MENÚ
ENTRADAS
Pulpo y Camarón al Bacanora $460
(300 grs)
Sazonados con el toque especial de la casa a las finas hierbas y flameados con bacanora.
Pulpo Granielo $360
Finas láminas de pulpo, bañadas en una salsa de chile y nuez.
Pulpo Bañado $490
Pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.
Aguachile de Pulpo (Nuevo) $440
Aguachile de pulpo y camarón cocido con salsa marisquera especial de la casa.
Callos Mochomos $580
Orden de exquisitos callos empanizados enrollados en tocino y acompañados de mantequilla de ajo y limón.
Calamar Rebosado de la Casa $340
Tubos de calamar rebanados y empanizados acompañados de salsa de la casa.
Camarones Chigüili $325
Camarones guisados en salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañado con aderezo a base de queso de cabra.
Camarones Mosky $330
Camarones macerados en limón y rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa
Buñuelos de Camarón $420
Camarón salseado con combinación de chiles y tamarindo montado en buñuelos sobre queso crema y especias.
*Media orden (3 piezas) $210
Carpaccio de Salmón $395
Finas láminas de lonja de salmón marinadas al momento en aceite de olivo, limón, alcaparras y queso de cabra.
Bocadillos de Atún $385
Trozos de atún sellados sobre fritura, mousse de salmón y bañados en salsa de pimientos.
Camarones Bañados $535
Camarones fritos con cabeza en salsa especial de la casa a base de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla verde y un toque de limón.
Aguachile Alday $395
Camarón crudo marinado en una salsa especial a base de limón y chile.
Salmón Maracuya (150 grs) $395
Láminas de salmón sobre un espejo de salsa a base de cítricos y maracuya, acompañado de arúgula y tomate cherry.
Paté de Marlin $390
Aderezado con chipotle y pimiento rojo.
Bocadillos de Marlin (150 grs) $300
Tostada horneada coronada con marlin preparado, cebolla morada curtida y salsa de chile güerito estilo Sonorense.
Tartár de Atún $385
Trozos frescos de atún aderezados con salsa especial y aguacate.
CARNES
Mochomos $395
Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo Mochomos.
Amarrados de Ostión $400
Ostión ahumado envuelto en finas láminas de filete de res macerados en limón y bañados en soya dulce.
Chicharrones de Rib $395
Deliciosos trozos de carne, adobados en salsas negras acompañados de cebolla y chile serrano.
Filete Yaqui $380
Medallones de filete de puerco bañados en salsa de mango con tomate deshidratado, manzana asada y jícama frita.
Pork Corn $295
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos, acompañados de un dúo de salsas.
Papada de Puerco $280
Deliciosa papada asada al estilo Mochomos.
Papada Alday $290
Finas láminas de papada de puerco aderezadas con una salsa especial a base de limón y chile.
Papada Marinada $315
Finas láminas de papada de puerco, marinadas con una receta única.
Gabachas $385
Finas tiras de New York, sazonadas con nuestra especial salsa forno.
Carpaccio de Res (150 grs) $335
Láminas de filete de res bañados en una vinagreta de alcaparra coronada con queso de cabra y chile quebrado.
Rib Eye en Aguachile $595
Rib eye término medio, cortado en tiras y bañado en salsa especial, con un toque de ceniza de habanero y ramilletes de arúgula.
Puerco en Crema con $315
Champiñones
Cortes de filete de puerco, champiñones y cebolla caramelizada, bañados en una crema de champiñones con el sazón de mochomos, servido con pan tostado.
Pizca Costilla (300 grs) $395
(Nuevo)
Láminas de costilla y portobello, servidas en plancha caliente, bañadas en salsa agridulce.
QUESOS
Queso Fundido $310
Con un ingrediente a escoger chile verde, chorizo, ostión o chipotle.
Panela Frita $300
Queso regional frito bañado en salsa de chile verde tatemado.
Panela en Ajonjolí $320
Panela empanizada con semillas de ajonjolí, servida y bañada con salsa dulce, acompañada de rodajas de chile caribe.
TACOS Y TOSTADAS
Tacos de Camarón al Chipotle $330
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial de chipotle servido en tortilla de maíz.
Tacos de Camarón al Cilantro $325
Orden de tres tacos de camarón bañados con nuestra salsa especial al cilantro servidos en tortilla de maíz.
Tacos de Filete de Puerco $315
Orden de tres tacos de filete de puerco asado, acompañados de una deliciosa salsa brava y repollo marinado.
Tacos Sonorenses (Nuevo) $380
Gaoneras de New York sobre tortilla de harina, coronado con chile verde tatemado, queso gratinado y láminas de aguacate.
Tacos de Cola $395
Orden de tres tacos de maíz semidorados de cola de res y sazonada con cebolla, cilantro y una rebanada de aguacate.
Tacos de Pulpo Bañado $390
Orden de tres tacos, con tortilla de la maíz con queso laminado gratinado, pulpo frito bañado con una salsa de ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y un toque de limón.
Tacos de Lechuga $340
de Filete de Puerco
Lomo de puerco asado al punto y servido en hoja de lechuga, aderezado con una reducción dulce de pimientos, almendra tostada, coronados con fritura de jícama (4 piezas)
Tacos de Totoaba (Cultivo) $455
Orden de 3 tacos de totoaba frita, servida en tortilla de maíz con una salsa especial de la casa.
Tacos de Marlin con Pulpo $390
Tacos semidorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, aderezados con salsa de semillas de pepitas.
Tacos Colorados $320
Orden de tacos de filete de puerco marinado en salsa colorada sobre tortilla de maíz, acompañado de cebolla marinada. (3 piezas)
Tostadas Puestas de Atún $390
Orden de tres tostadas de atún marinado en salsa de cítricos y salsas negras, coronada con finas rebanadas de aguacate y poro. *Disponible también en salmón.
Tostadas de Mariscos (Nuevo) $395
Mezcla de pulpo y camarón cocido, con jícama, pepino y cebolla morada, montado sobre tostada de maíz y bañado en una salsa marisquera de la casa.
Tostadas de Atún al Ajonjolí $365
Atún bañado en una crema especial de ma casa, montado sobre tostadas de Wontong con mayonesa de aguacate y coronado con poro frito.
Mini Tostadas de Pulpo $295
Mini tostadas con mayonesa de chipotle, láminas de pulpo, aguacate y salsa a base de chiles secos.
Tacos Lechugones de Atún $335
Trozos de atún cocinados y finamente picados, servidos en hojas de lechuga, aderezados con una salsa roja y cebolla morada. (3 pzas.) Disponibles también en tortilla de maíz.
ENSALADAS
Ensalada del Campo $275
Combinación de lechugas frescas, queso de cabra, manzana verde, tomate cherry, coronado con pepita garapiñada y vinagreta a base de cítricos.
Ensalada Mochomos $295
Deliciosa ensalada de espinaca, aderezada con vinagreta balsámica y coronada con almendras, queso de cabra, arándanos y suprema de mandarina.
Ensalada Alfredo $290
Mezcla de lechuga, tomate, aguacate, pepino, cebolla morada, aderezado con vinagreta cítrica de la casa.
Ensalada de Pera (Nuevo) $310
Mezcla de lechuga, pepita caramelizada, pera, queso de cabra; bañada con una vinagreta balsámica dulce.
Ensalada de Pulpo $580
Pulpo adobado y asado sobre ensalada de lechuga, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aderezo de aceite de olivo con un toque de limón.
SOPAS
Caldo de Queso $240
Caldo con rajas de chile verde, papas y queso regional con el sazón de la casa.
Sopa de Tortilla Sonorense $255
Con base de caldo de res al puro estilo de Sonora.
VEGETARIANOS
Torre de Betabel $275
Láminas de betabel intercaladas con queso de cabra, aderezadas con una vinagreta de arándanos, escarchada con trozos de almendra tostadas.
Carpaccio de Betabel $280
Finas láminas de betabel, acompañadas de frutos rojos, arúgula, queso de cabra y pepitas garapiñadas, bañadas con un toque de vinagreta.
Coliflor Almendrada $275
Coliflor salteada en jugo especial de la casa, espolvoreada con almendra tostada y acompañada con calabaza asada.
Tostadas de Coliflor $270
Tostadas de Wonton untada con mayonesa de ceniza de habanero y montada con coliflor curtida con la sazón de la casa.
Coliflor Chiguili $255
Trozos de coliflor salteada con nuestra salsa Mochomos de cerveza y chile, acompañada con aderezo a base de queso de cabra.
Hongo Vegetariano $320
Exquisito hongo portobello relleno de tomate, queso panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.
Carpaccio de Calabaza $270
Finas láminas de calabaza previamente cocidas, bañadas con una vinagreta a base de tomate deshidratado, acompañado con arúgula y pepitas confitadas.
MARISCOS
Atún del Chef (200 grs) $495
Lonja de atún sellada a la plancha, bañada en pesto de cilantro acompañada de arroz al azafrán.
Atún Sastre (200 grs) $490
Lonja de atún sellada a la plancha, montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle suave.
Salmón Alcaparrado (250 grs) $495
Lonja de salmón a la plancha bañada con flor de alcaparra frita sobre una cama de espinacas frescas.
Salmón al Perejil (250 grs) $495
Lonja de salmón sazonado y elaborado a la parrilla con cebolla y perejil fresco, acompañado de ensalada verde.
Salmón Colorado (250 grs) $495
Lonja de salmón bañado en salsa de jamaica caliente, con su crujiente piel tostada.
Salmón al Hojaldre (250 grs) $590
(Nuevo)
Lonja de salmón coronada con pesto, montado sobre espinacas a la crema y hojaldre horneado con queso y tomate.
Salmón del Valle (250 grs) $495
Espárragos enrollados con salmón, horneados y servidos en cama de espinaca fresca. Aderezados con vinagreta de alcaparras.
Salmón al Chipotle Dulce $520
(250 grs) (Nuevo)
Lonja de salmón bañada en una salsa de chipotle dulce de la casa, acompañado de tomates cherry y puré de papa.
Filete de Pescado a la Parrilla $620
Sonorense (280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado asada, servida con guarnición de vegetales al carbón.
Filete de Pescado a la Tabla $620
(250 grs) (Sujeto a existencia)
Totoaba a la parilla en costra de salsa tatemada Sonorense, montada sobre calabaza asada y acompañada de tomate, cebolla a la parrilla y chile verde tatemado.
Filete de Pescado al Grill $620
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba, preparada con el sazón especial de la casa, acompañado de ensalada con una vinagreta de frambuesa.
Filete de Pescado Mar de Cortéz $620
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de pescado de cultivo a la plancha con tomate, cebolla verde, aceituna negra y alcaparras.
Filete de Pescado a San Carlos $640
(280 grs) (Sujeto a existencia)
Lonja de totoaba de cultivo marinada en ajo y soya dulce, servido sobre una cama de arroz cremoso con espinacas, champiñones y tomate cherry.
Pulpo a las Brasas (300 grs) $545
Tentáculos de pulpo marinados y llevados a las brasas, servido en plancha caliente y acompañado de tomates cherry asados y bañados en salsa de olivo, pimiento rojo y romero.
Especial de Mariscos (180 grs) $435
Delicioso platillo de pulpo, camarón y callo fresco, con la receta original de la casa basada en salsas negras.
Hongo Porteño (225 grs) $435
Exquisito hongo portobello relleno de pulpo y camarón con salsa cremosa y un toque de chipotle gratinado.
DE LA GRANJA
Rib Eye de Puerco (300 grs) $435
Rib eye de puerco asado al carbón acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
*Disponible en versión Pork Chop $535
Rib Eye de Puerco al $440
Durazno (300grs)
Único rib eye marinado y asado a la parrilla, acompañado de ejotes salteados y duraznos asados. Coronado con una penca de miel de abeja.
*Disponible en versión Pork Chop $540
Tomahawk de puerco (300 grs) $465
Corte fino de puerco al término, acompañado de mermelada de cebolla única de Mochomos.
*Disponible en versión a la Cereza$490
Rib Eye de Puerco con $455
Mermelada de Manzana (300 grs)
Rib eye de puerco asado a la parrilla, bañado con un puré de manzana y servido sobre puré de papa.
*Disponible en versión Pork Chop $540
Pork Belly Crujiente $485
Corte de Pork Belly con costra de chicharrón, acompañado con guacamole especial.
Chamorro de Puerco (480grs) $440
Delicioso codillo horneado con el adobo e ingredientes originales de la casa, acompañados de puré de papa.
Espárragos a la Ronca $445
(En temporada)
Deliciosos espárragos envueltos en finas tiras de pechuga de pollo, asado al carbón sobre cama de arroz azafrán y salsa especial.
Pollo en Salsa de Queso $390
(280 gramos)
Pechuga a la plancha bañada en una deliciosa salsa de queso, acompañada de vegetales a la mantequilla.
Torre de Pollo al Tamarindo $465
Medallones de pechuga de pollo rellenos de queso, montados sobre puré de papa y bañados en salsa de tamarindo y cebollín.
CARNES DE SONORA
Rib Eye Mochomos (350grs) $600
Delicioso corte marinado con una salsa negra a las finas hierbas, con la receta original de Mochomos.
Rib Eye a la Tabla (350grs) $595
El mejor corte de Rib Eye de la región. Asado a la parrilla, servido en una tabla de mezquite con mantequilla de ajo Mochomos.
New York (Nuevo) $565
New York al término deseado, acompañado con salsa tatemada y un toque de vinagre tinto.
Arrachera (300grs) $560
Asada al punto con papas sazonadas, cebolla y chiles toreados, acompañada de salsa especial de la casa.
Brocheta de Cabrería $495
con Camarón (2 Piezas)
Brocheta de cabrería, camarón y vegetales bañada con salsa especial de la casa con el sazón y estilo de Mochomos.
Costilla Cargada (350 grs) $560
Pieza completa de costilla, horneada por largo tiempo y servida en su propio jugo, acompañada de papas sazonadas.
Chile Relleno de Rib eye $610
Orden de dos piezas de tradicionales chiles verdes, rellenos de Rib Eye y queso gratinado, envueltos en tocino y bañados con salsa de tomate estilo Obregón.
Lomo de Cabrería (350grs) $595
Pieza de filete con hueso asado al gusto, acompañado con papas cambray y salsa especial de la casa.
Rib Eye Añejo (600 grs) $1,600
Corte de Rib Eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un °C. (600 gramos).
Tomahawk (Precio por Kilo) $1,790
Único corte de rib eye con hueso, asado al término deseado y servido sobre tabla de mezquite.
NUESTROS FILETES
Filete Esqueda (250 grs) $590
Tierno filete de res bañado en salsa especial de anchoas.
Filete Almendra (250g) $590
Tiernos medallones de res bañados en salsa blanca de almendra.
Filete Cereza (250g) $590
Delicioso filete de res bañado con nuestra única y original salsa de cerezas.
Filete Albahaca (250g) $590
Filete de res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado con vinagreta.
Filete en su Jugo (250g) $590
Medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
Filete Kawi (250g) $615
Tres medallones de filete de res gratinados con queso de cabra, tomate deshidratado y coronados con espinacas fritas y tomate cherry confitado.
Filete Ceniza (250 grs) $590
Tiernos medallones de filete, bañados en una salsa a base de ceniza de cebolla, acompañado de papas horneadas con un toque de tomate deshidratado.
Filete Sun Dried (250 grs) $590
Medallones de filete de res bañado en salsa de tomate seco al sol y pimentón dulce, acompañado de verdura con mantequilla.
Filete Minicrocante (250 grs) $590
Medallones de filete, bañados en una salsa de mantequilla y ajo, acompañado de ejotes, champiñones salteados y coronado con pan y ajo crocante.
Filete Cimarrón (250 grs) $610
Corazón de filete al punto, bañado con una salsa de queso maduro, pan y aceite de olivo, coronado con un par de camarones rebosados con cabeza.
Filete Mantequilla (250 grs) $590
Tres medallones de filete de res asado al término, bañado con una salsa de mantequilla, ajo y un toque de cilantro.
Filete al Perejil (250 grs) $590
Medallones de filete, bañados con pesto de perejil acompañado de espinacas salteadas con champiñones y tocino.
PARA LOS NIÑOS
Dedos de Pollo o de Pescado $260
Empanizado con Papas Fritas
Empanizados y acompañados de papas fritas.
Tacos de carne asada $295
Dos piezas de tacos de carne asada, servidos en tortilla de maíz o de harina.
Tacos de Pollo $280
Dos piezas de tacos de pechuga de pollo sazonados al estilo Mochomos, servidos en tortilla de harina o de maíz.
Palomitas de Puerco $300
Trozos de costilla de puerco, sazonados al estilo Mochomos. Acompañado de catsup y aderezo de la casa.
Filete en su Jugo Kids $310
100 Grs de medallón de filete de res horneado y bañado con una reducción de carne, acompañado de papas paja con champiñones.
POSTRES
Flan de la casa $165
Coyota con Nieve $165
Brownie con nieve $175
Nieve maestra $165
Cheesecake de Guayaba $175
Pastel de Zanahoria $175
Cheesecake de manzana $175
Cream Ferrero $185
Esfera de Chocolate $295
Crepas con Cajeta $290
VINOS
Vino Tinto Copeo
Mochomos Don Leo $300
Cabernet, Merlot / Valle Parras
Decima Decima $280
Cabernet sauvignon, Merlot / Valle de Guadalupe
Sismo Sinopsis $350
Tempranillo, Cabernet, Merlot / Valle de Guadalupe
Vino Blanco Copeo
Antoinette Bianco Vinos Antoine $240
Sauvignon Blanc, Chenin Blanc / Baja California
Relieve $240
Chardonnay, Chenin Blanc / Valle de Gpe.
Vinos Blancos 750 ml
Manaz Casa Magoni $750
Viognier, Fiano / Valle de Guadalupe
Chardonnay Santo Tomas $800
Chardonnay / Valle de Gpe.
Antoinette Bianco Vinos Antoine $900
Sauvignon Blanc, Chenin Blanc / Baja California
Monte Xanic Monte Xanic $900
Chenin Colombard / Valle de Gpe.
Relieve $900
Chardonnay, Chenin Blanc / Valle de Gpe.
Viña Kristel Monte Xanic $1,050
Sauvignon Blanc / Valle de Gpe.
Vino Rosado 750 ml
Blanc de Zinfandel L.A. Cetto $600
Blanc de Zinfandel / Valle de Guadalupe
Renata Pagos Rodriguez $1,000
Zinfandel, Chardonnay / Valle de Gpe.
Selene El Cielo $1,000
Saugiovese, Zinfandel Moscato / Valle de Gpe.
Rosado Liceaga $1,100
Grenache, Merlot, Syrah / Valle de Guadalupe
Champagne 750 ml.
Hypatia Brut $2,000
El Cielo
Moet & Chandon Imperial $3,800
Épernay France
Moet & Chandon Brut $3,800
Épernay France
Moet & Chandon Ice $3,800
Épernay France
Dom Perignon $12,000
Épernay France
España 750 ml.
Beronia Crianza Beronia $950
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo / Rioja
Cune Crianza Cune $950
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo / Rioja
Pesquera Crianza Pesquera $2,100
Tempranillo / Ribera del Duero
Alion Alion $7,250
Tempranillo / Ribera del Duero
Aalto Aalto $5,600
Tempranillo / Ribera del Duero
Aalto Ps Aalto $11,000
Tempranillo / Ribera del Duero
Valbuena 5 Vega Sicilia $12,000
Cab. Sauv., Tempranillo, Merlot / Ribera del Duero
Único Vega Sicilia Vega Sicilia $32,000
Cab. Sauv., tempranillo / Ribera del Duero
Estados Unidos 750 ml.
Liberty School Hope Family Wines$1,650
Cabernet Sauvignon / Napa Valley
Emmolo $3,900
Merlot / Napa Valley
Caymus Zinfandel Vinos Wagner $4,250
Zinfandel / Napa Valley
Caymus Cabernet Sauvignon $6,200
Vinos Wagner
Cabernet Sauvignon / Napa Valley
Caymus Special Selection $10,400
Vinos Wagner
Cabernet Sauvignon / Napa Valley
Argentina 750 ml.
Terraza de los Andes $900
High Altitude
Malbec / Mendoza
México 750 ml.
Mochomos Don Leo $1,200
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Parras
Origen 43 Magoni $900
Sangiovesse, Aglianico, Canaiolo, Montepulciano, Cabernet / Valle de Gpe
Merlot - Malbec Magoni $900
Merlot, Malbec / Valle de Gpe
Colección de Parcelas Las Nubes $900
Temp., Cab. S., Merlot, Nebbiolo / Valle de Gpe
Don Luis Merlot L.A. Cetto $900
Merlot / Valle de Guadalupe
Nebbiolo Reserva Privada $900
L.A. Cetto
Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Selección de Barricas Las Nubes $900
Syrah, Cabernet Sauv., Tempranillo, Carignan, Garnacha / Valle de Gpe
Eclipse El Cielo $950
Ensamble de Uvas / Valle de Gpe
Petite Antoine Vinos Antoine $950
Zinfandel, Barbera / Valle de Gpe
Piccolo Roganto $950
Cab. Sauv., Temp, Cab. F., Merlot / Valle de Gpe
Mezcla del Viñedo Kumeyaay $1,000
Cabernet Franc, Nebbiolo, Petit Verdot / Valle de Guadalupe
Surco 2.7 Vinicola Regional $1,000
Cabernet Sauvignon / Valle de Guadalupe
Surco Rojo Vinicola Regional $1,000
Cabernet Sauv., Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Canto de Luna Finca la Carrodilla $1,050
Tempranillo, Cab. Sauv., Syrah / Valle de Gpe.
Barbera Santo Tómas $1,100
Barbera / Valle de Guadalupe
Cabernet Sauvignon Relieve $1,100
Cabernet Sauvignon / Valle de Guadalupe
Decima Decima $1,100
Cabernet sauvignon, Merlot / Valle de Guadalupe
Mezcla de Tintos Barón Blanche $1,100
Malbec, Cab. S., Carignan, Grenache / Valle de Guadalupe
Cabernet Franc Kumeyaay $1,150
Cabernet Franc / Valle de Guadalupe
Merlot Relieve $1,400
Merlot / Valle de Guadalupe
Merlot Santo Tómas $1,400
Merlot / Valle de Guadalupe
Tempranillo-Cabernet $1,200
Santo Tómas
Tempranillo, Cabernet / Valle de Guadalupe
Cabernet Sauvignon Santo Tómas $1,400
Cabernet Sauvignon / Valle de Guadalupe
Tempranillo Santo Tómas $1,400
Tempranillo / Valle de Guadalupe
Sismo Sinopsis $1,350
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe
Armonía de Tintos Emeve $1,100
Merlot, Cab. S., Syrah, Cab. F. / Valle de Gpe
Madera 5 Cava Aragon $1,350
Tempranillo, Cabernet / Valle de San Vicente
Don Luis Terra L.A. Cetto $1,150
Cab., Merlot, Petit Verdot, Malbec / Valle de Guadalupe
Tramonte Roganto $1,350
Tempranillo, Cab. Sauvignon / Valle de Guadalupe
Calixa Monte Xanic $1,400
Cabernet S., Syrah / Valle de Guadalupe
Malbec Emeve $1,400
Malbec / Valle de Gpe
Cabernet-Merlot $1,400
Quinta Monasterio
Cabernet Sauv., Merlot / Valle de Gpe.
Los Nietos Reserva Emeve $1,400
Cab. F., Cab. S., Merlot / Valle de Gpe
Melvin Liceaga $1,600
Cabernet S., Syrah / Valle de Gpe.
Siete Punto Dos Sinopsis $1,550
Cabernet / Valle de Gpe
Tempranillo - Nebbiolo $1,350
Corona del Valle
Tempranillo, Nebbiolo / Valle de Guadalupe.
Maria Tinto Maria Tinto $1,550
Varietado / Valle de Guadalupe
Sofía Liceaga $1,650
Merlot, Cabernet S. / Valle de Gpe.
Cabernet Sauvignon $1,650
Monte Xanic
Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe
Merlot Monte Xanic $1,650
Merlot / Valle de Gpe.
Cabernet - Merlot Monte Xanic $1,650
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe.
Replica Sinopsis $1,850
Petit, Syrah, Malbec / Valle de Guadalupe
Tinto de la Hacienda La Lomita $1,700
Tempranillo, Syrah, Merlot / Valle de Guadalupe
Cabernet Sauvignon Roganto $2,000
Cab. Sauvignon / Valle de Guadalupe.
Grand Antoine Vinos Antoine $2,000
Nebbiolo / Valle de Guadalupe.
Centaurus El Cielo $2,100
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe.
Merlot Gran Reserva Liceaga $2,100
Merlot / Valle de Gpe.
Miguel Adobe de Guadalupe $2,200
Temp., Cab. Sauv., Merlot, Grenache / Valle de Gpe.
Tinto de la Baja Roganto $2,000
Tempranillo / Valle de Guadalupe.
Mogor Badán El Mogor $2,300
Cab. Sauv., Cab. Franc, Merlot / Valle de Gpe.
Pagano La Lomita $2,250
Grenache / Valle de Gpe.
M de Maria Tinto Maria Tinto $2,400
Tempranillo, Syrah, Nebbiolo / Valle de Gpe
Santos Brujos Santos Brujos $2,400
Tempranillo / Valle de Gpe
Barón Balché Reserva Especial $2,500
Barón Balché
Varietado / Valle de Guadalupe
Gabriel Adobe de Guadalupe $2,250
Cabernet Sauv., Merlot, Malbec / Valle de Gpe.
Sacro La Lomita $2,400
Cab. Sauv., Merlot / Valle de Gpe.
Polaris El Cielo $2,650
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec / Valle de Gpe.
Llano Colorado Roganto $2,700
Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Rafael Adobe de Guadalupe $2,700
Cabernet Sauv., Nebbiolo / Valle de Gpe.
Sinopsis Nebbiolo Sinopsis $3,000
Nebbiolo / Valle de Guadalupe
Duetto Santo Tomás $4,000
Tempranillo, Cab. Sauv. / Valle de Gpe
Único Santo Tomás $4,000
Cabernet Sauvignon, Merlot / Valle de Gpe
Gran Ricardo Monte Xanic $4,100
Cab. S., Merlot, Petit Verdot / Valle de Gpe
Vino de Piedra Casa de Piedra $4,300
Tempranillo, Cabernet Sauvignon / Valle de Gpe
Licores
Whiskey
COPEO BOTELLA
J. Walker Black Label $195 $2,400
J. Walker Black Label $160 $3,150
(1000 ml)
J. Walker Double Black$300 $3,700
J. Walker Black Ruby $230 $3,200
J. Walker Gold Label $315 $3,900
J. Walker Green Label $400 $4,900
J. Walker 18 Años $535 $6,600
J. Walker Blue Label. $1,460 $18,000
Buchanan ́s 12 Años $160 $2,000
Buchanan's Pineapple $170 $2,100
Buchanan ́s Master $235 $2,900
Buchanan ́s Select 15 $280 $3,450
Buchanan ́s 18 Años $385 $4,600
Buchanan ́s Red Seal $1,000 $12,500
Bushmills 10 Años $180 $2,400
Black Bushmills $135 $1,550
Bulleit $115 $1,400
Chivas 12 $170 $2,100
Chivas 15 $295 $3,400
Chivas Regal 18 $490 $6,000
Chivas Regal Royal $1,100 $14,000
Solute 21
Crown Royal $115 $1,400
Glenfiddich 12 $300 $3,200
Glenfiddich 15 $400 $4,900
Glenfiddich 18 $680 $8,450
Glenfiddich 21 $1,600 $19,700
Glenlivet Founders $275 $3,400
Reserve
Glenlivet 12 Años $275 $3,400
Glenlivet 15 Años $535 $6,600
Glenlivet 18 Años $960 $11,900
Glenmorangie The $275 $3,400
Original
Glenmorangie Lasanta$290 $3,600
12 Años
King George V. $2,480 $30,500
Jack Daniel ́s $110 $1,300
Jack Daniel ́s Honey $110 $1,300
Jack Daniel ́s Single $195 $2,400
Barrel
Old Parr $160 $2,000
Old Parr 18 Años $315 $3,900
Suntory Toki $430 $5,300
Suntory Hibiki $160 $2,000
The Macallan 12 años $420 $4,900
The Macallan 15 años $850 $10,000
The Macallan 18 años$1,750 $20,500
Vodka
COPEO BOTELLA
Smirnoff No. 21 $100 $1,000
Smirnoff Electric $100 $1,000
Guava
Absolut $100 $1,000
Grey Goose $130 $1,700
Ketel One $110 $1,200
Stolichnaya $100 $1,000
Titos $120 $1,500
Tequila
COPEO BOTELLA
Don Julio Blanco $135 $1,700
Don Julio Ceniza $120 $1,800
Don Julio Reposado $150 $1,900
Don Julio Añejo $210 $2,650
Don Julio 70 $170 $2,400
Don Julio 1942 $630 $8,300
Don Julio Real $1,200 $16,000
3 Generaciones $200 $1,650
Reposado
3 Generaciones $150 $2,000
Añejo
3 Generaciones $190 $2,500
Cristalino
1800 Blanco $100 $1,300
1800 Reposado $110 $1,400
1800 Añejo $130 $1,800
1800 Cristalino $150 $2,100
1800 Milenio Extra $700 $9,300
Añejo
7 Leguas Blanco $130 $1,750
Herradura Blanco $120 $1,500
Herradura Reposado $120 $1,500
Herradura Añejo $200 $2,650
Cascahuin. $130 $1,750
Herradura Ultra $145 $1,800
Herradura Blanco $130 $1,750
Alambique
Hornitos Reposado $110 $1,100
Hornitos Black Barrel $125 $1,650
Maestro Dobel $110 $1,400
Blanco
Maestro Tequilero $135 $1,700
Reposado
Maestro Dobel $175 $2,200
Diamante
Maestro 50 Años $580 $7,300
Cristalino
Reserva De La Familia $760 $10,200
Casa Dragones Blanco$320 $4,300
Casa Dragones Joven $940 $12,500
Clase Azul Reposado $580 $7,700
Clase Azul Añejo $1,650 $22,000
Selección Suprema $675 $9,000
de Herradura
Bacanora
COPEO BOTELLA
Aguamiel Blanco $125 $1,650
Ron
COPEO BOTELLA
Zacapa 23 $210 $2,600
Zacapa X.O. $550 $6,650
Capitan Morgan $100 $1,000
Spiced
Matusalem Clásico $100 $1,000
Matusalem Platino $110 $1,200
Matusalem Gran $120 $1,500
Reserva
Appleton State $100 $1,100
Havana Club 7 $110 $1,200
Ginebra
COPEO BOTELLA
Tanqueray Bossa $110 $1,400
Nova
Tanqueray $110 $1,400
Tanqueray Ten $150 $1,900
Beefeater $110 $1,400
Bombay $110 $1,400
Hendrick's $170 $2,100
Monkey 47 (500 ml) $350 $2,700
Mezcal
COPEO BOTELLA
Unión Joven $110 $1,350
400 Conejos $110 $1,350
Alipus $245 $3,000
Amaras joven $135 $1,800
Amaras Reposado $145 $1,900
Creyente Joven $115 $1,550
Creyente Tobala $245 $3,000
Montelobos Espadín $140 $1,850
Montelobos Tobala $300 $4,000
Montelobos Pechuga $450 $6,000
Ojo de Tigre Espadín $140 $1,850
Ojo de Tigre Reposado$150 $2,050
7 Deseos Espadín $110 $1,350
7 Deseos Tobala $170 $2,300
Los Danzantes $190 $2,550
Cognac
COPEO BOTELLA
Martell VSOP $220 $2,300
Martell XO $770 $9,200
Hennessy VSOP $225 $2,800
Henessy XO $860 $10,000
Remy Martin VSOP $220 $2,400
Remy Martin XO $640 $7,850
Licores
Copeo Campechano
Sambuca $100 $170
Strega $100 $170
Anis Chinchon $100 $170
Anis del Mono $100 $170
Chartreuse $190 $330
Copeo Doble
Bailey’s Irish $100 $170
Campari $100 $170
Frangelico $100 $170
Amaretto Conti $100 $170
Disaronno $100 $170
Crema de $100 $170
Tequila 1921
Gran Marnier $120 $200
Jagermeister $100 $170
Kahlua $100 $170
Licor 43 $100 $170
Cervezas
Tecate Light $60
Tecate Roja $60
Tecate 0.0 $60
XX Lager $62
XX Ambar $62
XX Ultra $62
Indio $60
Amstel Ultra $65
Heineken 0.0 $60
Heineken $65
Heineken Silver $65
Bohemia Clara $65
Bohemia Oscura $65
Bohemia Weizen $65
Bohemia Cristal $65
Coors Light $62
Miller Lite $62
Miller High Life $65
Tarro Michelado Cubano $15
Tarro Chabela $25
Cervezas Artesanales
Mochomos Ultra Lager 3.6% $115
Ultra Lager 9 IBU
Mochomos IPA 6.8% $125
India Pale Ale 58 IBU
Lycan Lupus 7.5% $125
India Pale Ale (IPA) 50 IBU
Penelope 6.2% $125
Coffee Porter 32 IBU
Vaquita Marina 5.2% $125
Pale aLE 42 IBU
Foca Parlante 5.5% $125
Stout 38 IBU
Veraniega 4.7% $125
Mexican Ale 20 IBU
Refrescos
C/U
Refresco En Lata 355 ml $45
Topo Chico 600 ml $45
Agua Ciel 600 ml n $29
Agua de Piedra 650 ml $110
S. Pellegrino 500 ml $120
S. Pellegrino 750 ml $210
Perrier 330 ml $90
Perrier 750 ml $220
Bebidas sin Licor
C/U
Limonada / Té / Naranjada $55
Limonada de Sabores $60
Limonada Mineral $65
Moradito $65
Azulito $65
November $65
Bitter Sweet $80
Shirley Temple $65
Arnold Palmer $55
Berrie Grass $80
Tropical Fresh $80
Mixología
San Gin $195
Gin, limon, arándano, jugo de naranja , vino tinto y licor de pama.
Mojito Pama $195
Licor De Pama, Jack Daniels, frutos rojos, hierbabuena y jugo de arándano.
Blue Pop $195
Bebida a base de vodka, licor de naranja, mix de lychee y blue berries.
Alma Roja $195
Mezcal fusionado con cítricos, jugo de naranja y jarabe de jamaica con un toque de licor de chile.
Carajilla Mexa $195
Twist de carajillo a base de bacanora y licor de elote, jarabe de canela y café expresso.
Jarrito Mochomos $195
Jengibre, mezcal, absinth, jugo de piña y tamarindo.
Embrujo $195
A base de Mezcal Espadín, jarabe de tamarindo, toronja, cítricos, Rim de sal negra.
Black Ruby Ramble $195
Coctel afrutado y vibrante con notas de frutos rojos, miel y un toque cítrico de limón. Equilibrado, ligeramente dulce y con gran carácter.
Buchanita Spicy $195
Cóctel tropical con Buchanan’s 12, piña y limón, balanceado con agave y un toque de jalapeño que aporta un picor sutil y refrescante.
Paloma Negra $195
Don Julio Ceniza con refresco de toronja y toque de limón, escarchada con sal ahumada. Ahumada, cítrica y refrescante.
Doña Paloma $195
Refrescante y ligeramente ácida, preparada con Don Julio 70, jugo de toronja y sandía, coronada con toronja y escarchado de sal rosa del Himalaya. Fresca, vibrante y perfecta para disfrutar.
Black Mule $195
Whisky Black Label, jugo de limón, jarabe de jengibre, top de cerveza clara, top de Ginger Ale, hierbabuena y frutos rojos.
Bossa Nova Spritz $195
Tanqueray Bossa Nova, Proseco, agua mineral, decorado con trozos de fresa.
Martini Azul Celeste $195
Hpnotiq, vino blanco y refresco de lima limón.
Atardecer $195
Vodka Raspberri , Pucker Manzana , Pure Frutos Rojos Y Jugo De Arandano
Los platillos crudos se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
El gramaje de cada platillo es en crudo. Debido a que manejamos productos frescos y/o especiales, algunos de nuestros platillos pueden no estar disponibles.
Todos nuestros vinos y licores están sujetos a disponibilidad.
Todos nuestros precios incluyen IVA. Precios sujetos a cambios sin previo aviso. Precios en Moneda Nacional Mexicana.
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