Pulpo Granielo (130 grs)               $420
Finas láminas de pulpo, bañadas en una salsa de chile y nuez.

Pulpo Bañado (200 grs)                $594
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.

Camarones Chigüili (150 grs)      $336
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra.

Buñuelos de Camarón (6 Piezas)$462
Camarón salseado con combinación de chiles y tamarindo montados en buñuelos sobre queso crema y especias
Aguachile Alday (150 grs)            $426

Camarón crudo marinado en una salsa especial a base de limón y chile.

Paté de Marlin (200 grs)               $402

Aderezado con chipotle y pimiento rojo.

Pork Corn (150 grs)                       $354

Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.

Papada de Puerco (150 grs)        $347

Deliciosa papada asada al estilo Mochomos.

Papada Alday (150 grs)                $348
Finas láminas de papada de puerco aderezadas con una salsa especial a base de limón y chile.

Gabachas (150 grs)                       $474

Finas tiras de New York, sazonadas con nuestra especial salsa forno.

Panela en Ajonjolí (200 grs)         $359

Panela empanizada con semillas de ajonjolí, servida y bañada con salsa dulce, acompañada de rodajas de chile caribe.

Tacos de Camarón al Chipotle      $342

Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial de chipotle servidos en tortilla de maíz.

Tacos Sonorenses                           $419

Gaoneras de New York sobre tortilla de harina, coronado con chile verde tatemado, queso gratinado y láminas de aguacate.

Tacos de Cola                                  $431

Orden de tres tacos de maíz semidorados de cola de res y sazonada con cebolla, cilantro y una rebanada de aguacate.

Tacos de Carne Asada                    $474

Orden de tacos de exquisita carne selecta, servidos en tortilla de maíz o harina, acompañados de salsa de la casa o guacamole.

Tacos Colorados                              $348

Orden de tacos de filete de puerco marinado en salsa colorada sobre tortilla de maíz, acompañado de cebolla marinada.

Tostadas de Atún al Ajonjolí          $426

Atún bañado en una crema especial de la casa, montado sobre tostadas de Wontong con mayonesa de aguacate y coronado con poro frito.

Tostadas de Coliflor                        $270
Tostadas de Wonton untada con mayonesa de ceniza de habanero y montada con coliflor curtida con la sazón de la casa.

Ensalada Mochomos                      $336
Deliciosa ensalada de espinaca, aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y suprema de mandarina.

Coliflor Chigüili                                $270
Trozos de coliflor salteada con nuestra salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañada con aderezo a base de queso de cabra.

Filete de Totoaba San Carlos        $714
(250 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba de cultivo marinada en ajo y soya dulce, servido sobre una cama de arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.

Tomahawk de puerco (300 grs)    $546
Corte fino de puerco al término, acompañado de mermelada de cebolla única de Mochomos.

Torre de Pollo al Tamarindo           $462
(300 grs)
Medallones de pechuga de pollo rellenos de queso, montados sobre puré de papa y bañados en salsa de tamarindo y cebollín.

Rib Eye Mochomos (350grs)         $755
Delicioso corte marinado con una salsa negra a las finas hierbas, con la receta original de Mochomos.

Rib Eye a la Tabla (350grs)            $755
El mejor corte de Rib Eye de la región. Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo Mochomos.

Rib Eye Añejo (600grs)                $1,860
Corte de Rib Eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un °C.

Filete Almendra (250g)                   $744
Tiernos medallones de res bañados en salsa blanca de almendra.

Filete Cereza (250g)                       $738
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.

Filete en su Jugo (250g)                $738
Medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.

Filete Mantequilla (250g)               $731
Tres medallones de filete de res asado al término, bañado con una salsa de mantequilla, ajo y un toque de cilantro.

Pastel Doña Juanita                 $174

Flan de la Casa                          $228

Cheesecake de Ate                   $299
con queso

VB Casa Madero 2V                         $240
Chardonnay, Chenin Blanc

Vino Mochomos                               $280
Cabernet Sauvignon, Merlot

Casa Madero 3V                               $298
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

VB Casa Madero 2V                         $960
Chardonnay, Chenin Blanc

Vino Mochomos                               $1,120
Cabernet Sauvignon, Merlot

Casa Madero 3V                               $1,190
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

                                      COPEO  BOTELLA 

J. Walker Red Label    $195        $2,350

Buchanans 12 Años   $245        $2,950

J. Walker Black Label $255        $3,000

J. Walker Gold Label  $385        $4,600

Macallan 12 Años      $410        $4,900

J. Walker Blue Label  $1,115      $13,200 

                                      COPEO  BOTELLA

Ron Potosí Añejo       $190        $2,250

Ron Potosí                  $265        $2,900
Extra Añejo

Brandy Torres 10       $195        $2,350

                                      COPEO  BOTELLA

Centenario Plata         $180       $2,150

Herradura Plata           $210       $2,500 

Potosí Añejo                 $220       $2,500

Potosí Cristalino.         $255       $2,900

Herradura Ultra Añejo$225        $2,700

                                      COPEO  BOTELLA

Bombay Sapphire       $205       $2,500

Beefeater                      $205       $2,500

                                      COPEO  BOTELLA

Union Joven                 $190       $2,300

400 Conejos Joven    $220       $2,600
Espadín

                                      COPEO  BOTELLA

Grey Goose                  $250       $3,000

                                      COPEO

Bailey’s                          $195

Licor 43                         $195

Hipnotic                        $251

                                                             C/U

Coca Cola (450 ml.)                         $69
Coca Sin Azúcar (450 ml.)              $69
Sidral Aga Manzana                        $69
Squirt                                                 $69
Agua Mineral (300 ml)                     $69
Agua Natural (600 ml)                     $60
Naranjada                                          $75
Limonada                                          $75
Bitter Sweet                                       $170

                                                             C/U

Refresco en Lata (355 ml.)             $35
Modelo Especial                               $90
Victoria                                               $80
Corona                                               $80
Michelob Ultra                                   $90
Corona Cero                                      $75
Mochomos Pale                               $115
Mochomos Ultra                               $115
Tarro Chelado                                    $28
Tarro Michelado                                $28
Tarro Michelato                                 $35

Sonora Mule                             $240

Bacanora Aguamiel, jugo de limón, miel de agave y ginger birra.

Yakiana                                     $240

Bacanora aguamiel, jugo de guanábana, jugo de limón y hierbabuena.

Flor Azteca                               $240

Elaborado con mezcal 400 conejos, infusión de jamaica, licor de sauco y una sal artesanal de jamaica de la casa.

Mediterráneo                           $240

Gin Tonic Boodles con base de pulpa de guanábana, licor de guanábana y rodajas de cítricos.

Mojito Pama                            $240

Whisky Busmills 10, licor de Pama mezclado con una una base tradicional de mojito, frutos rojos macerados y jugo de arándano.

Mula de Agave                        $240

Elaborado con mezcal Unión, pulpa de tamarindo, notas cítricas, top de cerveza oscura y lluvia de cardamomo.

San Gin                                     $240

Elaborado con Ginebra Roku y frutos rojos macerados, vino tinto, notas cítricas.

Aperol Spritz                            $210

Licor Aperol, prosecco y un toque de mineral.

Clericot                                     $290

Carajillo                                     $205

Cabroncillo                               $230
Crema de bacanora y carga de expresos.