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ENTRADAS
MARISCOS
Pulpo y Camarón al Bacanora $435
Sazonados con el toque especial de la casa a las finas hierbas y flameados con bacanora.
Pulpo Granielo $365
Finas láminas de pulpo, bañadas en una salsa de chile y nuez.
Pulpo a las Brasas $519
Tentáculos de pulpo marinados y llevados a las brasas, servido en plancha caliente y acompañado de tomates cherry asados y bañados en salsa de olivo, pimiento rojo y romero.
Pulpo Bañado $499
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.
Aguachile de Pulpo $399
Aguachile de pulpo y camarón cocido con una salsa marisquera especial de la casa.
Calamar Rebosado de la Casa $295
Tubos de calamar rebanados y empanizados acompañados de salsa de la casa.
Camarones Chigüili $285
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra.
Camarones Mosky $295
Camarones macerados en limón, rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa.
Buñuelos de Camarón $385
Camarón salseado con combinación de chiles y tamarindo montados en buñuelos sobre queso crema y especias.
Bocadillos de Atún $385
Trozos de atún sellados sobre fritura, mousse de salmón y bañado en salsa de pimientos.
Camarones Bañados $469
(Con cabeza sujeto a existencia)
Camarones fritos con cabeza en salsa especial de la casa basada en ajo, chile tostado, cilantro, cebolla verde y un toque de limón.
Aguachile Alday $365
Camarón crudo marinado en una salsa especial a base de limón y chile.
Tartar de Atún $365
Trozos frescos de atún aderezados con salsa especial y aguacate.
Paté de Marlin $339
Aderezado con chipotle y pimiento rojo.
CARNES
Mochomos $389
Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo de Mochomos.
Chicharrones de Rib $409
Deliciosos trozos de carne, adobados en salsas negras acompañados de cebolla y chile serrano.
Champiñones a la Crema $299
Cortes de filete de puerco, champiñones y cebolla caramelizada, bañados en una crema de champiñones con el sazón de mochomos, servido con pan tostado.
Pork Corn (Palomitas) $299
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.
Papada de Puerco $279
Deliciosa papada asada al estilo Mochomos.
Papada Alday $295
Finas láminas de papada de puerco aderezadas con una salsa especial a base de limón y chile.
Papada Marinada $295
Finas láminas de papada de puerco, marinadas con receta única.
Amarrados de Ostión $389
Ostión ahumado envuelto en finas láminas de filete de res macerados en limón y bañado en soya dulce.
Gabachas $399
Finas tiras de New York, sazonadas con nuestra especial salsa forno.
Chile Relleno de Rib Eye $339
Tradicional chile verde, relleno de rib eye y queso, envuelto en tocino y bañado con salsa de tomate estilo Obregón.
Piedra Caliente $509
Finas láminas de filete de res, marinadas al natural con salsa especial y cocinada a su gusto en su mesa sobre una piedra calienta.
Rib Eye en aguachile $595
Rib eye término medio, cortado en tiras y bañado en salsa especial, con un toque de ceniza de habanero y ramilletes de arúgula.
Pizca Costilla $475
Láminas de costilla y portobello, servidas en plancha caliente, bañadas en salsa agridulce.
QUESOS
Queso Fundido $289
Con un ingrediente a escoger chile verde, chorizo, ostión o chipotle.
Panela Frita $289
Queso regional bañado en salsa de chile verde tatemado.
Panela en Ajonjolí $305
Panela empanizada con semillas de ajonjolí, servida y bañada con salsa dulce, acompañada de rodajas de chile caribe.
SOPAS
Sopa de Tortilla Sonorense $205
Con base de caldo de res al puro estilo de Sonora.
Caldo de Queso $195
Caldo con rajas de chile verde, papas y queso regional con el sazón de la casa.
TACOS Y TOSTADAS
Tacos de Camarón al Chipotle $285
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial de chipotle servidos en tortilla de maíz.
Tacos de Camarón al Cilantro $285
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial al cilantro servidos en tortilla de maíz.
Tacos de Filete de Puerco $399
Orden de tres tacos de filete de puerco asado, acompañados de una deliciosa salsa brava y repollo marinado.
Tacos Sonorenses $359
Gaoneras de New York sobre tortilla de harina, coronado con chile verde tatemado, queso gratinado y láminas de aguacate.
Tacos Lechuga $355
Lomo de puerco asado al punto y servido en hoja de lechuga, aderezado con una reducción dulce de pimientos, almendra tostada, coronados con fritura de jícama. (4 pzas.)
Tacos de Marlin con Pulpo $385
Tacos semidorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, aderezados con salsa de semillas de pepitas.
Tacos de Cola $365
Orden de tres tacos de maíz semidorados de cola de res y sazonada con cebolla, cilantro y una rebanada de aguacate.
Tacos de Totoaba $419
Orden de 3 tacos de totoaba frita, servida en tortilla de maíz con una salsa especial de la casa.
Tacos de Chicharrón de Papada $385
Tres tacos con finas tiras de chicharrón de papada de puerco, acompañado con salsa brava y guacamole.
Tacos de Pulpo Bañado $399
Orden de tres tacos de pulpo frito sobre costra de queso y bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.
Toreritas de Puerco $339
Láminas de rib eye de puerco, sazonadas al estilo mochomos, sobre tortilla de harina y bañada con salsa fresca y coronado con láminas de aguacate.
Tostadas de Mariscos $355
Mezcla de pulpo y camarón cocido con jícama, pepino y cebolla morada; bañado en una salsa marisquera de la casa sobre tostadas de maíz.
Tostadas Puestas de Atún $355
Orden de tres tostadas de atún marinado en salsa de cítricos y salsas negras, coronada con finas rebanadas de aguacate y poro.
*Disponibles también en salmón.*
Tostadas de Atún al Ajonjolí $345
Atún bañado en una crema especial de la casa, montado sobre tostadas de Wontong con mayonesa de aguacate y coronado con poro frito.
ENSALADAS
Ensalada Mochomos $285
Deliciosa ensalada de espinaca, aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y suprema de mandarina.
Ensalada de Pera $289
Mezcla de lechuga, pepita caramelizada, pera, queso de cabra; bañada con una vinagreta balsámica.
Ensalada Alfredo $269
Mezcla de lechuga, tomate, aguacate, pepino, cebolla morada, aderezado con vinagreta cítrica de la casa.
Ensalada de Pulpo $499
Pulpo adobado y asado sobre ensalada de lechuga, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aderezo de aceite de olivo con un toque de limón.
VEGETARIANO
Torre de Betabel $279
Láminas de betabel intercaladas con queso de cabra, aderezadas con una vinagreta de arándanos, escarchada con trozos de almendra tostadas.
Coliflor Almendrada $255
Coliflor salteada en jugo especial de la casa, espolvoreada con almendra tostada y acompañada con calabaza asada.
Carpaccio de Betabel $279
Finas láminas de betabel, acompañadas de frutos rojos, arúgula, queso de cabra y pepitas garapiñadas, bañadas con un toque de vinagreta.
Ceviche Vegano $255
Ceviche a base de calabaza con el único sabor Mochomos.
Coliflor Chiguili $229
Trozos de coliflor salteada con nuestra salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañada con aderezo a base de queso de cabra.
Hongo Vegetariano $295
Exquisito hongo portobello relleno de tomate, queso panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.
Carpaccio de Calabaza $249
Finas láminas de calabaza previamente cocidas, bañadas con una vinagreta a base de tomate deshidratado, acompañado con arúgula y pepitas confitadas.
Carpaccio de Portobello $275
Láminas de portobello, bañadas en una deliciosa vinagreta cítrica.
DE LA GRANJA
Rib Eye de Puerco (300 grs) $409
Rib eye de puerco asado al carbón acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
*También disponible en versión $509
Pork Chop
Rib Eye de Puerco al Durazno $399
(300 grs)
Único rib eye marinado y asado a la parrilla, acompañado de ejotes salteados y duraznos asados. Coronado con una penca de miel de abeja.
*También disponible en versión $519
Pork Chop
Pork Belly Crujiente $410
Corte de Pork Belly con costra de chicharrón, acompañado con guacamole especial.
Tomahawk de puerco (300 grs) $469
Corte fino de puerco al término, acompañado de mermelada de cebolla única de Mochomos.
Chamorro de Puerco (480grs) $419
Delicioso codillo horneado con el adobo e ingredientes originales de la casa, acompañados de puré de papa.
Espárragos a la Ronca $385
(En temporada)
Deliciosos espárragos envueltos en finas tiras de pechuga de pollo, asado al carbón sobre cama de arroz azafrán y salsa especial.
Torre de Pollo al Tamarindo $389
Medallones de pechuga de pollo rellenos de queso, montados sobre puré de papa y bañados en salsa de tamarindo y cebollín.
MARISCOS
Atún del Chef (200 grs) $459
Lonja de atún sellada a la plancha, bañada en pesto de cilantro acompañada de arroz al azafrán.
Atún Sastre (200 grs) $459
Lonja de atún sellada a la plancha, montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle suave.
Salmón Alcaparrado (230 grs) $459
Lonja de salmón a la plancha bañada con flor de alcaparra frita sobre una cama de espinacas frescas.
Salmón Colorado (250 grs) $459
Lonja de salmón bañado en salsa de jamaica caliente, con su crujiente piel tostada.
Salmón del Valle (250 grs) $465
Espárragos enrollados con salmón, horneados y servidos en cama de espinaca fresca. Aderezados con vinagreta de alcaparras.
Salmón en Salsa de Chipotle $465
Dulce (250 grs)
Lonja de salmón bañado en una salsa de chipotle dulce de la casa, acompañado de tomates cherry y puré de papa.
Salmón al Hojaldre (250 grs) $479
Lonja de salmón coronado con pesto, montada sobre espinacas a la crema y hojaldre horneado con queso y tomate.
Filete de Totoaba a la Tabla $615
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Totoaba a la parilla en costra de salsa tatemada Sonorense, montada sobre calabaza asada y acompañada de tomate, cebolla a la parrilla y chile verde tatemado.
Filete de Pescado Mar de Cortéz $615
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado de cultivo a la plancha con tomate, cebolla verde, aceituna negra y alcaparras.
Totoaba al Grill (280 grs) $615
(Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba, preparada con el sazón especial de la casa, acompañado de ensalada con una vinagreta de frambuesa.
Filete de Totoaba San Carlos $615
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba de cultivo marinada en ajo y soya dulce, servido sobre una cama de arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.
Especial de Mariscos $389
Delicioso platillo de pulpo, camarón y callo fresco, con la receta original de la casa basada en salsas negras.
Hongo Porteño $365
Exquisito hongo portobello relleno de pulpo y camarón con salsa cremosa y un toque de chipotle gratinado.
CARNES DE SONORA
Rib Eye Mochomos (350grs) $629
Delicioso corte marinado con una salsa negra a las finas hierbas, con la receta original de Mochomos.
Rib Eye a la Tabla (350grs) $629
El mejor corte de Rib Eye de la región. Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo Mochomos.
Lomo de Cabrería (400grs) $625
Pieza de filete con hueso asado al gusto, acompañado con papas cambray y salsa especial de la casa.
Brocheta de Cabrería
con Camarón $579
Brocheta de cabrería, camarón y vegetales bañada con salsa especial de la casa con el sazón y estilo de Mochomos.
Tomahawk (Precio por Kilo) $1,870
Único corte de rib eye con hueso, asado al término deseado y servido sobre tabla de mezquite.
Costilla Cargada (350g) $569
Pieza completa de costilla, horneada por largo tiempo y servida en su propio jugo, acompañada de papas sazonadas.
Rib Eye Añejo (600grs) $1,440
Corte de Rib Eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un °C. (600 gramos).
NUESTROS FILETES
Filete Almendra (280g) $599
Tiernos medallones de res bañados en salsa blanca de almendra.
Filete Cereza (280g) $615
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.
Filete de Albahaca (280g) $599
Filete de res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado con vinagreta.
Filete en su Jugo (280g) $615
Medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
Filete Kawi (280g) $615
Tres medallones de filete de res gratinados con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas y tomate cherry confitado.
Filete Sun Dried (280 grs) $609
Medallones de filete de res bañado en salsa de tomate seco al sol y pimentón dulce, acompañado de verdura con mantequilla.
Filete Ceniza (280 grs) $599
Tiernos medallones de filete, bañados en una salsa a base de ceniza de cebolla, acompañado de papas horneadas con un toque de tomate deshidratado.
Filete Mantequilla (280g) $599
Tres medallones de filete de res asado al término, bañado con una salsa de mantequilla, ajo y un toque de cilantro.
Filete Cimarrón $619
Corazón de filete al punto, bañado con una salsa de queso maduro, pan y aceite de olivo, coronado con un par de camarones rebosados con cabeza.
PARA LOS NIÑOS
Dedos de Pollo o de Pescado $169
Empanizado con Papas Fritas
Empanizados y acompañados de papas fritas.
Tacos de carne asada $289
Dos piezas de tacos de carne asada, servidos en tortilla de maíz o de harina.
Tacos de Pollo $189
Dos piezas de tacos de pechuga de pollo sazonados al estilo Mochomos, servidos en tortilla de harina o de maíz.
Palomitas de Puerco $299
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos. Acompañado de catsup y aderezo de la casa.
Filete en su Jugo para Niños $189
90 Grs de medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
POSTRES
Nieve de Garrafa $85
Pastel Doña Juanita $130
Pay de plátano $165
Coyota con nieve $140
Pay de Limón $140
Mousse de Guayaba / Membrillo $170
Mousse de Café $170
Pastel de Chocolate $245
Bomba de chocolate $260
Mostachón $275
Hojaldrado de Nuez Frío $275
Vinos
Nuestras Copas 187 ml.
VR Señorio de Sarria $185
Señorio de Sarria
Garnacha, Graciano /Navarra
VR Pájaro Azul Rose Guanamé $240
Tempranillo, Moscatel / Valle de Jaral de Berrios
VT Martin Codax Martin Codax $260
Albariño / Rias Baxias
VT Vinaya Cavas Valmar $195
Cabernet, Merlot, Syrah / Valle de Gpe.
VT Calixa Blend Monte Xanic $248
Tempranillo, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe
VT Mochomos Don Leo $245
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Parras
VT Guanamé Malbec Guanamé $270
Tempranillo / Ribera del Duero
VT Celeste Torres $290
Tempranillo / Ribera del Duero
Vinos Blancos 750 ml.
Viña Esmeralda Torres $750
Moscatel, Gewürztraminer / Penedes
Noi Blanco Viña Cordelia $920
Malbec / San Luis Potosí
Halley El Cielo $960
Chardonnay / Valle de Guadalupe
La Caprichosa Palacio de Bornos$980
Verdejo / Rueda
Martin Codax Martin Codax $1,050
Albariño / Rias Baxias
Paco & Lola Paco & Lola $1,200
Albariño / Rias Baixas
Pazo San Mauro $1,300
Pazo San Mauro
Albariño / Rias Baxias
Louis Jadot Pouilly Fuisse $2,100
Louis Jadot
Chardonnay / Bourgogne
Vinos Rosados 750 ml.
Señorio de Sarria $740
Señorio de Sarria
Garnacha, Graciano / Navarra
Enate Rosado Enate $910
Cabernet Sauvignon / Somontano
Pájaro Azul Rose Guanamé $990
Tempranillo, Moscatel / Valle de Jaral de Berrios
Pitaya Casta de Vinos $1,020
Garnacha / Valle de Guadalupe
Champagne y Espumosos 750 ml.
Moët Chandon Brut Imperial $2,780
Epernay France
Moët & Chandon Ice Imperial $2,980
Epernay France
Taittingger Brut Reserve $3,290
Taittinger
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay / Reims
Moët & Chandon Nectar $3,350
Imperial
Epernay France
Champagne Lanson Le Rosé $3,258
Blend
Dom Pérignon $13,500
Epernay France
México 750 ml.
Mochomos Don Leo $980
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Parras
Vinaya Cavas Valmar $790
Caberne, Merlot, Syrah / Valle de Gpe.
Guanamé Blend Guanamé $850
Tempranillo, Merlot, Malbec / San Felipe Gto.
Eclipse El Cielo $940
Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe.
Santo Tomas Santo Tomas $960
Tempranillo, Cabernet Sauvignon / Valle de Sto Tomas.
Calixa Blend Monte Xanic $990
Tempranillo, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe.
Cordel Viña Cordelia $990
Cabernet Sauv., Malbec, Shiraz / Valle de Gpe.
Esfera Cavas Valmar $1,010
Syrah, Cabernet Sauvignon / Valle de Parras
Pionero Cosecha Selecta $1,010
Palafox
Tempranillo, Merlot, Cab. Sauv. / Valle de San Vicente
Armonía de Tintos Emevé $1,100
Cab. Sauv., Cab. Franc., Merlot, Syrah / Valle de Gpe.
Copernicus El Cielo $1,100
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe.
Galileo El Cielo $1,100
Tempranillo / Valle de Gpe.
Guanamé Malbec Guanamé $1,100
Malbec / Valle de Gpe.
Arribat Viña Cordelia $1,210
Malbec, Cabernet Sauv., Syrah / San Luis Potosí
Villa Montefiori Villa Montefiori $1,300
Nebbiolo / Valle de Guadalupe.
Monte Xanic Selección $1,390
Monte Xanic
Malbec, Merlot, Cabernet / Valle de Gpe.
Luna del Valle Luz Luna del Valle$1,400
Tempranillo / Valle de Guadalupe
MariaTinto MariaTinto $1,450
Tempranillo, Syrah, Merlot, Cab. Franc., Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Pajaro Azul Guanamé $1,700
Cab. Sauv., Malbec, Syrah, Tempranillo / San Felipe Guanajuato.
Mogor Badan Mogor Badan $1,900
Cabernet Sauv., Cab. Franc., Merlot / Valle de Gpe.
Miguel Adobe de Guadalupe $1,920
Tempranillo, Cab., Sauv., Grenache, Merlot / Valle de Gpe.
Monte Xanic Monte Xanic $2,100
Cabernet Franc / Valle de Gpe.
Perseus El Cielo $2,100
Nebbiolo, Sangiovese / Valle de Gpe.
Minotauro La Trinidad $2,200
Cabernet Sauvignon, Cabernet, Rugby / Valle de Gpe.
Gabriel Adobe de Guadalupe $2,410
Merlot, Cabernet Sauv., Malbec / Valle de Gpe.
Fauno La Trinidad $2,490
Nebbiolo, Cab. Sauv. / Valle de Gpe.
Vino de Piedra Casa de Piedra $2,810
Cabernet Sauvignon,Tempranillo / Valle de Gpe.
Icaro Icaro $2,820
Cabernet Sauv., Nebbiolo, Petit Syrah, Petit Verdot / Valle de Gpe.
Duetto Santo Tomás $3,100
Tempranillo, Cab. Sauv. / Valle de Santo Tomás
Unico Santo Tomás $3,300
Cab. Franc, Merlot, Cabernet Sauv. / Valle de Guadalupe.
Gran Ricardo Monte Xanic $3,430
Cabernet Sauvignon, Cab. Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec / Valle de Gpe.
España 750 ml.
Enate Enate $890
Cabernet, Merlot / Somontano
Matis Abadal $990
Cabernet Sauv., Merlot, Mando / Pla de Bages
Marques de Caceres Exellens $1,020
Cuve Marques de Caceres
Tempranillo / Rioja
Celeste Torres $1,150
Tempranillo / Ribera del Duero
Valdubon Crianza Valdubon $1,180
Tinto Fino / Ribera del Duero
El Coto de Imaz Reserva El Coto $1,190
Tempranillo / Rioja
Prima Mauro $1,210
Tinta de Toro, Garnacha / Toro
Matsu el Recio Matsu $1,250
Tinta del Toro / Toro
Lleiroso Crianza $1,290
Señorio de Sarria
Tempranillo / Ribera del Duero
Resalte Vendimia Seleccionada $980
Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero
Marques de Vargas $1,650
Marques de Vargas
Mazuelo, Garnacha, Tempranillo / Rioja
Resalte Origen $1,700
Resalte de Peñafiel
Tempranillo / Ribera del Duero
Marques de Murrieta $2,000
Marques de Murrieta
Tempranillo, Graciano, Mazuelo / Rioja
Salmos Torres $2,040
Garnacha, Cariñena, Syrah / Priorat
Matorromera Crianza $2,050
Matarromera
Tempranillo / Ribera del Duero
Carmelo Rodero Crianza $2,100
Carmelo Rodero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero
Arzuaga Crianza $2,200
Arzuaga Navarro
Tempranillo, Cabernet, Merlot / Ribera del Duero
Cvne Imperial Reserva Cvne $2,300
Tempranillo, Graciano, Mazuelo / Rioja
Malleolus Emilio Moro $2,490
Tempranillo / Ribera del Duero
Pago de Carrovejas Crianza $2,400
Pago de Carrovejas
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero
Aalto Aalto $2,890
Tinto Fino / Ribera del Duero
Matorromera Reserva $3,650
Matarromera
Tempranillo / Ribera del Duero
Alion Alion $4,950
Tinto Fino / Ribera del Duero
Pago de Carrovejas Añejon $6,290
Pago de Carrovejas
Tinto Fino, Cabernet Sauv., Merlot / Ribera del Duero
Vega Sicilia Valbuena $8,500
Vega Sicilia
Tinto Fino, Merlot / Ribera del Duero
Vega Sicilia Unico $21,500
Vega Sicilia
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon / Ribera del Duero
Francia 750 ml.
Chateau Castera Castera $1,200
Merlot, Cab. Sauv., Cab. Franc., Petit Verdot / Medoc
Chateau Certan de May $11,950
BordeauxMerlot, Cab. Franc., Cab. Sauv. / Pomerol
Chateau La Fleur Petrus $20,500
Bordeaux Merlot, Cab. Franc., Cab. Sauv. / Pomerol
Estados Unidos 750 ml.
Meiomi Meiomi $1,600
Pinot Noir / Paso Robles
The Prissioner The Prissioner $3,600
Zinfandel, Cabernet, Petit, Sirah, Syrah,
Charbono / California
Emmolo Emmolo $3,700
Merlot / Napa Valey
Caymus Caymus $3,900
Zinfandel, Petite, Sirah / Napa Valey
Caymus Selección Especial $8,500
Caymus
Cabernet Sauvignon / Napa Valey
Opus One Opus One $19,500
Cab. Sauv., Petit Verdot, Cab. Franc., Merlot, Malbec / Napa
Argentina 750 ml.
Rutini Trumpeter Rutini $720
Malbec / Mendoza
Altos Las Hormigas $790
Altos las Hormigas
Malbec / Mendoza
Zuccardi Serie A Zuccardi $980
Bonarda / Valle de Uco
Catena Zapata Catena Zapata $5,000
Malbec / Mendoza
Norton Reserva Norton $1,400
Malbec, Cabernet Sauv., Merlot / Mendoza
Zuccardi Q Zuccardi $1,500
Cabernet Franc / Mendoza
Chile 750 ml.
Ventisquero Reserva Ventisquero $720
Cabernet Sauvigon / Colchagua
Ventisquero Grey Ventisquero $1,150
Syrah / Apalta
LosVascosCromas LosVascos $1,200
Carmenère / Colchagua
Montes Alpha Montes $1,200
Carmenère / Valles de Maipo
Purple Angel Montes $4,800
Carmenère, Petit Verdot / Colchagua
Licores
Tequila
COPEO BOTELLA
(60 ml) (750 ml)
Tradicional Plata $119 $1,210
Tradicional Reposado $125 $1,320
Centenario Plata $145 $1,520
Centenario Reposado $145 $1,540
7 Leguas Blanco $175 $1,900
1800 Blanco $145 $1,590
1800 Cristalino $210 $2,250
3 Generaciones $160 $1,760
Reposado
Herradura Plata $165 $1,900
Maestro Tequilero $175 $1,870
Reposado
7 Leguas Reposado $200 $2,200
Centenario Añejo $165 $1,760
Don Julio Blanco $170 $1,900
Maestro Tequilero $155 $1,650
Blanco
3 Generaciones Añejo$200 $2,200
1800 Añejo $175 $1,870
Herradura Reposado $175 $1,900
Maestro Tequilero $199 $2,200
Dobel Diamante
Don Julio Añejo $215 $2,310
Don Julio Reposado $205 $2,200
Don Julio 70 $249 $2,700
Reserva de la Familia $225 $2,420
Platino
Herradura Ultra Añejo $200 $2,250
Casa Dragones $359 $3,900
Blanco
Don Julio 1942 $559 $6,100
Reserva de la Familia $529 $6,600
Extra Añejo
Maestro Tequilero $655 $7,250
50 Años
Casa Dragones Joven$810 $9,800
Herradura Selección $815 $8,800
Suprema
Don Julio Real $1,200 $13,200
Mezcal
COPEO BOTELLA
400 Conejos $139 $2,050
Joven Espadín
Amores Espadín $160 $1,920
Joven
Los Danzantes Joven $245 $2,900
Espadín
Monte Lobos $235 $2,760
Ensamble
Garrafas Mono Azul $260 $3,120
Somos Pecadores $170 $2,040
Montelobos Tobala $295 $3,480
Montelobos Pechuga $375 $4,400
Garrafas Serpiente $550 $6,600
Rosada
Garrafas Xaguar $800 $9,600
Naranja
Whisky
COPEO BOTELLA
Jack Daniels Honey $145 $1,540
Bulleit Bourbon $159 $1,650
Jack Daniels $145 $1,600
J.Walker Red Label $135 $1,350
Chivas Regal 12 Años $179 $1,990
Old Parr $169 $1,760
Buchanans 12 Años $199 $2,150
J. Walker Black Label $209 $2,300
Buchanans Master $279 $3,050
J. Walker Double Black $219 $2,350
Glenfiddich 12 Años $225 $2,420
Macallan 12 Años $339 $3,750
The Glenlivet 12 Años $260 $2,860
J. Walker Green Label $289 $3,250
The Balvenie 12 Años $390 $4,290
J. Walker Gold Lebel $329 $3,600
Chivas Regal 18 Años $465 $5,520
Buchanans 18 Años $429 $5,200
The Balvenie 14 Años $500 $6,000
Glenfiddich 18 Años $500 $6,000
Macallan 15 Años $615 $6,700
Chivas Regal 21 Años $850 $10,200
Buchanans Red Seal $855 $10,200
Chivas Regal 25 Años $780 $9,360
J. Walker Blue Label $929 $11,000
Macallan 18 Años $1,450 $16,800
The Balvenie 21 Años $1,750 $20,400
King George $2,600 $31,200
Ron
COPEO BOTELLA
Malibu $125 $1,320
Appleton Blanco $110 $1,210
Capitán Morgan $135 $1,450
Ron Potosí Añejo $129 $1,320
Havana 3 Años $119 $1,210
Matusalem Platino $135 $1,430
Bacardi Blanco $135 $1,950
(750 ml)
Bacardi Solera $125 $1,100
Matusalem Clásico $135 $1,430
Appleton Estate $129 $1,350
Bacardi 8 $175 $1,900
Havana 7 Años $135 $1,500
Flor de Caña 12 Años $195 $2,090
Flor de Caña 18 Años $245 $2,640
Zacapa Centenario 23 $259 $2,850
Años
Flor de Caña 25 Años $595 $6,490
Zacapa X.O. $585 $6,450
Brandy
COPEO BOTELLA
Terry Centenario $135 $1,430
Torres 10 $149 $1,600
Torres 15 $180 $1,980
Torres 20 $285 $3,080
Carlos I $245 $2,690
Cardenal de Mendoza $295 $3,190
Jaime I $555 $6,050
Ginebra
COPEO BOTELLA
Beefeater $175 $1,870
Bombay Sapphire $175 $1,850
Tanqueray $169 $1,800
Beefeater Pink $185 $1,980
Bull Dog $189 $2,035
The London No. 1 $210 $2,310
Hendriks $239 $2,600
Tanqueray Ten $229 $2,420
Monkey 47 $349 $2,415
Vodka
COPEO BOTELLA
Smirnoff $145 $1,540
Absolut Dif. Sabores $129 $1,320
Absolut Azul $129 $1,320
Ketel One $145 $1,600
Stolichnaya $154 $1,600
Grey Goose $215 $2,350
Sttolichnaya Elite $225 $2,420
Cognac
COPEO BOTELLA
Martell V.S.O.P. $229 $2,450
Hennessy V.S.O.P. $299 $3,300
Martell Cordon Blue $880 $9,680
Remy Martin X.O. $1,000 $11,000
Hennessy X.O. $1,129 $12,300
Oporto
COPEO
Royal Tawny $160
Royal 10 Años $230
Royal 20 Años $440
Licor
COPEO
Fernet Branca $125
Ancho Reyes $135
Limoncello Marcati $135
Midori $125
Cinzano Rosso $135
Anis Las Cadenas $135
Campari $139
Frangelico $155
Vaccari Sambuca $135
Blanco
Baileys $145
Pacharán Zoco $155
Grappa Piave $140
Licor 43 $159
Amaretto Di Saronno $145
Galliano $150
Hipnotiq $179
Vaccari Sambuca $145
Negro
Drambuie $170
Gran Marnier Rouge $165
Strega $215
Chartreuse Amarillo $265
Chartreuse Verde $265
Refrescos
C/U
Coca Cola (355 ml.) $52
Coca Light (355 ml.) $52
Coca Sin Azucar (355 ml.) $52
Refresco de Sabor (355 ml.) $52
Agua Hethe (350 ml.) $49
Agua Evian $85
Limonada / Naranjada (360 ml.) $60
Agua Pellegrino (250 ml.) $75
Agua Perrier (330 ml.) $79
Agua De Piedra (355 ml.) $79
Copa Clericot $145
Tinto de Verano $142
Jarra de Limonada / Naranjada $215
Jarra de Sangría $300
Jarra Clericot $489
Cerveza
Tarro Michelado $26
Tarro Chelado $26
Corona 0 (355 ml.) $60
Corona (355 ml.) $60
Corona Light (355 ml.) $60
Victoria (355 ml.) $60
Pacífico (355 ml.) $60
Modelo especial(355 ml.)$72
Negra Modelo (355 ml.) $72
Michelob Ultra (355 ml.) $75
Stella Artois (330 ml.) $89
Buqui Bichi $99
Colimita $95
Cucapa $95
Café/Té
C/U
Café Americano (120 ml) $57
Café Expresso (45 ml) $57
Café Capuccino (150 ml) $67
Café Europeo (150 ml) $79
Café Irlandés (180 ml) $200
Té Gourmet $90
Café Expresso Doble $95
Café Expresso Doble Cortado $99
Carajillo $175
Mixología
Agua Bendita $163
Mezcla de ron Habana 7, con un toque de maracuya, pepino, piña y una sal de apio artesanal de la casa.
Mezcalipha $210
Mezcal Unión de mezcal, pepino con cítricos, con una escarcha de chiles secos y sal de la casa.
Nube $223
Macerados de berries con tequila Dobel Diamante, licor hipnotiq, nota de cítricos y terminado con agua tónica.
Ginger Mosh $192
Base de whisky Maickers, licor de chile, pulpa de mango y cerveza de gengibre.
Paloma Negra $172
Una mezcla de tequila Don Julio 70 con carbón activado y una sal de tortilla artesanal de la casa.
San Gin $172
Elaborado con Ginebra Roku y frutos rojos macerados, vino tinto, notas cítricas.
Mula de Agave $200
Elaborado con mezcal Unión, pulpa de tamarindo, notas cítricas, top de cerveza oscura y lluvia de cardamomo.
Mojito Pama $192
Whisky Busmills 10, licor de Pama mezclado con una una base tradicional de mojito, frutos rojos macerados y jugo de arándano.
Mediterráneo $174
Gin Tonic Boodles con base de pulpa de guanábana, licor de guanábana y rodajas de cítricos.
Kiwi Sunshine $192
Elaborado con vodka Titos, kiwi macerado, sirope de maracuyá, naranja y un top de agua mineral.
Jarrito Mochomos $206
Base de mezcal Creyente Espadín con un macerado de gengibre con piña y licor de ajenjo coronado con una espuma de tamarindo y escarchado con una sal de la casa.
Flor Azteca $202
Elaborado con mezcal 400 conejos, infusión de jamaica, licor de sauco y una sal artesanal de jamaica de la casa.
Spritz
Mezcal Spritz $149
Mezcal 400 conejos, Prosecco y un toque de frutas tropicales.
Limoncello Spritz $149
Licor Limoncello, Prosecco y un toque de hierbabuena.
Saint Germain Spritz $200
Licor Saint Germain, Prosecco y Vermout Aperital
Tequila Spritz $165
Tequila Centenario plata, Prosecco, Aperol y jugo de cítricos.
Chartreusse Spritz $230
Licor Chartreusse verde, Prosecco y un toque de agua Mineral.
Spritz Rosado $165
Vino Rosado, prosecco, ginebra y un decorado de frambuesa.
Aperol Spritz $175
Licor Aperol, prosecco y un toque de mineral.
Vermout Spritz $200
Licor Vermout Aperital, prosecco, mineral, con decorado de aceituna.
POR TEMPORADA
Carajillo de Mazapan $175
Carajillo de Calabaza $140
Los platillos crudos se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
El gramaje de cada platillo es en crudo. Debido a que manejamos productos frescos y/o especiales, algunos de nuestros platillos pueden no estar disponibles.
Todos nuestros precios incluyen IVA. Precios sujetos a cambios sin previo aviso. Precios en Moneda Nacional Mexicana.
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