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ENTRADAS
Pulpo y Camarón al Bacanora $425
(300 grs)
Sazonados con el toque especial de la casa a las finas hierbas y flameados con bacanora.
Pulpo Granielo $335
Finas láminas de pulpo, bañadas en una salsa de chile y nuez.
Pulpo Bañado $455
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.
Aguachile de Pulpo (Nuevo) $400
Aguachile de pulpo y camarón cocido con salsa marisquera especial de la casa.
Callos Mochomos $540
Orden de exquisitos callos empanizados enrollados en tocino y acompañados de mantequilla de ajo y limón.
Calamar Rebosado de la Casa $315
Tubos de calamar rebanados y empanizados acompañados de salsa de la casa.
Camarones Chigüili $295
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañado con aderezo a base de queso de cabra.
Camarones Mosky $305
Camarones macerados en limón y rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa
Buñuelos de Camarón $385
Camarón salseado con combinación de chiles y tamarindo montado en buñuelos sobre queso crema y especias.
*Media orden (3 piezas) $195
Carpaccio de Salmón $375
Finas láminas de lonja de salmón marinadas al momento en aceite de olivo, limón, alcaparras y queso de cabra.
Bocadillos de Atún $360
Trozos de atún sellados sobre fritura, mousse de salmón y bañados en salsa de pimientos.
Camarones Bañados $495
Camarones fritos con cabeza en salsa especial de la casa a base de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla verde y un toque de limón.
Aguachile Alday $365
Camarón crudo marinado en una salsa especial a base de limón y chile.
Salmón Maracuya (150 grs) $370
Láminas de salmón sobre un espejo de salsa a base de cítricos y maracuya, acompañado de arúgula y tomate cherry.
Paté de Marlin $365
Aderezado con chipotle y pimiento rojo.
Bocadillos de Marlin (150 grs) $280
Tostada horneada coronada con marlin preparado, cebolla morada curtida y salsa de chile güerito estilo Sonorense.
Tartár de Atún $365
Trozos frescos de atún aderezados con salsa especial y aguacate.
CARNES
Mochomos $375
Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo Mochomos.
Amarrados de Ostión $375
Ostión ahumado envuelto en finas láminas de filete de res macerados en limón y bañados en soya dulce.
Chicharrones de Rib $365
Deliciosos trozos de carne, adobados en salsas negras acompañados de cebolla y chile serrano.
Filete Yaqui $360
Medallones de filete de puerco bañados en salsa de mango con tomate deshidratado, manzana asada y jícama frita.
Pork Corn $285
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.
Papada de Puerco $255
Deliciosa papada asada al estilo Mochomos.
Papada Alday $265
Finas láminas de papada de puerco aderezadas con una salsa especial a base de limón y chile.
Papada Marinada $290
Finas láminas de papada de puerco, marinadas con una receta única.
Gabachas $360
Finas tiras de New York, sazonadas con nuestra especial salsa forno.
Carpaccio de Res (150 grs) $310
Láminas de filete de res bañados en una vinagreta de alcaparra coronada con queso de cabra y chile quebrado.
Rib Eye en Aguachile $565
Rib eye término medio, cortado en tiras y bañado en salsa especial, con un toque de ceniza de habanero y ramilletes de arúgula.
Puerco en Crema con $295
Champiñones
Cortes de filete de puerco, champiñones y cebolla caramelizada, bañados en una crema de champiñones con el sazón de mochomos, servido con pan tostado.
Pizca Costilla (300 grs) $370
(Nuevo)
Láminas de costilla y portobello, servidas en plancha caliente, bañadas en salsa agridulce.
QUESOS
Queso Fundido $265
Con un ingrediente a escoger chile verde, chorizo, ostión o chipotle.
Panela Frita $265
Queso regional frito bañado en salsa de chile verde tatemado.
Panela en Ajonjolí $265
Panela empanizada con semillas de ajonjolí, servida y bañada con salsa dulce, acompañada de rodajas de chile caribe.
TACOS Y TOSTADAS
Tacos de Camarón al Chipotle $305
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial de chipotle servido en tortilla de maíz.
Tacos de Camarón al Cilantro $305
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial al cilantro servidos en tortilla de maíz.
Tacos de Filete de Puerco $295
Orden de tres tacos de filete de puerco asado, acompañados de una deliciosa salsa brava y repollo marinado.
Tacos Sonorenses (Nuevo) $350
Gaoneras de New York sobre tortilla de harina, coronado con chile verde tatemado, queso gratinado y láminas de aguacate.
Tacos de Cola $375
Orden de tres tacos de maíz semidorados de cola de res y sazonada con cebolla, cilantro y una rebanada de aguacate.
Tacos de Pulpo Bañado $365
Orden de tres tacos, con tortilla de la maíz con queso laminado gratinado, pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.
Tacos de Lechuga $320
de Filete de Puerco
Lomo de puerco asado al punto y servido en hoja de lechuga, aderezado con una reducción dulce de pimientos, almendra tostada, coronados con fritura de jícama (4 piezas)
Tacos de Totoaba (Cultivo) $425
Orden de 3 tacos de totoaba frita, servida en tortilla de maíz con una salsa especial de la casa.
Tacos de Marlin con Pulpo $365
Tacos semidorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, aderezados con salsa de semillas de pepitas.
Tacos Colorados $295
Orden de tacos de filete de puerco marinado en salsa colorada sobre tortilla de maíz, acompañado de cebolla marinada. (3 piezas)
Tostadas Puestas de Atún $360
Orden de tres tostadas de atún marinado en salsa de cítricos y salsas negras, coronada con finas rebanadas de aguacate y poro. *Disponible también en salmón.
Tostadas de Mariscos (Nuevo) $360
Mezcla de pulpo y camarón cocido, con jícama, pepino y cebolla morada, montado sobre tostada de maíz y bañado en una salsa marisquera de la casa.
Mini Tostadas de Pulpo $270
Mini tostadas con mayonesa de chipotle, láminas de pulpo, aguacate y salsa a base de chiles secos.
Tacos Lechugones de Atún $305
Trozos de atún cocinados y finamente picados, servidos en hojas de lechuga, aderezados con una salsa roja y cebolla morada. (3 pzas.) Disponibles también en tortilla de maíz.
ENSALADAS
Ensalada del Campo $255
Combinación de lechugas frescas, queso de cabra, manzana verde, tomate cherry, coronado con pepita garapiñada y vinagreta a base de cítricos.
Ensalada Mochomos $270
Deliciosa ensalada de espinaca, aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y suprema de mandarina.
Ensalada Alfredo $275
Mezcla de lechuga, tomate, aguacate, pepino, cebolla morada, aderezado con vinagreta cítrica de la casa.
Ensalada de Pera (Nuevo) $285
Mezcla de lechuga, pepita caramelizada, pera, queso de cabra; bañada con una vinagreta balsámica dulce.
Ensalada de Pulpo $565
Pulpo adobado y asado sobre ensalada de lechuga, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aderezo de aceite de olivo con un toque de limón.
SOPAS
Caldo de Queso $225
Caldo con rajas de chile verde, papas y queso regional con el sazón de la casa.
Sopa de Tortilla Sonorense $235
Con base de caldo de res al puro estilo de Sonora.
VEGETARIANOS
Torre de Betabel $255
Láminas de betabel intercaladas con queso de cabra, aderezadas con una vinagreta de arándanos, escarchada con trozos de almendra tostadas.
Carpaccio de Betabel $260
Finas láminas de betabel, acompañadas de frutos rojos, arúgula, queso de cabra y pepitas garapiñadas, bañadas con un toque de vinagreta.
Coliflor Almendrada $250
Coliflor salteada en jugo especial de la casa, espolvoreada con almendra tostada y acompañada con calabaza asada.
Tostadas de Coliflor $250
Tostadas de Wonton untada con mayonesa de ceniza de habanero y montada con coliflor curtida con la sazón de la casa.
Coliflor Chiguili $235
Trozos de coliflor salteada con nuestra salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañada con aderezo a base de queso de cabra.
Hongo Vegetariano $295
Exquisito hongo portobello relleno de tomate, queso panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.
Carpaccio de Calabaza $245
Finas láminas de calabaza previamente cocidas, bañadas con una vinagreta a base de tomate deshidratado, acompañado con arúgula y pepitas confitadas.
MARISCOS
Atún del Chef (200 grs) $460
Lonja de atún sellada a la plancha, bañada en pesto de cilantro acompañada de arroz al azafrán.
Atún Sastre (200 grs) $460
Lonja de atún sellada a la plancha, montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle suave.
Salmón Alcaparrado (250 grs) $470
Lonja de salmón a la plancha bañada con flor de alcaparra frita sobre una cama de espinacas frescas.
Salmón al Perejil (250 grs) $470
Lonja de salmón sazonado y elaborado a la parrilla con cebolla y perejil fresco, acompañado de ensalada verde.
Salmón Colorado (250 grs) $470
Lonja de salmón bañado en salsa de jamaica caliente, con su crujiente piel tostada.
Salmón al Hojaldre (250 grs) $560
(Nuevo)
Lonja de salmón coronada con pesto, montado sobre espinacas a la crema y hojaldre horneado con queso y tomate.
Salmón del Valle (250 grs) $470
Espárragos enrollados con salmón, horneados y servidos en cama de espinaca fresca. Aderezados con vinagreta de alcaparras.
Salmón al Chipotle Dulce $470
(250 grs) (Nuevo)
Lonja de salmón bañada en una salsa de chipotle dulce de la casa, acompañado de tomates cherry y puré de papa.
Filete de Pescado a la Parrilla $585
Sonorense (280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado asada, servida con guarnición de vegetales al carbón.
Filete de Pescado a la Tabla $585
(250 grs) (Sujeto a existencia)
Totoaba a la parilla en costra de salsa tatemada Sonorense, montada sobre calabaza asada y acompañada de tomate, cebolla a la parrilla y chile verde tatemado.
Filete de Pescado al Grill $585
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba, preparada con el sazón especial de la casa, acompañado de ensalada con una vinagreta de frambuesa.
Filete de Pescado Mar de Cortéz $585
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado de cultivo a la plancha con tomate, cebolla verde, aceituna negra y alcaparras.
Filete de Pescado a San Carlos $590
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba de cultivo marinada en ajo y soya dulce, servido sobre una cama de arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.
Pulpo a las Brasas (300 grs) $510
Tentáculos de pulpo marinados y llevados a las brasas, servido en plancha caliente y acompañado de tomates cherry asados y bañados en salsa de olivo, pimiento rojo y romero.
Especial de Mariscos (180 grs) $410
Delicioso platillo de pulpo, camarón y callo fresco, con la receta original de la casa basada en salsas negras.
Hongo Porteño (225 grs) $395
Exquisito hongo portobello relleno de pulpo y camarón con salsa cremosa y un toque de chipotle gratinado.
DE LA GRANJA
Rib Eye de Puerco (300 grs) $395
Rib eye de puerco asado al carbón acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
*Disponible en versión Pork Chop $485
Rib Eye de Puerco al $405
Durazno (300grs)
Único rib eye marinado y asado a la parrilla, acompañado de ejotes salteados y duraznos asados. Coronado con una penca de miel de abeja.
*Disponible en versión Pork Chop $495
Tomahawk de puerco (300 grs) $425
Corte fino de puerco al término, acompañado de mermelada de cebolla única de Mochomos.
Rib Eye de Puerco con $445
Mermelada de Manzana (300 grs)
Rib eye de puerco asado a la parrilla, bañado con un puré de manzana y servido sobre puré de papa.
*Disponible en versión Pork Chop $445
Pork Belly Crujiente $445
Corte de Pork Belly con costra de chicharrón, acompañado con guacamole especial.
Chamorro de Puerco (480grs) $395
Delicioso codillo horneado con el adobo e ingredientes originales de la casa, acompañados de puré de papa.
Espárragos a la Ronca $410
(En temporada)
Deliciosos espárragos envueltos en finas tiras de pechuga de pollo, asado al carbón sobre cama de arroz azafrán y salsa especial.
Pollo en Salsa de Queso $360
(280 gramos)
Pechuga a la plancha bañada en una deliciosa salsa de queso, acompañada de vegetales a la mantequilla.
Torre de Pollo al Tamarindo $420
Medallones de pechuga de pollo rellenos de queso, montados sobre puré de papa y bañados en salsa de tamarindo y cebollín.
CARNES DE SONORA
Rib Eye Mochomos (350grs) $565
Delicioso corte marinado con una salsa negra a las finas hierbas, con la receta original de Mochomos.
Rib Eye a la Tabla (350grs) $550
El mejor corte de Rib Eye de la región. Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo Mochomos.
New York (Nuevo) $520
New York al término deseado, acompañado con salsa tatemada y un toque de vinagre tinto.
Arrachera (300grs) $515
Asada al punto con papas sazonadas, cebolla y chiles toreados, acompañada de salsa especial de la casa.
Brocheta de Cabrería $460
con Camarón (2 Piezas)
Brocheta de cabrería, camarón y vegetales bañada con salsa especial de la casa con el sazón y estilo de Mochomos.
Costilla Cargada (350 grs) $515
Pieza completa de costilla, horneada por largo tiempo y servida en su propio jugo, acompañada de papas sazonadas.
Chile Relleno de Rib eye $565
Orden de dos piezas de tradicionales chiles verdes, rellenos de Rib Eye y queso gratinado, envueltos en tocino y bañados con salsa de tomate estilo Obregón.
Lomo de Cabrería (350grs) $560
Pieza de filete con hueso asado al gusto, acompañado con papas cambray y salsa especial de la casa.
Rib Eye Añejo (600 grs) $1,450
Corte de Rib Eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un °C. (600 gramos).
Tomahawk (Precio por Kilo) $1,650
Único corte de rib eye con hueso, asado al término deseado y servido sobre tabla de mezquite.
NUESTROS FILETES
Filete Esqueda (250 grs) $540
Tierno filete de res bañado en salsa especial de anchoas.
Filete Almendra (250g) $540
Tiernos medallones de res bañados en salsa blanca de almendra.
Filete Cereza (250g) $540
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.
Filete Albahaca (250g) $540
Filete de res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado con vinagreta.
Filete en su Jugo (250g) $540
Medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
Filete Kawi (250g) $560
Tres medallones de filete de res gratinados con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas y tomate cherry confitado.
Filete Ceniza (250 grs) $540
Tiernos medallones de filete, bañados en una salsa a base de ceniza de cebolla, acompañado de papas horneadas con un toque de tomate deshidratado.
Filete Sun Dried (250 grs) $540
Medallones de filete de res bañado en salsa de tomate seco al sol y pimentón dulce, acompañado de verdura con mantequilla.
Filete Cimarrón (250 grs) $555
Corazón de filete al punto, bañado con una salsa de queso maduro, pan y aceite de olivo, coronado con un par de camarones rebosados con cabeza.
Filete Mantequilla (250 grs) $540
Tres medallones de filete de res asado al término, bañado con una salsa de mantequilla, ajo y un toque de cilantro.
Filete al Perejil (250 grs) $540
Medallones de filete, bañados con pesto de perejil acompañado de espinacas salteadas con champiñones y tocino.
PARA LOS NIÑOS
Dedos de Pollo o de Pescado $235
Empanizado con Papas Fritas
Empanizados y acompañados de papas fritas.
Tacos de carne asada $250
Dos piezas de tacos de carne asada, servidos en tortilla de maíz o de harina.
Tacos de Pollo $230
Dos piezas de tacos de pechuga de pollo sazonados al estilo Mochomos, servidos en tortilla de harina o de maíz.
Palomitas de Puerco $285
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos. Acompañado de catsup y aderezo de la casa.
Filete en su Jugo Kids $285
100 Grs de medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
POSTRES
Flan de la casa $140
Coyota con Nieve $135
Brownie con nieve $155
Nieve maestra $135
Cheesecake de Guayaba $155
Pastel de Zanahoria $155
Brownie de Datil $145
Cheesecake de manzana $155
Cream Ferrero $165
Esfera de Chocolate $295
Crepas con Cajeta $290
VINOS
Vino Tinto Copeo
Mochomos Don Leo $280
Cabernet, Merlot / Valle Parras
Sismo Sinopsis $250
Tempranillo, Cabernet, Merlot / Valle de Guadalupe
Vino Blanco Copeo
Duquesa La Reina $160
Cuvee Blanc / Valle de Gpe.
Relieve $170
Chardonnay, Chenin Blanc / Valle de Gpe.
Vinos Blancos 750 ml
Duquesa La Reina $600
Cuvee Blanc / Valle de Gpe.
Manaz Casa Magoni $600
Viognier, Fiano / Valle de Guadalupe
Chardonnay Santo Tomas $600
Chardonnay / Valle de Gpe.
Monte Xanic Monte Xanic $800
Chenin Colombard / Valle de Gpe.
Relieve $800
Chardonnay, Chenin Blanc / Valle de Gpe.
Viña Kristel Monte Xanic $900
Sauvignon Blanc / Valle de Gpe.
Vino Rosado 750 ml
Blanc de Zinfandel L.A. Cetto $600
Blanc de Zinfandel / Valle de Guadalupe
Rosado Liceaga $900
Grenache, Merlot, Syrah / Valle de Guadalupe
Selene El Cielo $900
Saugiovese, Zinfandel Moscato / Valle de Gpe.
Renata Pagos Rodriguez $950
Zinfandel, Chardonnay / Valle de Gpe.
Champagne 750 ml.
Veuve Clicquot $3,200
Épernay France
Moet & Chandon Imperial $3,600
Épernay France
Moet & Chandon Brut $3,600
Épernay France
Moet & Chandon Ice $3,600
Épernay France
Dom Perignon $10,000
Épernay France
España 750 ml.
Beronia Crianza Beronia $800
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo / Rioja
Cune Crianza Cune $800
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo / Rioja
Pesquera Crianza Pesquera $2,100
Tempranillo / Ribera del Duero
Alion Alion $7,000
Tempranillo / Ribera del Duero
Aalto Aalto $5,200
Tempranillo / Ribera del Duero
Aalto Ps Aalto $10,500
Tempranillo / Ribera del Duero
Valbuena 5 Vega Sicilia $12,000
Cab. Sauv., Tempranillo, Merlot / Ribera del Duero
Único Vega Sicilia Vega Sicilia $32,000
Cab. Sauv., tempranillo / Ribera del Duero
Estados Unidos 750 ml.
Terraza de los Andes $900
High Altitude
Malbec / Mendoza
Liberty School Hope Family Wines$1,500
Cabernet Sauvignon / Napa Valley
Emmolo $3,700
Merlot / Napa Valley
Caymus Zinfandel Vinos Wagner $4,000
Zinfandel / Napa Valley
Caymus Cabernet Sauvignon $5,800
Vinos Wagner
Cabernet Sauvignon / Napa Valley
Caymus Special Selection $9,500
Vinos Wagner
Cabernet Sauvignon / Napa Valley
Argentina 750 ml.
Terraza de los Andes $900
High Altitude
Malbec / Mendoza
México 750 ml.
Mochomos Don Leo $1,100
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Parras
Don Luis Merlot L.A. Cetto $750
Merlot / Valle de Guadalupe
Nebbiolo Reserva Privada $750
L.A. Cetto
Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Surco 2.7 Vinicola Regional $800
Cabernet Sauvignon / Valle de Guadalupe
Colección de Parcelas Las Nubes $850
Temp., Cab. S., Merlot, Nebbiolo / Valle de Gpe
Piccolo Roganto $850
Cab. Sauv., Temp, Cab. F., Merlot / Valle de Gpe
Selección de Barricas Las Nubes $850
Syrah, Cabernet Sauv., Tempranillo, Carignan, Garnacha / Valle de Gpe
Surco Rojo Vinicola Regional $850
Cabernet Sauv., Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Barbera Santo Tómas $950
Barbera / Valle de Guadalupe
Cabernet Sauvignon Relieve $950
Cabernet Sauvignon / Valle de Guadalupe
Canto de Luna Finca la Carrodilla $950
Tempranillo, Cab. Sauv., Syrah / Valle de Gpe.
Merlot Relieve $950
Merlot / Valle de Guadalupe
Merlot Santo Tómas $950
Merlot / Valle de Guadalupe
Tempranillo-Cabernet $950
Santo Tómas
Tempranillo, Cabernet / Valle de Guadalupe
Cabernet Sauvignon Santo Tómas$1,000
Cabernet Sauvignon / Valle de Guadalupe
Mezcla de Tintos Barón Blanche $1,000
Malbec, Cab. S., Carignan, Grenache / Valle de Guadalupe
Tempranillo Santo Tómas $1,000
Tempranillo / Valle de Guadalupe
Sismo Sinopsis $1,000
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe
Armonía de Tintos Emeve $1,050
Merlot, Cab. S., Syrah, Cab. F. / Valle de Gpe
Madera 5 Cava Aragon $1,050
Tempranillo, Cabernet / Valle de San Vicente
Don Luis Terra L.A. Cetto $1,050
Cab., Merlot, Petit Verdot, Malbec / Valle de Guadalupe
Pies de Tierra Vinisterra $1,100
Syrah,Tempranillo / Valle de Gpe.
Tramonte Roganto $1,150
Tempranillo, Cab. Sauvignon / Valle de Guadalupe
Calixa Monte Xanic $1,200
Cabernet S., Syrah / Valle de Guadalupe
Malbec Emeve $1,200
Malbec / Valle de Gpe
Cabernet-Merlot $1,250
Quinta Monasterio
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Gpe.
Los Nietos Reserva Emeve $1,300
Cab. F., Cab. S., Merlot / Valle de Gpe
Melvin Liceaga $1,300
Cabernet S., Syrah / Valle de Gpe.
Siete Punto Dos Sinopsis $1,300
Cabernet / Valle de Gpe
Tempranillo - Nebbiolo $1,300
Corona del Valle
Tempranillo, Nebbiolo / Valle de Guadalupe.
Maria Tinto Maria Tinto $1,400
Varietado / Valle de Guadalupe
Sofía Liceaga $1,400
Merlot, Cabernet S. / Valle de Gpe.
Cabernet Sauvignon $1,450
Monte Xanic
Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe
Merlot Monte Xanic $1,450
Merlot / Valle de Gpe.
Monte Xanic Monte Xanic $1,450
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe.
Replica Sinopsis $1,600
Petit, Syrah, Malbec / Valle de Guadalupe
Pedregal Vinisterra $1,650
Syrah, Mourvedre / Valle de Gpe.
Tinto de la Hacienda La Lomita $1,650
Tempranillo, Syrah, Merlot / Valle de Guadalupe
Cabernet Sauvignon Roganto $1,800
Cab. Sauvignon / Valle de Guadalupe.
Fauno La Trinidad $1,800
Nebbiolo, Cabernet / Valle de Guadalupe
Merlot Gran Reserva Liceaga $1,800
Merlot / Valle de Gpe.
Miguel Adobe de Guadalupe $1,800
Temp., Cab. Sauv., Merlot, Grenache / Valle de Gpe.
Minotauro La Trinidad $1,800
Cabernet, Nebbiolo, Ruby Cabernet / Valle de Gpe.
Tinto de la Baja Roganto $1,800
Tempranillo / Valle de Guadalupe.
Mogor Badán El Mogor $2,000
Cab. Sauv., Cab. Franc, Merlot / Valle de Gpe.
Pagano La Lomita $2,000
Grenache / Valle de Gpe.
M de Maria Tinto Maria Tinto $2,100
Tempranillo, Syrah, Nebbiolo / Valle de Gpe
Barón Balché Reserva Especial $2,200
Barón Balché
Varietado / Valle de Guadalupe
Gabriel Adobe de Guadalupe $2,200
Cabernet Sauv., Merlot, Malbec / Valle de Gpe.
Sacro La Lomita $2,200
Cab. Sauv., Merlot / Valle de Gpe.
Llano Colorado Roganto $2,400
Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Nebbiolo Vinisterra $2,400
Nebbiolo / Valle de Gpe.
Rafael Adobe de Guadalupe $2,450
Cabernet Sauv., Nebbiolo / Valle de Gpe.
Sinopsis Nebbiolo Sinopsis $2,800
Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Duetto Santo Tomás $3,600
Tempranillo, Cab. Sauv. / Valle de Gpe
Único Santo Tomás $3,600
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe
Gran Ricardo Monte Xanic $3,800
Cab. S., Merlot, Petit Verdot / Valle de Gpe
Vino de Piedra Casa de Piedra $4,000
Tempranillo, Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe
Licores
Whiskey
COPEO BOTELLA
Bushmills 10 Años $175 $2,200
Black Bushmills $135 $1,550
Buchanan ́s 12 Años $140 $1,800
Buchanan’s Two Souls$170 $2,100
Buchanan ́s Master $220 $2,900
Buchanan ́s Select 15 $250 $3,150
Buchanan ́s 18 Años $350 $4,600
Buchanan ́s Red Seal $760 $10,800
Bulleit $110 $1,400
Cardhu $200 $2,600
Cardhu 15 Años $310 $4,200
Chivas 12 $150 $2,100
Chivas 15 $220 $3,100
Chivas Regal 18 $350 $5,100
Chivas Regal Royal $750 $11,600
Solute 21
Crown Royal $110 $1,300
Etiqueta Roja Red Rye $110 $1,300
Glenfiddich 12 $220 $3,200
Glenfiddich 15 $320 $4,400
Glenfiddich 18 $500 $7,400
Glenfiddich 21 $1,300 $18,500
Glenlivet Founders $190 $2,550
Reserve
Glenlivet 12 Años $190 $2,850
Glenlivet 15 Años $400 $6,000
Glenlivet 18 Años $690 $10,600
Glenmorangie The $180 $2,550
Original
Glenmorangie Lasanta$230 $3,200
12 Años
J. Walker Red Label $110 $1,100
J. Walker Red Label $1,400
(1000 ml)
J. Walker Black Label $160 $2,100
J. Walker Black Label $3,100
(1000 ml)
J. Walker Double Black$230 $3,200
J. Walker Gold Label $250 $3,500
J. Walker Green Label $310 $4,300
J. Walker 18 Años $480 $6,200
J. Walker Blue Label. $1,200 $16,600
King George V. $2,100 $30,500
Jack Daniel ́s $110 $1,300
Jack Daniel ́s Honey $110 $1,300
Jack Daniel ́s Single $140 $2,100
Barrel
Old Parr $130 $1,650
Old Parr 18 Años $270 $3,700
Suntory Toki $130 $1,850
Suntory Hibiki $330 $4,600
The Macallan 12 años $270 $4,000
The Macallan 15 años $610 $8,500
The Macallan 18 años$1,350 $19,500
The Macallan 21 años$2,400 $32,500
Vodka
COPEO BOTELLA
Absolut $100 $1,000
Ciroc $130 $1,900
Grey Goose $130 $1,700
Ketel One $110 $1,200
Stolichnaya $100 $1,000
Titos $110 $1,500
Tequila
COPEO BOTELLA
3 Generaciones $110 $1,500
Reposado
3 Generaciones $150 $2,000
Añejo
3 Generaciones $150 $2,300
Cristalino
1800 Blanco $90 $1,200
1800 Reposado $100 $1,300
1800 Añejo $120 $1,800
1800 Cristalino $150 $2,100
1800 Milenio Extra $550 $7,800
Añejo
7 Leguas Blanco $120 $1,750
Don Julio Blanco $115 $1,550
Don Julio Reposado $140 $1,900
Claro
Don Julio Reposado $140 $1,750
Don Julio Añejo $185 $2,500
Cristalino
Don Julio Añejo $185 $2,500
Don Julio 70 $170 $2,400
Don Julio 1942 $600 $7,800
Don Julio Real $1,200 $16,000
Herradura Blanco $100 $1,200
Herradura Reposado $110 $1,300
Herradura Añejo $160 $2,300
Herradura Ultra $140 $1,800
Herradura Blanco $110 $1,500
Alambique
Herradura Selección $420 $8,400
Suprema
Hornitos Honey $90 $1,100
Hornitos Reposado $110 $1,100
Hornitos Black Barrel $100 $1,450
Maestro Dobel $100 $1,400
Blanco
Maestro Tequilero $110 $1,400
Blanco
Maestro Tequilero $100 $1,400
Reposado
Maestro Dobel $145 $2,100
Diamante
Maestro 50 Años $510 $7,300
Cristalino
Reserva De La Familia $600 $8,500
Casa Dragones Blanco$270 $3,900
Casa Dragones Joven $820 $11,500
Clase Azul Reposado $550 $7,000
Clase Azul Añejo $1,500 $20,000
Selección Suprema $620 $8,400
de Herradura
Siete Leguas Blanco $100 $1,750
Licorera 3/4
Bacanora
COPEO BOTELLA
Pascola $95 $1,000
Aguamiel Blanco $125 $1,650
Milagro del Desierto $120 $1,350
Reposado
Ron
COPEO BOTELLA
Capitan Morgan $100 $1,000
Spiced
Matusalem Clásico $100 $1,000
Matusalem Platino $90 $1,050
Matusalem Gran $130 $1,350
Reserva
Appleton State $100 $1,100
Havana Club 7 $110 $1,200
Zacapa 23 $200 $2,600
Zacapa X.O. $520 $6,650
Ginebra
COPEO BOTELLA
Beefeater $110 $1,400
Bombay $110 $1,400
Hendrick's $160 $2,100
Tanqueray $110 $1,400
Tanqueray Ten $150 $1,900
Monkey 47 (500 ml) $340 $2,700
Mezcal
COPEO BOTELLA
400 Conejos $110 $1,300
Alipus $130 $1,650
Amores $130 $1,650
Creyentes $110 $1,350
Quiere Mucho $350 $4,600
Tepextate
Quiere Mucho Tobala $340 $4,400
Quiere Mucho Cuishe $340 $4,400
Quiere Mucho Espadin$280 $3,600
Cognac
COPEO BOTELLA
Martell VSOP $180 $2,300
Martell XO $690 $9,200
Hennessy VSOP $210 $2,800
Henessy XO $820 $10,000
Remy Martin VSOP $190 $2,400
Remy Martin XO $580 $7,850
Louis XIII $160,000
Licores
Copeo Campechano
Sambuca $100 $170
Strega $100 $170
Anis Chinchon $100 $170
Anis del Mono $100 $170
Chartreuse $190 $330
Copeo Doble
Bailey’s Irish $100 $170
Campari $100 $170
Frangelico $100 $170
Amaretto Conti $100 $170
Disaronno $100 $170
Crema de $100 $170
Tequila 1921
Gran Marnier $120 $200
Jagermeister $100 $170
Kahlua $100 $170
Sheridans $100 $170
Licor 43 $100 $170
Cervezas
Tecate Light $60
Tecate Roja $60
Tecate 0.0 $60
XX Lager $62
XX Ambar $62
XX Ultra $62
Indio $60
Amstel Ultra $65
Heineken 0.0 $60
Heineken $65
Heineken Silver $65
Bohemia Clara $65
Bohemia Oscura $65
Bohemia Weizen $65
Bohemia Cristal $65
Amstel Seltzer $65
Coors Light $62
Miller Lite $62
Miller High Life $65
Strongbow $65
Tarro Michelado Cubano $15
Tarro Chabela $25
Lagunitas $125
Cervezas Artesanales
Lycan Lupus 7.5% $125
India Pale Ale (IPA) 50 IBUS
Little Hazy 5.5% $125
Session Neipa 30 IBUS
Penelope 6.2% $125
Coffe Porter 32 IBUS
Nox Arcana 9% $125
Imperial Stout 50 IBUS
Herry Polanco 5.5% $125
Red Ale 45 IBUS
Vaquita Marina 5.2% $125
Pale aLE 42 IBUS
Perro del Mar 7% $125
India Pale Ale 60 IBUS
Foca Parlante 5.5% $125
Stout 38 IBUS
Veraniega 4.7% $125
Mexican Ale 20 IBUS
Tuna Turner 4% $125
Session IPA 30 IBUS
Refrescos
C/U
Refresco En Lata 355 ml $45
Topo Chico 600 ml $45
Agua Ciel 600 ml n $29
Agua de Piedra 650 ml $110
S. Pellegrino 500 ml $120
S. Pellegrino 750 ml $210
Perrier 330 ml $90
Perrier 750 ml $220
Bebidas sin Licor
C/U
Limonada / Té / Naranjada $55
Limonada de Sabores $60
Limonada Mineral $65
Moradito $65
Azulito $65
November $65
Bitter Sweet $80
Shirley Temple $65
Arnold Palmer $55
Berrie Grass $80
Tropical Fresh $80
Mixología
San Gin $175
Gin, limon, arándano, jugo de naranja , vino tinto y licor de pama.
Mojito Pama $130
Licor De Pama, Jack Daniels, frutos rojos, hierbabuena y jugo de arándano.
Blue Pop $175
Bebida a base de vodka, licor de naranja, mix de lychee y blue berries.
Alma Roja $175
Mezcal fusionado con cítricos, jugo de naranja y jarabe de jamaica con un toque de licor de chile.
Carajilla Mexa $175
Twist de carajillo a base de bacanora y licor de elote, jarabe de canela y café expresso.
Jarrito Mochomos $180
Jengibre, mezcal, absinth, jugo de piña y tamarindo.
Embrujo $180
A base de Mezcal Espadín, jarabe de tamarindo, toronja, cítricos, Rim de sal negra.
Agave Fusión $180
Refrescante fusión de vodka tamarindo y nuestro bacanora de la casa, jugo de piña, cítricos, escarcha de miguelito y top de paleta de piña.
Purple Gin $180
Suave combinación de ginebra, jarabe de Lychee y Black Berrie, te de frambuesa, piña y cítricos.
Tropicali $180
A base de mezcal, jugo natural de sandía, jarabe de romero, cítricos y sal ahumada.
Místico $180
Exotica fusión de Jack Daniel’s, Chartreausse, Aperol, Sweet Sour, Mermelada de naranja agría y piña.
Coctelería Clásica
Sangría $125
Vino Tinto, agua mineral, y limón.
Mojito Cubano $125
Ron, agua mineral, limón y hierba buena.
Sangría Española $125
Vino Tinto, jugo de naranja y granadina.
Sangría Blanca $125
Vino Blanco, cacao blanco, limón y agua mineral.
Sangría Frutos Rojos $125
Vino Tinto, frutos rojos y refresco de lima limón.
Piña Colada $125
Ron, crema de coco, leche evaporada, jugo de piña.
Hawaiian Blue $150
Ron de coco malibu, jugo de piña y un toque de curacao azul.
Margarita De Sabores $150
Mango, tamarindo, fresa, limón y maracuyá.
Martini De Sabores $150
Tamarindo, pepino, fresa, maracuyá, frutos rojos.
Martini Azul Celeste $150
Hpnotiq, vino blanco y refresco de lima limón.
Atardecer $160
Vodka Raspberri , Pucker Manzana , Pure Frutos Rojos Y Jugo De Arandano
Los platillos crudos se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
El gramaje de cada platillo es en crudo. Debido a que manejamos productos frescos y/o especiales, algunos de nuestros platillos pueden no estar disponibles.
Todos nuestros vinos y licores están sujetos a disponibilidad.
Todos nuestros precios incluyen IVA. Precios sujetos a cambios sin previo aviso. Precios en Moneda Nacional Mexicana.
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