Charbono / California

Emmolo Emmolo                             $3,700
Merlot / Napa Valey

Caymus Caymus                              $3,900
Zinfandel, Petite, Sirah  / Napa Valey

Caymus Selección Especial           $8,500
Caymus
Cabernet Sauvignon  / Napa Valey

Opus One Opus One                       $29,500
Cab. Sauv., Petit Verdot, Cab. Franc., Merlot, Malbec / Napa

Enate Enate                                      $890
Cabernet, Merlot / Somontano
 

Matis Abadal                                    $990
Cabernet Sauv., Merlot, Mando / Pla de Bages

Marques de Caceres Exellens     $1,020
Cuve Marques de Caceres
 Tempranillo / Rioja 
 

Celeste Torres                                 $1,150
Tempranillo / Ribera del Duero

Valdubon Crianza Valdubon         $1,180
Tinto Fino / Ribera del Duero 
 

El Coto de Imaz Reserva El Coto $1,190
Tempranillo / Rioja
 

Prima Mauro                                   $1,210
Tinta de Toro, Garnacha / Toro 
 

Matsu el Recio Matsu                    $1,250
Tinta del Toro / Toro

Lleiroso Crianza                             $1,290
Señorio de Sarria
Tempranillo / Ribera del Duero

Resalte Vendimia Seleccionada $980
Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero
 
Marques de Vargas                       $1,650
Marques de Vargas
Mazuelo, Garnacha, Tempranillo / Rioja 
 

Resalte Origen                                $1,700
Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero

Marques de Murrieta                     $2,000
Marques de Murrieta 

Tempranillo, Graciano, Mazuelo / Rioja
 
Salmos Torres                                 $2,040
Garnacha, Cariñena, Syrah / Priorat
 

Matorromera Crianza                     $2,050
Matarromera 
Tempranillo / Ribera del Duero 

Carmelo Rodero Crianza               $2,100
Carmelo Rodero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero

Arzuaga Crianza                             $2,200
Arzuaga Navarro
Tempranillo, Cabernet, Merlot / Ribera del Duero

Cvne Imperial Reserva Cvne         $2,300

Tempranillo, Graciano, Mazuelo / Rioja

Malleolus Emilio Moro                    $2,490
Tempranillo / Ribera del Duero

Pago de Carrovejas Crianza          $2,400
Pago de Carrovejas
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero
 

Aalto Aalto                                        $2,890
Tinto Fino / Ribera del Duero
 

Matorromera Reserva                    $3,650
Matarromera
Tempranillo / Ribera del Duero

Alion Alion                                        $4,950
Tinto Fino / Ribera del Duero

Pago de Carrovejas Añejon          $6,290
Pago de Carrovejas
Tinto Fino, Cabernet Sauv., Merlot / Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena                    $8,500
Vega Sicilia
Tinto Fino, Merlot / Ribera del Duero

Vega Sicilia Unico                         $21,500
Vega Sicilia
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero

                                       COPEO  BOTELLA

1800 Reposado            $140       $1,540

1800 Cristalino             $200       $2,200

1800 Añejo                    $170       $1,870

30-30                              $140       $1,940

30-30 Añejo Cristalino $200       $2,200

Altos                               $170       $1,800

Herradura Reposado   $170       $1,870

Herradura Plata            $165       $1,760

Herradura Ultra             $200       $2,200

Herradura Selección    $800       $8,800
Suprema

Casa Dragón Blanco    $359       $3,850

Casa Dragón Joven      $800       $9,600

Reserva de la Familia   $220       $2,420
Plata

Reserva de la Familia   $520       $6,490
Extra Añejo
 
Don Julio Reposado     $200       $2,200

Don Julio 70                  $245       $2,700

Don Julio 1942              $559       $6,050

Don Julio Reserva        $1,200     $13,200
Real

Centenario Plata            $140       $1,490

Gran Centenario            $160       $1,760
Añejo

Maestro Tequilero         $170       $1,870
Reposado

Maestro Dobel               $195       $2,090
Diamante 

Maestro Dobel 50          $650       $7,150

Maestro Dobel 50          $1,690   $18,590
Extra Añejo

Siete Leguas Blanco      $175      $1,870

                                       COPEO  BOTELLA

Danzante Joven            $240       $2,880

Montelobos Ensamble $230       $2,760

Montelobos Tobala       $290       $3,480

Montelobos Pechuga   $370       $4,440

400 Conejos Espadín    $130       $1,980

Garrafas Xaguar            $800       $9,600

Garrafas Serpiente        $550       $6,600
Rosada

Creyentes Espadín        $170        $2,040

Creyentes Tobala          $250        $3,000

Somos Pecadores        $170        $2,040
Espadín 

                                       COPEO  BOTELLA

Tanqueray                     $160         $1,760

Beefeater Pink              $180         $1,980

Beefeater Dry                $170         $1,870

Bombay Sapphire        $165         $1,760

Tanqueray Ten              $225         $2,420

Hendriks                         $239        $2,475

Monkey 47                     $345         $2,415 

                                       COPEO  BOTELLA

Smirnoff Tamarindo    $140      $1,540

Absolut Azul                 $129      $1,320

Absolut Citron              $120      $1,320

Absolut Mandarin        $129      $1,320

Absolut Peach              $120      $1,320

Absolut Mango             $120      $1,200

Absolut Pears               $105      $1,320

Absolut Raspberry       $120      $1,320

Stolichnaya                    $155      $1,600

Grey Goose                    $210      $2,310

                                       COPEO  BOTELLA

J. Walker Black Label   $209       $2,300

J. Walker Gold Label    $320       $3,520

J. Walker Blue Label     $929       $11,00

J. Walker King George$2,600    $31,200

Chivas Regal 12 Años  $179       $1,870

Chivas Regal 18 Años  $465       $5,520

Buchanans 12 Años     $199       $2,150

Buchanans Master       $279       $2,970

Buchanans 18 Años     $420       $5,040

Old Parr                          $160       $1,760

Macallan 12 Años         $339       $3,630

Macallan 15 Años         $600       $6,600

Macallan 18 Años         $1,400    $16,800

Jack Daniels                  $140       $1,540

Jack Daniels Honey      $140       $1,540

Bulleit Bourbon              $150       $1,650

The Balvenie 12 Años   $390       $4,290

The Balvenie 14 Años   $500       $6,000

The Balvenie 21 Años $1,700   $20,400

Glenfiddich 12 Años      $225       $2,420

Glenfiddich 18 Años      $500       $6,000

Glenfiddich  26 Años   $4,100    $49,200

                                       COPEO  BOTELLA

Torres 10                        $145        $1,540
Torres 15                        $180        $1,980
Jaime l                            $550        $6,050

                                       COPEO  BOTELLA

Chinchon Dulce            $120       $1,800       
Chinchon Seco              $120       $1,800
Sambuca Vaccari         $130       $1,430
Sambuca Nero              $140       $1,540

                                       COPEO  BOTELLA

Aguamiel                        $190      $2,280

                                       COPEO  BOTELLA

Appleton Estate Blend  $129     $1,320

Bacardi Blanco               $135       $1,950

Bacardi 8                         $175     $1,870

Havana Club 7                $135     $1,430

Matusalem Clásico        $130     $1,430

Matusalem Gran            $155     $1,650
Reserva 15
 
Zacapa Ambar               $140     $1,560

Zacapa 23                      $259     $2,750

Zacapa X.O.                    $580     $6,380

                                       COPEO  BOTELLA

Hennessy V.S.O.P.         $290      $3,190
Hennessy X.O.               $1,100   $12,100
Martell V.S.O.P.              $220      $2,420
Martell X.O.                    $1,200   $13,200

                                       COPEO  

Pacharán Zoco             $150

Fernet Branca               $120

Baileys                           $145

Campari                         $130

Cinzano Rosso             $130

Frangelico                     $155

Jägermeister                $140

Cassis                            $120

Amaretto Di Sarono     $145

Licor 43                          $159

Drambuie                       $170

Grand Manier                $160

Hipnotiq                         $170

Strega                            $210

Chartreuse Amarillo    $260

Chartreuse Verde         $260

                                       COPEO

Ferreira 10 Años          $230
Ferreira 20 Años          $440

Tarro Chelado                   $25 
Tarro Michelado               $25
Corona 0                            $65
Corona                               $65
Corona Light                     $65
Modelo Especial               $75
Victoria                               $65
Pacífico                              $65
Negra Modelo                   $75
Stella Artois                       $89
Michelob Ultra                   $79
Cucapa                               $99
Banquetera BB (Kölsch)  $99
Sahuaripa BB (IPA)           $99

                                                         C/U

Coca Cola (355 ml.)                      $55

Coca Light (355 ml.)                     $55

Coca Sin Azucar (355 ml.)           $55

Refresco de Sabor (355 ml.)        $55

Limonada / Naranjada (360 ml.) $62

Agua Ethe                                       $40

Agua Evian                                      $55

Agua Perrier (330 ml.)                   $75

Agua Pellegrino (250 ml.)             $75

Agua De Piedra (650 ml.)              $75

Agua Topo Chico (750 ml.)           $155

                                                        C/U

Café Americano (120 ml)           $55
Café Expresso (45 ml)                $55
Café Capuccino (150 ml)           $65
Café Europeo (150 ml)               $75
Café Irlandés (180 ml)               $200
Té                                                  $95

Carajillo                                         $169

Agua Bendita                         $160 

Mezcla de ron Habana 7, con un toque de maracuya, pepino, piña y una sal de apio artesanal de la casa.

Mezcalipha                             $210 

Mezcal Unión de mezcal, pepino con cítricos, con una escarcha de chiles secos y sal de la casa.

Nube                                        $220 

Macerados de berries con tequila Dobel Diamante, licor hipnotiq, nota de cítricos y terminado con agua tónica.

Ginger Mosh                           $190

Base de whisky Maickers, licor de chile, pulpa de mango y cerveza de gengibre.

Paloma Negra                        $170

Una mezcla de tequila Don Julio 70 con carbón activado y una sal de tortilla artesanal de la casa.

San Gin                                    $170

Elaborado con Ginebra Roku y frutos rojos macerados, vino tinto, notas cítricas.

Mula de Agave                       $200

Elaborado con mezcal Unión, pulpa de tamarindo, notas cítricas, top de cerveza oscura y lluvia de cardamomo.
 
Mojito Pama                           $190

Whisky Busmills 10, licor de Pama mezclado con una una base tradicional de mojito, frutos rojos macerados y jugo de arándano.

Mediterráneo                          $180

Gin Tonic Boodles con base de pulpa de guanábana, licor de guanábana y rodajas de cítricos.

Kiwi Sunshine                          $190

Elaborado con vodka Titos, kiwi macerado, sirope de maracuyá, naranja y un top de agua mineral.
 
Jarrito Mochomos                  $210

Base de mezcal Creyente Espadín con un macerado de gengibre con piña y licor de ajenjo coronado con una espuma de tamarindo y escarchado con una sal de la casa.

Flor Azteca                               $200

Elaborado con mezcal 400 conejos, infusión de jamaica, licor de sauco y una sal artesanal de jamaica de la casa. 

MOCTELES

Bitter Sweet                            $140

Moctel fresco con néctar de  maraculla, jugo de piña, jugo de naranja y un toque de limón

Berry Grass                              $140

Moctel refrescante con macerado de frutos rojos infusión de te de limón y jugo de arándano

Mezcal Spritz                         $140

Mezcal 400 conejos, Prosecco y un toque de frutas tropicales.

Limoncello Spritz                  $140

Licor Limoncello, Prosecco y un toque de hierbabuena. 

Saint Germain Spritz             $200

Licor Saint Germain, Prosecco y Vermout Aperital 

Tequila Spritz                          $160

Tequila Centenario plata, Prosecco,  Aperol y jugo de cítricos. 
 

Chartreusse Spritz                 $230

Licor Chartreusse verde, Prosecco y un toque de agua Mineral.

Spritz Rosado                          $150

Vino Rosado, prosecco, ginebra y un decorado de frambuesa.

Aperol Spritz                            $170

Licor Aperol, prosecco y un toque de mineral.

Vermout Spritz                        $200

Licor Vermout Aperital, prosecco, mineral, con decorado de aceituna.

POR TEMPORADA

Carajillo de Mazapan              $140

Carajillo de Calabaza              $140